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Biscuit Mohn: ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Sie wissen nicht, was für Tee zu kochen? Beachten Sie die Mohnkuchen. Nüsse und Kondensmilch – die perfekt sein ergänzen. In diesem Artikel werden wir auf verschiedene Rezepte für diesen Keks aussehen. Die Wahl einer von ihnen, können Sie den Kuchen zu Hause. Hinzufügen von Kondensmilch Kuchen mit Nüssen garniert, erhalten Sie einen echten Kuchen.

Mohnkuchen. Rezept mit einem Foto

Das unterscheidende Merkmal des Keksteig ist weich. Wenn Sie den Mohn hinzufügen, wird der Teig noch interessanter und ungewöhnlich. Kuchen daraus wird die Grundlage für jedes Dessert sein.

Um den Mohn vorbereiten Kuchen für den Kuchen, die Sie brauchen:

  • drei Hühnereier;
  • Tasse Mehl;
  • 100 Gramm Mohn;
  • 0,5 Teelöffel Salz;
  • Zucker (etwa 150 Gramm);
  • eineinhalb Gramm Vanillin;
  • einklemmen Zitronensäure;
  • 2 Teelöffel Backpulver .;
  • ¼ Tasse Pflanzenöl;
  • 1/3 Tasse Wasser.

Kochen schmackhaft und duftend Kekse: Schritt für Schritt Anleitung

  1. Zuerst bereitet den Mohn für den Keks. Wie kann man es machen? Gießen Sie kochendes Wasser Mohn.
  2. Zu diesem Zeitpunkt nehmen die Eier, trennen Sie die Eigelbe ihrer Proteine. Zuletzt legt in einem separaten Behälter. Ein Glas oder Kunststoffbecher Ort Proteine. Dies wird getan, um es bequemer zu schüren. Dann fügen Sie die Zitronensäure auf Proteine.
  3. In einem separaten Behälter Legen Sie das Eigelb. Es streut auch in Zucker. Übertreiben Sie es nicht mit der Süße! Andernfalls Biskuitkuchen Mohn einfach nicht steigen.
  4. Mit Hilfe eines Mischers, schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker. Erstens haben sie bei niedriger Geschwindigkeit und dann am schnellsten Modus. Im Prozess der allmählich Pflanzenöl, Wasser, Salz, Vanille und Mohn hinzufügen. Schlagen, bis die Masse, bis sie mindestens zweimal nicht mehr sein wird.
  5. Nach Mehl sieben. Gießen Sie in eine Masse. Dann fügen Sie das Backpulver.
  6. Jetzt für Proteine. Denken Sie daran, dass sie so viel wie möglich gekühlt werden müssen. Wischen sie mit Zitronensäure stabile Spitzen zu geben. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten dauern.
  7. Nach nehmen Sie den Behälter, in dem Sie Eigelbe gepeitscht. Um ruhig ein Holzspatel Proteinmasse zu legen. In dem Verfahren der sanft rührt im Uhrzeigersinn. Damit soll sichergestellt werden, dass die Proteine und der Rest der Masse wurden homogener Teig. Denken Sie daran, dass zu lange zu stören, auch nicht wert. Seitdem nur in den Ofen Mohnkuchen nicht steigen.
  8. Nun nehmen Sie eine Auflaufform. Kleid mit raffiniertem Sonnenblumenöl. Als nächstes gießen Sie den Teig in die Form. Ofen auf etwa 180 Grad.
  9. Dann reicht dort das Formular aus. Backen Sie den Kuchen in den Ofen für etwa dreißig bis vierzig Minuten. Wie weiß ich, er ist bereit? Dadurch wird ein Spiel benötigen. Es stechen Mohnkuchen. Wenn es trocken ist, dann ist es fertig. Wet Spiel mit den Teststücken ist ein Zeichen dafür, dass der Kuchen noch im Ofen bleiben sollte. Wenn es gekocht wird, hetzen Sie nicht sofort ziehen Sie es aus der Form. Lassen Sie es ein wenig abkühlen, und nur dann wird es bekommen.

Rezept Sekunde. Aromatisierte Kekse in multivarka

Kann Mohnkuchen in multivarka kochen. Er hatte eine milde, saftig und unglaublich lecker.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • EL Honig;
  • 70 Gramm dunkler Schokolade;
  • 150 Gramm Mohn;
  • drei Eier;
  • Achtzig Gramm Zucker;
  • 120 g Butter;
  • Teelöffel Backpulver;
  • Drei Äpfel;
  • 3 EL. Löffel Milch;
  • 2 EL. Löffel Grieß;
  • Esslöffel Pflanzenöl.

Verfahren zur Herstellung eines multivarka:

  1. Zunächst füllt Wasser Mohn etwa 15 Minuten mit kochendem. Nach dem Abflußwasser durch das Sieb. Dann gedämpft Mohn legte in den Mischer. Dann mischen Sie zusammen mit Honig.
  2. Nach dem Schneebesen glatt rühren Öl mit Zucker und Eiern.
  3. Dann schälen Sie die Äpfel und Samen. Dann reiben Sie sie auf einer Reibe.
  4. in einem Mohn, Butter, geriebene Äpfel und Grieß Nach einer Schüssel mischen. Dann wurde in der gleichen Mischung Pflanzenöl gießen. Nach einem Rückgang Backpulver. Rühren. Als Ergebnis erhalten Sie einen einheitlichen, ziemlich fester Teig.
  5. Nun nehmen Sie die Schüssel aus Multivarki. Ihre schmieren sorgfältig Öl. Nach Dem Teig in einer Schüssel rovnenko Schicht. Wählen Sie „Bake“ -Modus für eine Stunde und fünf Minuten.

Rezept dritte. Schokoladenkeks

Betrachten wir nun eine andere Methode der das Dessert vor. Garvorgang dauert etwa zwei Stunden. Dieser Kuchen perfekt mit sowohl Butter und Sahne. Zur Ergänzung dieser Kuchen frisches Obst oder Dosenobst sein kann.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Zwanzig Milliliter Schnaps;
  • fünf Stücke von Hühnereiern;
  • 150 g Weizenmehl und wie viel Zucker;
  • 170 g Butter;
  • Einhundert Gramm Mohn;
  • Backpulver (zehn Gramm).

Das Verfahren zur Herstellung von Schokolade Biskuit zu Hause: Anweisungen Schritt für Schritt ein Dessert zu schaffen

1. Zunächst wird in einem Wasserbad schmelzen Schokolade und Butter.

2. Nach dem Abkühlen.

3. Dann wischen Sie die Eier gut mit Zucker.

4. Nach dem Rühren der hergestellten Schokoladenmasse Schnaps. Dann den Mohn hinzuzufügen und geschlagene Eier.

5. Dann mit Backpulver der gesiebte Portionen Mehl hinzufügen.

6. Rühren Sie den Teig.

7. Nehmen Sie dann die Form der Backform. Setzen Sie ihre Koch Papier. Den Teig auf der Oberseite. Flatten es. Gebackene Mohnkuchen in einem vorgewärmten 170 Grad-Ofen. Der ganze Kochvorgang dauert etwa 50 Minuten.

Rezept für einen vierten Platz. Biskuitkuchen ohne Eier

Dieses Rezept sollte jede Familie sein. Tatsächlich manchmal eine Person will, süß in der Zeit nach Zeit, dann wird dieses Dessert geeignet sein. Eine weitere Option – Mohnkuchen ohne Eier hergestellt, helfen, wenn Sie an die Gäste kommen, die zu diesem Produkt allergisch sind.

Außerdem kann dieses Dessert Vegetarier wird in Betracht gezogen. Basierend auf dem vorbereiteten Rührkuchen mit verschiedenen Cremes (Protein, Quark, Sahne und anderen) hergestellt werden. Nachtrag es sein kann, zum Beispiel Beeren oder Früchte.

Um dies Kekse benötigen:

  • Vanillin;
  • 2 EL. Mohn Löffel;
  • Vier Gramm Zucker;
  • Zweihundert Gramm Weizenmehl;
  • 150 ml Joghurt (oder niedrigen Fettgehalt, flüssige Sahne);
  • 150 g Butter;
  • eine Zitronenschale;
  • Prise Salz;
  • ein Teelöffel Backpulver.

Schritt für Schritt Rezept für Biskuitteig

1. Zunächst mit der weichen Butter mit Zucker verbinden. Verquirlen. Wenn die Masse üppigen wird, gießen Joghurt (oder saure Sahne ist). Danach noch einmal schlagen.

2. Dann separat mischen das Mehl, das Backpulver, Mohn, Zitronenschale (gerieben), Salz und Vanillin.

3. Danach die resultierende Mischung mit dem Schlagmasse verbinden.

4. Vorsichtig legen Sie den Teig in die Form aus. Dann senden sie in den Ofen, der auf 180 Grad vorgeheizt werden muß. Gebackene Keks Mohn etwa eine halbe Stunde. Nach dieser Zeit ist es möglich, aus dem Ofen zu bekommen.

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie zu Hause Mohnkuchen zu tun. Das Rezept haben wir betrachtet, und nicht eine, sondern mehrere. Wählen Sie das, das Sie mögen, und bereiten ihm einen leckeren Kuchen für Ihre Lieben.