Das Trocknen von Obst und Gemüse – eine gute Sache!

Um die Ernte zu verarbeiten und es sinnvoller Vitamine zu halten und Spurenelemente, wie der Körper braucht während der Wintermonate wird eine gute Akquisition sein Trockner für Gemüse und Früchte.

Im Sommer und Herbst-Ernte-Prämie von Beeren, Früchten und Gemüse. Viele sparsamen Hausfrauen sicher in einem Glas Gurke zu und Tomaten, Marmelade da Nawara Kompott, einfrieren Beeren. Und Sie können immer noch Pilze und wohltuend duftendes Grün nasushit. Trocknen für Gemüse und Früchte – ein notwendiges Instrument Hausfrauen , um die Ernte zu retten. Die getrockneten Produkte sind viel wahrscheinlicher, Spurenelemente und Vitamine, die in den Winter kalten Tagen zu behalten, die Kälte besiegen helfen und von Beriberi speichern. Sie können die Früchte und Gemüse trocknen, so dass sie im Entwurf der Erweiterung, aber es wird viel Platz und Zeit in Anspruch nehmen, werden die Produkte nicht gegen Staub und Insekten geschützt, die Keime tragen und ihre Larven legen. Elektrotrockner die Früchte trocknen würde eine große Anzahl von Produkten schneller ermöglichen. Solche Produkte werden im Hause vorbereitet, viel schmackhafter als jene, die in den Geschäften verkauft werden.

Es Konvektion, Hochfrequenz, Infrarot-Trocknung von Produkten. Infrarot-Trocknung ist das beste. Das Produkt wird durch Einblasen von Warmluft getrocknet. Eine solche Technologie ermöglicht einen hohen Anteil an nützlichen Eigenschaften und spart Zeit aufrecht zu erhalten. Während der Trocknung keine Farbe Infrarot-Produkte ändern, wenn sie trocken, sie faltig aussehen, aber wenn sie in Wasser für einige Zeit platziert, werden sie die Form und Geschmack von frischem Produkt wiederherzustellen. Neben Infrarotstrahlung mit hoher Dichte für die Trocknung zerstört schädliche Mikroorganismen und Konservierungsstoffe. Getrocknete Produkte unter Verwendung von Infrarot sind für ca. 2 Jahre gespeichert. Der Nachteil dieses Elektrotrockner – hohe Preis.

Aber auf dem Markt gibt es eine Vielzahl von Trocknern zur Verfügung für jeden Verbraucher in Bezug auf das Volumen und Preis.

Trocknen für Obst und Gemüse hat eine Kapazität von zylindrischer Form, im Inneren angeordneten Paletten Mesh. Wohl, wenn sie transparent sind, werden sie zum Trocknen von Produkten gestapelt. Anzahl der Paletten ist anders, die obere Abdeckung installiert ist. Wenn Sie beabsichtigen, eine große Menge an Produkt zu trocknen, dann sollten Sie einen Trockner mit einer großen Anzahl von Paletten und großer Kapazität wählen.

In einem Konvektionsofen Lufttemperatur steigt durch das Heizelement. Es ist wünschenswert, dass er an der Spitze war. Wenn das Wasser, das, an das Element fließt verdunstet, wird es zu seinem raschen Abbau führen.

Besser Trocknen von Obst und Gemüse war ein Fan, dank ihm wird die warme Luft durch die ständige Zirkulation gleichmäßig verteilt. Gemüse und Früchte sind besser getrocknet und schneller, in nur wenigen Stunden. In verschlossenen Trockner schlechte Luftzirkulation und Trockenprodukte haben für Tage.

Das Trocknen von Obst und Gemüse sollte eine große Leistung von 350-450 Watt sein. Nun, wenn es ein Thermostat hat, für verschiedene Produkte benötigen unterschiedliche Trocknungstemperaturen.

Ein Gerät wie das Trocknen von Obst und Gemüse, wird nur positive Bewertungen, weil es wirklich notwendig und nützliche Sache ist.