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Kreuzblütler und ihre Eigenschaften

Alle Angiospermen (Blütenpflanzen) in Monokotyledonen und Dikotyledonen unterteilt. Die erste Klasse umfaßt solche Familien wie die Lilie, Zwiebeln, Getreide, Orchideen, Palmen, Araceae, Segge. Die zweite enthält auch alle anderen, zum Beispiel, Rosaceae, Magnolia Klasse, Kürbis, Walnuss, Birke und so weiter. Pflanzen auf jede dieser Klassen gehören, sind in ihrer Struktur von einzelnen Funktionen.


Platzieren Sie den Kohl in der Klassifizierung der Lebewesen

Alle Vertreter der Kohl-Familie verfolgen die Lage in der Klassifizierung von lebende Organismen:

  • Domain – Eukaryoten;
  • Königreich – Pflanzen;
  • Front – Angiospermen (Blüten);
  • Klasse – dicots;
  • bestellen – brassicas;
  • Familie – Kreuzblütler (Kohl).

Auch diese Familie, die wiederum unterteilt in Clans. Der Gattungsname, zu dem er jede Art gehört, können Sie oft den Namen des letzteren finden. Zum Beispiel gehört Weißkohl zu der Gattung Brassica (gleiche daran Platz und Raps), Senffeld – zur Gattung Senf, etc …

Die wichtigsten Merkmale des Kreuzblütler

Diese Pflanzen werden als Kohl. Diese Familie hat insgesamt etwa dreitausend Arten. Dazu gehören solche Pflanzen als Kern, Rübe, Senf, Salat, Meerrettich und anderes Gemüse und Kräuter, sowie viele Unkräuter (wie Hirtentäschel), einige von ihnen sind sehr schwer zu beseitigen. Lebensform dieser Gruppe reicht von Kräutern zu Sträucher oder Zwergsträucher. Die wichtigsten Merkmale des Kreuzblütler liegen in der Tatsache, dass sie alle eine Blume in der Zusammensetzung haben, von denen vier Kelchblätter hat, vier Blütenblätter, sechs Staubblätter und einen Stempel. Die Frucht pod Kohl dargestellt (zumindest – struchochkom oder Mutter), können sie in Größe und Form variieren. Ihre Samen sind reich an Öl, verbreitet vor allem durch Wind. Durch Kreuzblütler mit Früchten in Form von struchochka gehören Hirtentäschel, Feld Thlaspi und andere mit Mutter – Waid Färben und östlichen sverbigi. Kreuzblütler, wie alle anderen zweiteiligen haben Blätter mit einem Gewebetyp Äderung. Das Wurzelsystem – Stange, das heißt, es gibt eine ausgeprägte Hauptwurzel und wachsen Rückseite davon. Blumen sind in der Regel in den gesammelten Blüten Art Pinsel.

Dekorative Kreuzblütler

Diese Gruppe kann gillyflower zurückzuführen. Diese Pflanze hat große Blüten in verschiedenen Farben, Fett in der Blütenhöhe von etwa 50 cm gesammelt. Sie wurden in Töpfen und im Freiland angebaut. Hier kann auch auf eine Mauerblümchen zurückzuführen, die oft im Garten zu finden sind. Darüber hinaus gibt es einige Arten von Kohl mit farbigen Blättern, die manchmal zu Zierzwecken angebaut werden.

Giftige Pflanze Kohlfamilie

Nur wenige Menschen wissen, was Kreuzblütler giftig betrachtet. Die gehören die gleichen Mauerblümchen. Diese Pflanze lange, schmale Blätter und große tiefgelben Blüten hat, versammeln sich in der Infloreszenz-Bürste. Der Saft Mauerblümchen enthält giftige Substanzen wie Glykoside. Bei oraler Aufnahme, sie haben einen negativen Effekt auf den Kreislauf, direkt an den Herzmuskel.

Kohl in Industrie und Landwirtschaft

Der bekannteste, beliebteste und häufig in ländlicher Industrie Kreuzblütler verwendet – Kohl und Blumenkohl. Sie haben eine Reihe von nützlichen Eigenschaften, insbesondere enthalten sie selten Vitamine – U und K sind hier auch in großen Mengen vorhanden ist, die Vitamine B und C. Ein weiterer Vorteil von Kohl ist die Abwesenheit von Saccharose und Stärke, so kann es vollständig ein diätetisches Lebensmittel in Betracht gezogen werden . Es enthält auch viele Spurenelemente, unter denen nahvat Magnesium, Kalium, Phosphor, Calcium und Eisenkern sein kann. Kohl, vor allem seinen Saft, hilft effektiv zu reinigen den Körper und verbessern die Arbeit der Leber und der Milz (wegen zu den U Vitamin, die übrigens mehr und Rüben enthält). Auch sind Kreuzblütler dort und Futterpflanzen, wie Rüben, Kohl, Raps. Alle werden mit Spurenelementen gesättigt (Phosphor, Natrium, Calcium), Vitamin B2, enthält eine Reihe von Proteinen. Ein weiteres grobe Kreuzblütler – Rüben. Zusätzlich zu diesen Substanzen ist es auch reich an Vitamin C, enthält aber eine minimale Menge an Spurenelementen. Für die gleiche Zweck Verwendung Ambrosia – eine Hybrid-kale und Raps.

Eine weitere Anlage der Kohl – Familie wird in der Landwirtschaft als weit verbreitet Ölsaaten. Diese Gruppe kann in erster Linie canola zurückzuführen, die Samen fünfzig Prozent aus Öl und Senf. Öl erste Anlage ist nur für technische Zwecke, beispielsweise Stahl beim Abschrecken verwendet. Die zweite – in der Lebensmittelindustrie: die Herstellung von Konserven und Margarine. Als Gemüsekulturen mit Ausnahme Kohl, auch häufig angebaut Rettich, Radieschen, als Gewürz des gleichen Senf mit Meerrettich. Auf den positiven Eigenschaften dieser Pflanze ist auch daran zu erinnern. Rettich reich an B-Vitaminen, PP, C, Calcium, Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium, Phosphor. Darüber hinaus enthält es flüchtig. Horseradish enthält Nährstoffe wie Vitamin C (in dem es noch mehr als Zitrone), PP, B, Natrium, Schwefel, Kalium, Phosphor, Eisen; in den Blättern vorhanden ist Karotin. Radish – eine der nützlichsten Gemüse, ist es reich an Vitaminen PP, B, C, Karotin, Lysozym, Pantothensäure.