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Ente mit Äpfeln

Rezepte Ente sehr. Kochen kann eine Vielzahl von Gemüse, mit verschiedenen Gewürzen sein. Besonders schmackhaft, wenn es mit Bratäpfeln serviert. Wie eine Ente kochen mit Äpfeln? Sie können das entsprechende Rezept wählen.

Ente mit Pflaumen und Äpfeln

Eine Handvoll Pflaumen mit heißem Wasser bei 15 Minuten waschen und in Scheiben schneiden von wenigen Äpfel, auf der Größe des Vogels abhängig. In Apfelscheiben zu den gewaschenen Pflaumen, von der Ente und zunähen ihren Faden. Setzen Sie auf ein gefettetes Backblech legen und legte in den Ofen. Backen Sie für 2 Stunden. Periodisch gebildet Saft gewässert und von Zeit zu Zeit leicht zu schlagen sie gleichmäßig gebräunt. 20 Minuten, bis er bereit ist, ein paar Äpfel in zwei Hälften geschnitten und um die Ente ausgebreitet. Wenn das Gericht fertig ist, bürstet sie mit Preiselbeeren.

Ente mit Äpfeln und Zimt

Mix Universal-Gewürze und Salz und reiben sie Ente mit einem Gewicht von 2 kg. Klare 500 Gramm Apfelschale und Kern, in Scheiben schneiden und bestreichen sie mit Zitronensaft zu verhindern, dass sie verdunkeln. Mit Zimt bestreuen und Salz. Stopfen die Äpfel Ente, nähen die Karkasse. An den Seiten machen Schnitte und ihnen Flügel füllen. Ente setzte in der Pfanne, so dass der Rest auf dem Boden und im Ofen eine Stunde und eine Hälfte. Entfernen Sie den Faden, legen Äpfel auf dem ganzen Vogel Gericht. Guten Appetit!

Ente mit Äpfeln und Orangen

Bereiten Sie die Marinade: Mischen Sie 30 Gramm Olivenöl, zerdrückte Knoblauchzehe, Orangensaft, Paprika (rot und schwarz), Salz und Gewürze „für das Huhn.“ Ente waschen und trocknen. Tragen Sie die Marinade auf allen Seiten, und dann in einem Paket eingewickelt.

Bereiten Sie die Füllung: Enten Innereien in kleine Stücke geschnitten, und 2 Knoblauchzehen Scheiben. Peel 2 Äpfel, entkernt und in Würfel schneiden von 2 cm. In den Innereien. Mit Zitronensaft beträufeln, würzen mit Basilikum, Oregano und Paprika. Rühren Sie die Füllung.

Bereiten Sie die Ente: in der Füllung setzen, Stampf periodisch nähen Faden und Befestigen mit Zahnstochern Löchern. Auch für 2 Stunden in einem Paket eingewickelt. Teile auf Backfolie und legen Sie es auf dem geschnittenen Ring von 0,5 cm dickem Orange. Setzen Sie sie Ente und Orangenscheiben auf zersetzen. Wrap Folie, dann bei der maximalen Wärme gebacken für eine halbe Stunde und dann weitere 25 Minuten im Durchschnitt. In regelmäßigen Abständen gebildet Fett begossen.

Ente mit geschmortem Äpfel

Ente gewaschen, geschnitten ostets und Schwanz. Um in Stücke zu schneiden. Stir in Ingwer, Zimt, schwarzer Pfeffer, Salz und reiben Sie die Stücke von Geflügel. Marinieren für eine halbe Stunde und dann in den Kessel gegeben und 40 Minuten köcheln lassen. Schälen, raspeln Möhren und zum Enten hinzufügen. Schälen ein paar süß-saure Äpfel aus schälen, entkernen und schneiden sie den Saft einer halben Zitrone quetschen. Legen Sie in einem großen Kessel und kocht weitere 15 Minuten.

Ente mit Äpfeln in der Tasche

Wir Ente mit einem Gewicht von 2 kg überschüssiges Fett zu entfernen, sowie die oberen Flügel der Phalanx.

Waschen Sie sie und stechen an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher. Rost Vogelsalz. Grind 3 Knoblauchzehen und mischen mit Paprika, Mayonnaise, Basilikum, Curry, Ente verbreitet innen und außen, und setzen Sie dann im Kühlschrank 8 Stunden. Schneiden Sie 4 den Apfel in 4 Stücke, entfernen Sie den Kern, stopfen sie den Vogel, im Kochbeutel legen und in den Ofen geschoben. Backen für 2 Stunden, wonach die Verpackung zu schneiden und kochen für weitere 20 Minuten in dem Ofen.

Rezept für Ente mit Äpfeln, Honig und Pflaumen

Spülen Sie die Kadaver der Ente, mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie 40 g Pflanzenöl mit 20 g Zitronensaft, 10 g Honig und 20 g Sojasauce. Von 2 Äpfel (Antonovka) entkernen und 50 g getrocknete Pflaumen – bone, schneiden sie auf und verrühren. Stopfen die Ente und vernähen ihr Gewinde. Mantel mit einer Mischung aus Honig, Zitronensaft, Sojasauce und Pflanzenölen mariniert 2 Stunden bei Raumtemperatur. Backblech mit Folie ausgekleideten, legte die Karkasse Brustseite nach unten. Decken Sie die Oberseite mit Folie und backen für eine Stunde, dann entfernen Sie es und kochen Sie die Ente, gelegentlich drehen, für eine weitere Stunde.