Köstlich kochen Hähnchenschenkel!

Wie man ein leckeres Hähnchenschenkel kochen? Das ist die Frage, die Sie über die interessantesten Antworten in diesem Artikel setzen. Also, leck Wege des Kochens.

Hähnchenschenkel in Ketchup und Mayonnaise

Dieses Rezept ist sehr einfach und nicht viel Zeit für die Vorbereitung erfordern. Es ist notwendig, das Huhn für 10-12 Stunden marinieren und am nächsten Tag kann ein unglaublich zartes Fleisch zu genießen. Produkte:

• Salz, Gewürze, Pfeffer;
• Hähnchenschenkel;
• Mayonnaise;
• Ketchup;
• Knoblauch.

Zuerst müssen Sie in einer großen Schüssel mit Hähnchenschenkel setzen, fügen Sie zurück Pfeffer, Gewürze und Salz. Nun wird in einer separaten Schale Mischung Ketchup, Mayonnaise, Knoblauch wird extrudiert und das resultierende Gemisch reibt auch das Fleisch. Huhn sollte dann über Nacht in den Kühlschrank gestellt werden. Am nächsten Tag legte die Hähnchenschenkel auf ein Backblech und backen im Ofen bei 185 Grad für ca. 43 Minuten.

Guten Appetit!

Hähnchenschenkel, paniert

Dieses Gericht ist sehr schmackhaft und gut gewürzt. Zutaten für vier Personen:

• Knoblauch – ein paar Nelken;
• Zitronenschale;
• Olivenöl;
• Crackers – 220 g;
• Pfeffer, Salz;
• Hähnchenschenkel – 4-5 Stück;
• Petersilie.

Zunächst müssen Sie das Brot in die Schüssel mit einer großen Größe reiben, dann mit geriebenem Zitronenschale, Salz, gehackte Petersilie, Pfeffer, Knoblauch und Olivenöl. Dann rührt. Wir müssen jetzt vorbereiten Huhn. Um dies zu tun, nehmen Sie die Oberschenkel, waschen und trocknen. Dann brauchen Sie paniert jeweils Oberschenkel in der Mischung gekocht, so dass die Panade hauteng Fleisch. Dann werden die Schenkel in den Ofen zu legen und für 44 Minuten bei 175 Grad backen. Eine einfache Möglichkeit , köstliche vorzubereiten Hähnchenschenkel in dem Ofen. Servieren mit Kartoffeln und Salat! Guten Appetit!

Hähnchenschenkel mit saurer Sahne

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Zwiebel;
• Hähnchenschenkel – 650 g;
• saure Sahne – 4 Esslöffel;
• Pflanzenfett;
• Pfeffer, Salz;
• Wasser – 3-4 EL;
• Lorbeerblätter.

Das Fleisch sollte ein wenig Salz und Pfeffer gewaschen, trocken und reiben werden. Dann braten, bis sie knusprig goldbraun in Butter, und dann in Wasser gegossen und ein Paar Löffel für 8-9 Minuten schmoren. Dann fügen Sie die gehackte Zwiebel und kocht für weitere 14 Minuten danach, Sauerrahm und Lorbeerblatt und kochen für einige Zeit noch für 16 Minuten. Das fertige Fleisch auf einen Teller und gießen Sie die Sahne-Sauce! Guten Appetit!

Hähnchenschenkel in Grapefruit mariniert

Zusammensetzung für die Herstellung von Produkten:

• Wein – 60 ml;
• Hähnchenschenkel – 4 Stück;
• Grapefruit – 1 Stück;
• Lauch – 1 Stiel;
• Honig – 1-2 Esslöffel;
• Pfeffer, Salz;
• geschmolzene Butter – 1 EL.

Der erste Schritt ist eine Marinade für Hähnchen vorzubereiten. Um dies zu tun, müssen Sie den Wein überbrücken und drückte Grapefruitsaft, dann gießen Sie das gekochte Fleisch – Mischung und lassen Sie für ein paar Stunden. Dann abtropfen lassen die Marinade in eine separate Schüssel. Hähnchenschenkel sollten für 43 Minuten bei 195 Grad im Ofen trocknet und backen sein. 5 Minuten bis gekochtes Fleisch muss es mit Honig entfernt und verschmiert werden. Inzwischen hacken den Lauch in Ringe und in Butter dünsten, dann mit Grapefruit Marinade kombinieren, die übrig war. Die sich ergebende Soße, das Fleisch zu gießen beim Aufschlag. Gebackenes Huhn Oberschenkel drehen sehr köstlichen Geschmack aus. Servieren Sie sie mit Zitronenscheiben und Kräutern garniert. Guten Appetit!

gefüllte Schenkel

Zutaten:

• Pilze – 320 g;
• Hähnchenschenkel – etwa 9 Stück;
• Zwiebel;
• Karotten;
• Mayonnaise, Ketchup – 2 Esslöffel;
• Sojasauce – 1 Teelöffel.

Zuerst müssen Sie die Pilze und Zwiebeln waschen, schälen, hacken und in Butter braten. Karotten waschen, schälen und raspeln, dann mit Zwiebeln und Champignons mischen. Braten Sie das Gemüse für 7-9 Minuten. Nun waschen Sie das Huhn, obusshit und sanft die Haut gedrückt wird , schneiden Sie das Fleisch auf den Knochen. Dann vorsichtig schneiden Knochen mit speziellen Schere oder einem scharfen Messer. Die Haut sollte auf einer separaten Platte verschoben werden. Mince zusammen mit Gemüse. Mit Salz, Pfeffer, Ei und gründlich mischen. Gekochtes Fleisch brauchen die Hähnchenschenkel Haut zu stopfen und kulinarischen Faden nähen. Jetzt ist es notwendig, die Sojasauce mit Ketchup und Mayonnaise zu vermischen. Danach werden die Oberschenkel in Butter braten und mit der ausgestopfte Haut in eine Auflaufform legen, streuen auf der Mayonnaise und Ketchup-Sauce. All dies wird für 24 Minuten in den Ofen geschoben. Backen bei 175 Grad. Das Gericht ist fertig!