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Salat mit Kaviar

Es ist unwahrscheinlich, dass es mindestens eine Person, die nie Kaviar gekostet hat … vielleicht nicht die teuerste – ist nicht unbedingt eine rote oder schwarze Kaviar … – ist ein Zeichen von Reichtum, Ihr Reichtum. Daher wird eine Vielzahl von Gerichten mit Kaviar oft an Feiertagen vorbereitet, vor allem an Silvester. In der Regel werden die Gerichte von Eiern – eine kalte Vorspeisen, Sandwiches und Salate. Wir möchten Ihnen ein paar Rezepte Salat mit Kaviar geben. Die erste von ihnen – ein Salat mit Eiern in der normalen Version.

Um es zu kochen, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:

3 Eier crabsticks – 400 Gramm, 250 Gramm Käse, Mayonnaise, vorzugsweise Licht, und die Bank Kaviar Kaviar Bank.

Bereiten Sie Kaviar Salat folgt. Eier kochen, fein hacken. Auf die gleiche Weise die Krabbenstäbchen hacken, reiben Käse auf einem feinen Reibe, fügen Sie den Kaviar schwarzer und roter Kaviar. All diese Mischung, mit Mayonnaise-Salat mit Kaviar gekleidet. Verteilt auf Fladenbrot, in Scheiben schneiden. Mögliche und diese Option: wickeln in Salat Krabbenstäbchen, schneiden und Sushi servieren – es schön und elegant ist. Salat mit Kaviar, können Sie auch in Törtchen gelten.

Wenn Sie eine bestimmte Klasse von Kaviar haben, ist es notwendig, für Rezepte für diese Klasse speziell zu suchen. Wir geben ein Beispiel für ein Rezept Salat mit Kaviar von Pollack.

Dieser Salat wird aus den folgenden Produkten:

Ein Glas Seelachsrogen, 6 Eier, Mayonnaise, 2 Knoblauchzehen. Sie werden auch ein wenig Dill und Petersilie benötigen.

Salat mit Seelachsrogen wird wie folgt hergestellt. Koch hart gekochte Eier, geschnitten in Längsrichtung in zwei Teile, zersetzen sich die Proteine in der Schale. Eigelb auch notwendig, zu mahlen und mit Seelachsrogen mischen. Die Anzahl der Eier und Eigelb müssen gleich sein. In dem Knoblauch, Dill und Mayonnaise. Wenn Kaviar gesalzen wird, dann ist eine Menge Salz nicht erforderlich. Gründlich mischen und legen Sie sie in den Proteinen, die Sie vorher auf einem Teller links. Dill und Petersilie als Dekoration verwendet.

Dritter Salat, wir wollen Ihnen zeigen – ein Salat mit Fischrogen. Wenn die letzten beiden in Design recht einfach waren, diese – ist komplizierter. By the way, genannt Salat Schildkröte.

Um die „Turtles“ mit Kaviar Lodde Vorbereitung benötigen Sie:

180 Gramm Kaviar Lodde, ein Sack Reis, 3 gekochte Eier, 2 große Zwiebeln, 2 Esslöffel Essig, 2 EL Pflanzenöl, 100 g Lachs – es ist wünschenswert , dass es nicht sehr salzig war, 2 Teelöffel Zucker. Um diese ursprünglichen Salat Oliven zu dekorieren und Sie benötigen eine Banane. Wie man einen Salat mit Kaviar vorzubereiten?

Die erste, was gehackte Zwiebel, Beize in einer speziellen Marinade gekocht selbst: Essig mit 2 Teelöffel Zucker gemischt und 2 Esslöffel Pflanzenöl. Salz und Pfeffer die resultierende Mischung abschmecken. Lassen Sie für eine Stunde marinieren.

Zu diesem Zeitpunkt wir Reis kochen, kühlen sie. In keinem Fall nicht verwenden zur Herstellung von warmen oder noch schlimmer, heißen Reis – es zu einer raschen Verschlechterung der Salat führen wird. Kochen Sie Eier, cool. Eier fein gehackt, mit Reis mischen. Es gibt auch Masago hinzufügen. Wir nehmen Bogen von der Marinade, und zu der Mischung hinzufügen. Es bleibt den Inhalt in einen tiefen Teller oval zu setzen – so etwas wie eine geformte finden Schildkrötenpanzer.

Gerammt Inhalt. Dann vorsichtig umdrehen unsere Rüstung auf Durchfall und entfernen Sie die Schale. Dekorieren Sie mit Lachs und Oliven Shell. Um dies zu tun, müssen Sie ein wenig Lachsröllchen tun und es sanft in die Schale legen. Olive Spreizung zwischen den Walzen. Oliven zuvor in zwei Hälften geschnitten. Von Bananen Kopf tun wir für unsere Schildkröten. Um nicht Banane geschwärzt, können Sie es mit Zitronensaft bestreichen. Die erste Hälfte einer Banane – der Kopf, und zweitens zu Fuß zu starten.

Augen Fehler können aus Eiern oder aus den Nelken hergestellt werden. Nase und Mund mit einem Messer geschnitten. Wenn Sie mit origineller Dekoration kommen, gut, denn es geht !!!