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Cranberry auf Cognac – es ist eines der beliebtesten Spirituosen

Cranberry Tinktur wie in vielen Familien, die oft im Hause hat sogar eine eigene spezielle Rezeptur des Getränks. Die häufigste Flotte wird Cranberry Brandy angesehen, aber manchmal Beeren bestehen auf Wodka oder Alkohol. Rezepte für dieses Getränk zählt nicht. Jemand macht eine Tinktur mit Zusatz von Zucker, und jemand mag es nicht süß. By the way, wenn Sie Zucker nicht hinzufügen, wird das Getränk eine starke frische Säure hat. Die Haltbarkeit von hausgemachten Likören – nicht mehr als 12 Monate. Und es ist besser im Kühlschrank zu verlassen.

Rezept „in Eile“

Tinktur „Cranberry auf Cognac“ ist seit langem in Supermärkten verkauft. Es kann auch in kleineren Geschäften. Eines der bekanntesten Getränkehersteller in dieser Klasse ist der „Nemiroff“. Cranberry auf Cognac jedoch leicht hergestellt und zu Hause.

Es gibt einen Weg, um die Tinktur herzustellen, das nicht mehr lange auf das Ergebnis zu warten. Die Zusammensetzung ist auch ganz einfach. So Cranberry Brand aus sehr Brandy (0,5 l), Preiselbeere (250 g), Wasser (2,3 v.) Und Zucker hergestellt (2/3 v.).

Herstellungsverfahren

Tauchen Sie die Beeren in kochendem Wasser, und dann geben sie in das Glas. Es muß auch und Zucker senden. Nehmen Sie einen Holz tolkushkoy (es möglich ist, die herkömmliche Teigrolle zu ersetzen) und gründlich die Preiselbeeren zerdrücken. Nun ist die zerkleinerte Masse unserer starken Geister gießen. Verschließen Sie die Mischung mit einem Deckel und an einem warmen Ort für ein paar Stunden. Die sich ergebende Infusion ist notwendig, um richtig zu ablaufen, es am besten ist es durch ein Seihtuch zu tun, in mehreren Schichten gefaltet.

Dann müssen Sie das Wasser zum Kochen bringen und es dann auf 35-40 Grad abkühlen. Fügen Sie es in dem Getränk. Dann Tinktur muss auf Raumtemperatur abgekühlt werden. Das ist alles. Sie können nun die Abfüllung und im Kühlschrank senden. Dieses Getränk kann mehr als ein Jahr gelagert werden.

leckerer Drink

Für die Herstellung benötigen wir diese Zutaten:

  • Cranberry – ein wenig mehr als ein Pfund.
  • Wodka – 1 Tasse.
  • Cognac – zwei Gläser.
  • Wasser – 1 Tasse.
  • Sugar – ein Pfund.
  • Zimt – 1 Stick.
  • Carnation – ein Paar von Knospen.
  • Honig – 60 Gramm.

Wie kochen

Beeren gründlich gespült und in einem Topf setzen. Absorbieren Preiselbeeren mit Zucker und einem kleinen Stift-Beeren-Saft zu geben. Jetzt können Sie einen Tag lang über das Kochen zu vergessen. Einfach den Behälter abdecken und an einem warmen Ort übertragen.

Nach einem Tag können Sie die Vorbereitung Beerensirup gehen. Die fertige Mischung, fügen Sie gereinigtes Wasser, es möglich ist, auch Gebrauch destilliert. Gründlich mischen und legen Sie auf dem Teller. Sobald der Sirup zum Kochen kommt, ist es in den Topf gießen und für mindestens drei Tage verlassen. Am Ende dieser Periode der Infusion von Stamm durch Gaze. Weitere Flüssigkeit mit Brandy und Trester von Beeren gemischt gereinigt – mit Wodka.

Zwei kleines Geheimnis mit großen Folgen

Aus diesen kleinen Tricks hängt von der Qualität des Getränks und Ihre Gesundheit am nächsten Tag nach dem Trinken Tinktur:

  • Wenn der Alkohol mit Wasser mischen, gießen Alkohol sie in Wasser. Im Gegenteil sollten Sie nicht tun.
  • Die Qualität von alkoholischen Getränken, die das Produkt ziehen lassen werden. Da Cognac einfach: besser Alkohol zu nehmen sind nicht die billigste, aber auch der sehr hohe Grad des Getränks absolut nirgendwo zu wählen. Aber Wodka ist am besten, vorsichtig zu sein. Idealerweise verwenden Trauben Wodka und chacha dort. Die Sache ist, dass nicht nur ChaCha hat einen angenehmen Nachgeschmack und fruchtigen Geschmack, sondern auch eine Basis von Branntwein, nämlich Traubenbrand. Dies ist der Schlüssel zu leicht den Kopf und eine gute Gesundheit statt einem Kater. Aber wenn diesmal nicht entscheidend bei der Herstellung von Tinkturen, können Sie regelmäßig Wodka verwenden.

Berry Sirup mit Wodka und Schnaps werden von verschiedenen Banken zerlegt und bestand darauf, für fast zwei Wochen. Aber es sollte nicht die Banken in den Keller geben, sollten sie an einem warmen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Infusionsverfahren zu einem Ende kommt, müssen aus den Beeren und mischen Sie es mit alkoholischen Sirup abgelassen werden. Für helleren Geschmack hinzugefügt Tinktur Honig, Zimt und Nelken. Alle gründlich gemischt, und einen anderen Monat mindestens bestehen. Und erst danach Cranberry-Schnaps wird als beendet betrachtet. Solche alkoholische Infusion kann für bis zu 18 Monate an einem kühlen Ort gelagert werden. Aus den obigen Zutaten fährt etwa 1,5 Liter Tinkturen, Stärke, die 20 bis 22 Grad reicht.

Cranberry Schnaps aus einem Geschäft

Nun begannen viele Hersteller von alkoholischen Getränken einen Favoriten in Tinktur Menschen zu machen. Aber die bekanntesten und meistverkauften ist seit langem einen „Nemiroff“. Cranberry auf Cognac dieser Marke ist sehr beliebt.

Dieses Getränk verwendet nicht nur das schwache Geschlecht, viele Männer bevorzugen es auch robustere Produkte. Um das Beste aus Tinkturen zu bekommen, muss sie gut gekühlt werden, bevor zu trinken und trinken sehr kleine Schlucke.

Aber nicht zu sehr missbraucht Cranberry – Likör, wie, ja, und andere alkoholische Getränke. Da der Geschmack dieses Likörs unglaublich angenehm und Grad ist nicht fast fühlt, so scheint es, dass er nicht erheblichen Schaden für die Gesundheit verursacht. Aber diese Gefühle sind sehr trügerisch.