Einfaches Kuchenrezept, für diejenigen, die müssen schnell für Ostern vorzubereiten

Der Kuchen ist ein Sonntag oder ein Bild des Sieges Christi über den Tod, und ist ähnlich wie Artos (große Kirche Brot mit einem Bild auf ihnen ein Kreuz und Dornenkrone). Aber im Gegensatz zu artos Kuchen im Hause zubereitet.

Normalerweise legen Sie den Teig in Kuchen am Donnerstag, Freitag aller Beteiligten backen, und in der Nacht vor dem Sonntag geweiht. Aber leider in unserer Zeit, dauerhafte Beschäftigung, nicht jede Frau kann sich leisten, diesen Prozess ein paar Tage dauern. Und den Urlaub verbringen, natürlich, ich will alle Regeln. Dann kommen Sie auf die Hilfe eines einfachen Rezept für Kuchen.

Am wichtigsten ist , mit einem einfachen Rezept für Kuchen, halten ein paar Regeln beachten, so wie Kuchen Kochen hat seine eigenen Eigenschaften:

Während der Zubereitung des Teiges für die Kuchen zu achten, dass der Raum nicht Entwurf wurde – Kuchen sind sehr gern Wärme

Der Teig für den Kuchen sollte von mittleren Dicke, wenn der Teig zu flüssig ist – Kuchen nach dem Backen wird flach, wenn es dick ist – Gebäck wird ein harter und schneller zacherstveet sein. Die erforderliche Dicke wird dann, wenn es keine Notwendigkeit, das Mehl in der Trennprüfung zu gießen

Den Teig kneten Sie so lange wie möglich benötigen, setzen alle meine Liebe hinein und wünschte gute Verwandte und Freunde

Der Teig sollte dreimal kommen: 1. Nach der Auflösung nach dem 2. Mischen, 3., nachdem der Teig nach den Formen verteilt

Teig sollte Temperatur von 30 Grad schweifen

Füllen Sie das Formular aus und die Hälfte, und in einigen Fällen und 2/3

Kuchen sollte auf Raumtemperatur steigen, die von 30 bis 45 Grad ist

Wenn der Teig fast an den Rand der Form gestiegen ist – können Sie in den Ofen

Im Ofen backen Sie benötigen, deren Boden legte einen Behälter mit Wasser. Die Temperatur in dem Ofen von 200 bis 240 Grad

Nach dem Backen das Brot mit Ei bestrichen, die mit einem Esslöffel Wasser und Öl geschlagen worden war. Mit Zucker bestreuen schließen, Semmelbrösel und gehackte Nüsse

Das Geheimnis eines glatten hochen Produkte – Holzstab (längstes Match) in der Mitte. Und es auch eine Möglichkeit, die Bereitschaft des Kuchens zu testen, wenn ein Stab (Spiel) herausgezogen ist trocken – der Kuchen ist fertig!

Das Ausmaß der Wirkung auf Kuchenbackdauer. Das größere Gewicht des Kuchens, desto länger dauert es im Ofen zu halten, und dementsprechend ist das Gewicht weniger, desto kürzer ist die Zeit seiner Vorbereitung. Wenn der Kuchen verbrannt zu werden beginnt, müssen Sie die Spitze des Papiers bedecken

Der Kuchen wurde aus dem Ofen genommen, ist es notwendig, auf der Flanke zu setzen und zu warten, bis er abgekühlt ist

Dies sind einige Empfehlungen , wie Kuchen zu kochen, werden Sie helfen, ein köstliches und entsprechendes Ostern Tradition sdobny Brot zu backen.

Einfaches Kuchenrezept

Zutaten:

Ein Maß – Glas

Flour – 7.5

Milch – 2, 5

Hefe – 1 Beutel (50 g)

Zwanzig Eigelb

Sugar – 1

Butter (geschmolzen) – 2

Salz

Zubereitung:

Mehl und Milch. Hefe verdünnt in einer kleinen Menge Milch und fügen Sie zu der Mehlmischung. Legen Sie alle in einem warmen Ort. Reiben Sie das Eigelb mit Zucker und warme Milch, fügen Sie das Gebräu zu erhöhen, nachdem das restliche Mehl zu füllen und salzen. Wir kneten den Teig gut und aufgehen lassen.

Sobald der Teig aufgegangen ist, teilen sie in Formen und zu verbreiten. Sobald der Teig in den Formen gestiegen ist, haben wir es in den Ofen und backen.

Wenn die Zeit nicht ausreicht, um die modernen Mittel des Brotbackens verwenden – Brotmaschine, und dann einen leckeren Kuchen und schnell zu backen, müssen Sie nur eine wenig Kraft aufwenden, um die Zutaten für den Teig vorzubereiten.

Einfaches Kuchenrezept für Brot-Maschine

Zutaten:

Hefe – 15 Gramm

Mehl – 450 Gramm

Salz

Zucker – 6 Esslöffel

Vanillin – eine Tasche

Butter – 2 Esslöffel (Kantinen)

Eier – 3 Stück

Milch – 150 ml

Rosinen – 100g

Kurkuma – ½ TL

Zubereitung:

Seien Sie bereit, Rosinen, brauen sie Wasser für 10-15 Minuten in siedendem. Die vorgewärmte Milch die Butter schmelzen, und dann abkühlen. Alle Zutaten außer den Rosinen, senden in der Brotmaschine in der Reihenfolge, in der Rezeptur angegeben. Rosinen sollen nach 15 Minuten von Kneten in der Brotbackmaschine platziert werden. Als nächstes legen Sie das Programm „Sweet Bread“ oder „Haupt Rosine‚it! Jetzt müssen wir warten, bis der Betrieb der Maschine beendet wird, und genießen Sie die wunderbare und köstliche Osterkuchen!