Was sind Pfannkuchen für Shrovetide?

In der Welt gibt es viele Rezepte der traditionellen russischen Pfannkuchen. Jemand mag dünne Pfannkuchen "in einem Loch", andere bevorzugen dicke Hefe, andere können sich nicht leugnen, das Vergnügen, eine süße Leckerei zu essen, und die vierte ist begeistert von dem unangenehmen Geschmack. Um die Frage ausführlich zu beantworten: "Mit was sind Pfannkuchen?", Können Sie viel Zeit verbringen und sogar ein ganzes Buch darüber schreiben. In diesem Artikel haben wir die häufigsten Rezepte für Pfannkuchen, Füllungen und Saucen zu ihnen gesammelt. Wenn in kann nicht entscheiden, was zu essen Pfannkuchen am Pfannkuchen Tag, lesen Sie unsere Tipps und wählen Sie die beliebtesten Option.

Pfannkuchen mit Fleisch

Dieses nährende heiße Gericht wird nicht gleichgültig jeden Einwohner unseres Landes verlassen. Um ein köstliches Abendessen für die ganze Familie vorzubereiten, müssen Sie folgendes tun:

• Mischen Sie in einem tiefen Behälter 250 ml Milch, ein Ei, Salz und 250 Gramm Mehl. Von der Prüfung, backen Sie eine ziemlich dünne Pfannkuchen.
• 250 Gramm Fleisch (Sie können alle nehmen), durch die Fleischwolf, Salz, Pfeffer und braten, bis halb gekocht. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln der Füllung hinzu (nach Geschmack).
• In der Mitte des Pfannkuchens, legte einen Esslöffel der Füllung. Danach falte es mit einem Umschlag und bringe es wieder in einer Pfanne.

Was sind Pfannkuchen mit Fleisch? Die beste Option für eine Ergänzung zu einer herzhaften Mahlzeit ist ein Salat aus frischem Gemüse. Dank dieses Ansatzes wird Ihr Essen weniger kalorisch und gesünder.

Pfannkuchen mit Quark

Dieses Rezept ist perfekt zum Frühstück, Nachmittagstee oder eine freundliche Teeparty. Auch dies ist die günstigste Option für Anfänger, die noch nicht entschieden haben, was zu essen Pfannkuchen für Shrovetide. Wie man kocht

• In einer tiefen Schüssel, Schnee bis zum glatten, zwei Eier, zwei Esslöffel Zucker, zwei Gläser Milch, ein Glas Mehl, ein Löffel geschmolzene Butter und ein wenig Salz.
• Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen anbraten.
• Für die Füllung, nehmen Sie 400 Gramm fettigen Hüttenkäse und kombinieren Sie es mit saurer Sahne (200 Gramm). Fügen Sie den Produkten einen Esslöffel Griess und eine Tüte Vanillezucker hinzu.
• Setzen Sie die Füllung auf jeden Pfannkuchen, falten Sie den Umschlag und sofort dienen dem Tisch.

Pfannkuchen mit Hering

Was sind Pfannkuchen für Shrovetide? Natürlich mit Hering! Der würzige Geschmack dieses Tellers wird auch nicht den anspruchsvollsten Gourmet gleichgültig lassen. Solch ein Appetizer wird am festlichen Tisch beliebt sein, aber es wird auch während des täglichen Abendessens angemessen sein. Bereiten Sie die Behandlung wie folgt vor:

• Nach dem üblichen Rezept frische Pfannkuchen backen.
• Die Heringsfilets aus den Knochen schneiden und fein hacken. Auch zwei gekochte Eier, grüne Zwiebeln und Dill (nach Geschmack) hacken. Mischen Sie alle Zutaten, indem Sie etwas Butter oder Mayonnaise hinzufügen.
• Legen Sie die Füllung für Pfannkuchen und rollen Sie feste Rollen. Mit einem scharfen Messer schneiden Sie die Werkstücke schräg und legen Sie sie schön auf die Schale.

Pfannkuchen auf Joghurt

Durch das unten beschriebene Rezept können Sie sehr zarte und zarte Pfannkuchen kochen.

• Zwei Eier schlagen vor dem Aussehen des Schaums, gießen ein Glas kochendes Wasser zu ihnen und mischen wieder.
• Füge dem Ei-Gemisch ein Glas Joghurt hinzu.
• Eineinhalb Tassen Weizenmehl in eine Schüssel gleiten, ein wenig Salz und Limo, einen Löffel Zucker und zwei Esslöffel Gemüseöl einlegen.
• Alle Zutaten gründlich aufrühren.

Der Teig ist fertig, man kann anfangen zu backen. Was sind Pfannkuchen mit Kefir? Eine wunderbare Ergänzung für dieses Gericht wird jede süße Füllung sein. Aber wir empfehlen Ihnen, eine duftende Kirschcreme vorzubereiten:

• Nehmen Sie 200 Gramm Dosen Kirschen ohne Gruben und Abfluss überschüssige Flüssigkeit.
• 500 Gramm fettarme Hüttenkäse mit drei Esslöffeln Zucker.
• Mischen Sie vorbereitete Lebensmittel.

Auf einem heißen Pfannkuchen, legte drei Löffel der Füllung und falte es mit einem Dreieck. Mit heißem Tee und saure Sahne servieren

Pfannkuchen mit rotem Kaviar

Mit was essen Sie Pfannkuchen während der Shrovetide Woche? Natürlich mit rotem Kaviar! Obwohl diese bemerkenswerte Tradition in unserem Land vor nicht allzu langer Zeit erschienen ist, ist es wirklich bundesweit geworden. Wie man kocht

• Mischen Sie 500 ml warme Milch mit der gleichen Menge an warmem Wasser.
• Drei Eigelb reiben mit zwei Esslöffeln Butter.
• Kombinieren Sie die Produkte, mischen, fügen Sie Salz und Zucker (ein Esslöffel).
• Durchsieben Sie ein Sieb 200 Gramm Weizenmehl und 200 Gramm Buchweizenmehl.
• Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und einen Esslöffel Cognac. Rühre gründlich alle Produkte und backe Pfannkuchen in einer heißen Pfanne.

Wenn das Backen ein wenig kühl ist, legen Sie einen Löffel Kaviar in die Mitte jedes Pfannkuchens und rollen Sie ihn mit einer Tube oder einem Umschlag. Das vorbereitete Gericht kann mit Grüns, Salatblättern oder grünen Zwiebeln verziert werden.

Pfannkuchen mit Lachs

Ohne diese traditionelle russische Küche während des Karnevals ist kein einziger festlicher Tisch komplett. Was essen Sie Pfannkuchen mit Fischsachen? Diese Behandlung ist perfekt mit geschmolzenem oder Frischkäse kombiniert. Bereiten Sie dieses Gericht wie folgt vor:

• Peitsche drei Eier mit Salz und einem Löffel Zucker.
• 500 ml kalte Milch in eine Schüssel geben.
• Allmählich in die flüssige Mischung gießen zwei Gläser gesiebten Mehl und gut mischen.
• Die Pfannkuchen backen
• Schmieren Sie jeden Pfannkuchen mit Frischkäse und legen Sie einen Streifen Fischfilet in die Mitte.
• Falten Sie die Brötchen und backen Sie sie für fünf Minuten in einem vorgeheizten Ofen.

Pfannkuchen mit Pilzen und Käse

Machen Sie eine Überraschung für Ihre Verwandten und bereiten für sie dieses wunderbare Gericht vor. Sie können Pfannkuchen nach Ihrem Lieblingsrezept kochen, oder verwenden Sie unsere:

• 25 Gramm Hefe, verdünnen in einer kleinen Menge von warmer Milch.
• In einer anderen Schüssel Peitsche zwei Eier mit zwei Gläser Milch, zwei Gläser Wasser und drei Gläser gesiebten Mehl.
• Fügen Sie ein wenig Zucker, Salz und verdünnte Hefe in die Schüssel.
• Den Teig aufrühren und an einem warmen Ort stehen lassen.
• Für die Füllung, Schleifen, Salz und braten in einer Pfanne 700 Gramm Champignons.
• 300 Gramm Hartkäse-Rost, mit gekühlten Pilzen mischen und zerkleinerten Knoblauch (zwei Dentikel) hinzufügen.
• In der Mitte des Pfannkuchens, legen Sie einen Löffel Füllung, falten Sie ihn mit einem Umschlag und braten Sie es wieder in einer beheizten Pfanne.

Was sind Pfannkuchen mit Pilzen gefüllt ? Dieses nährende Gericht ist an sich köstlich. Aber wenn Sie es mit einer Beilage ergänzen wollen, dann bereiten Sie einen Salat von frischem Gemüse.

Süße Pfannkuchen

Es gibt viele Rezepte für Dessert Pfannkuchen, die Erwachsene und Kinder lieben. Was sind Pfannkuchen für süßen Zahn? Wir bieten Ihnen folgende Möglichkeiten:

• Apfelcreme – wischen Sie das Fleisch von gebackenen Äpfeln durch ein Sieb, mischen Sie mit Zest und Saft einer Zitrone, drei Esslöffel Honig. Kombinieren Sie die Mischung mit drei gepeitschten Proteinen und lassen Sie den Kühlschrank für eine Stunde.
• Nuss-Füllung – 200 Gramm Walnüsse hacken, 80 ml Milch mit Zimt und Nelken kochen. Kombinieren Sie die Produkte, fügen Sie ihnen 50 Gramm Honig hinzu und mischen.
• Hüttenkäsefüllung – schälen und in Würfel schneiden drei Äpfel, 100 Gramm Hüttenkäse und 50 Gramm Sauerrahm mischen. Machen Sie 50 Gramm Butter und braten Sie darauf vier Esslöffel Zucker und Äpfel. Kühlen und mischen mit dem Hüttenkäse.

Diese einfachen Füllungen für süße Pfannkuchen lassen sich leicht von jeder Gastgeberin vorbereiten. Jetzt wissen Sie, was Pfannkuchen sind mit. Und du kannst dich mit einigen anderen ähnlichen Füllungen aufkommen lassen. Ihre Verwandten werden sich nur über solche Experimente freuen und erzählen von ihren Vorlieben.

Wir hoffen, dass Sie die Rezepte in unserem Artikel, und jetzt wissen Sie, wie man kocht und was Pfannkuchen sind mit. Die Fotos und die Beschreibung zu ihnen helfen Ihnen, nicht nur leckere, sondern wunderschön dekorierte Gerichte zu kreieren.