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Fettarmer Joghurt: Nutzen und Schaden

Alle Arten von Milchprodukten enthalten Nährstoffe, die gesamten Körper Ton verbessern. Kefir ist auch ein unverzichtbares Produkt, nicht nur für die Ernährung Anhänger, sondern auch für Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, und Herz-Kreislauf-System leidet.

Low-fat Milchprodukte sind keine Schwere im Magen schnell und lassen verdauen. Jeder weiß, dass eine Tasse Joghurt – das beste Abendessen. Aufgrund der geringen Kalorien Getränk verwendet wird, um Gewicht und Sättigung Nährstoffe zu reduzieren macht es einen großen Snack für Sportler.

In den Regalen der Supermärkte können Milchprodukte auf verschiedenen Ebenen des Fettgehalt gefunden werden. Behandelte Joghurt scheint vorteilhafteste Option zu sein, aber es hat eine Reihe von Nachteilen, die nicht übersehen werden können. Am Ende empfehlen viele Ernährungswissenschaftler bevorzugt unbehandelten Lebensmitteln zu geben.

Nährstoffe

Kefir ist reich an Mineralien und Vitaminen sogar mehr als gewöhnliche Milch, da viele von ihnen in dem Fermentationsprozess gebildet werden. Das Produkt ist reich an Kalzium, die Knochen, Zähne und Nägel hilft zu stärken und Cholin, fördert die Normalisierung der Cholesterinspiegel. Zusätzlich enthält Joghurt eine geringe Konzentration an Kalium, Phosphor, Mangan, Chrom und Kupfer.

Die Getränkezusammensetzung enthält erhebliche Mengen an Vitaminen A, E, H, C, D und Gruppe B. Die positiv den Organismus Bakterien in Joghurt und Aminosäuren enthalten beeinflussen.

Nährwertangaben

Alle Milchprodukte sind reich an Nährstoffen. Jedoch absorbieren die Körperproteine, die fettarmer Joghurt enthalten, als die, die wir durch eine gewöhnliche Milch bekommen.

Wenn ein Getränk der Wahl, ist es wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Verpackung an den Tisch von Lebensmitteln Wert zu zahlen. Zwischen den verschiedenen Arten von Joghurt sind keine merklichen Unterschiede auch in der Menge an Kalorien enthalten.

Nützliche Substanzen (100 g)

0%

2,5%

3,2%

Proteine

2,8 g

2,8 g

2,8 g

Fette

0,3 g

2,5 g

3,2 g

Kohlenhydrate

4,0 g

4,0 g

4,0 g

Heizwert

30 kcal

50 kcal

55 kcal

Vorteile von Naturjoghurt

Es ist wichtig, dass die Milchprodukte mit einem geringen Anteil an der Verpackung, sind nicht unbedingt hilfreich angegeben zu verstehen. Fats – ebenso wichtige Substanz als Proteine und Kohlenhydrate. Zu wenig Verwendung dieser Komponente kann zu einer Verschlechterung des allgemeinen Zustandes der Körper, Stoffwechselstörungen und Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystemes führen. Viele Experten glauben , dass eine ordentliche bessere Wirkung auf den Körper als fettfrei trinken Joghurt. Nutzen und schaden diese ihre eigenen Nuancen.

eine positive Auswirkung

Enthalten in dem Produkt nützliche Substanzen haben eine positive Wirkung auf dem Zustand des Körpers und hilft bei vielen Krankheiten fertig zu werden. Die regelmäßige Verzehr von Joghurt hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren, da es enthält Bakterien helfen, den Stoffwechsel zu verbessern und Mikroflora wieder herzustellen. Aus diesem Grunde wird das Getränk empfohlen für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden. Das Produkt steigert auch das Immunsystem, hilft bei Schlafstörungen und neurologischen Erkrankungen.

Insbesondere fettarmen Joghurt (0-1%) hat einen gewissen Einfluss auf den jeweiligen Organismus. Es ist viel einfacher für einen gewöhnlichen Getränk, und es wird empfohlen, die älteren Menschen und Patienten mit Arteriosklerose, Bluthochdruck und Übergewicht zu verwenden.

Einfluss von Nicht-Fett-Joghurt Figur

Diäten basieren auf der Verwendung von Milchprodukten sind sehr beliebt. Kalorische nonfat Joghurt niedrig – von 25 bis 35 kcal pro 100 Gramm, und daher kann es sicher zum Abendessen oder als Snack verzehrt werden. Darüber hinaus verbessert das Produkt Stoffwechsel und fördert die Ausscheidung von Pfund extra. Es gibt viele Diäten mit dem Getränk. Es ist auch nützlich Fastentage zu organisieren, die nur fettarmen Joghurt zu essen erlaubt sind. Dies ist eine gute Möglichkeit, den Körper von überschüssigen Giftstoffen zu reinigen.

Die Menschen im Sport beteiligt ist, ist es empfehlenswert, nach fettarmen Joghurt zu trinken Übung zu tun. Die Tatsache, dass Milchprodukte, eine große Anzahl von Proteinen enthalten, die bei der Erhöhung der Muskelmasse, eine aktive Rolle übernehmen.

Harm nonfat Joghurt

Das Produkt selbst kann keine negativen Auswirkungen auf dem Körper der erwachsenen gesunden Menschen, aber es gibt eine Reihe von Gegenanzeigen. Neben Allergien, Joghurt können diejenigen, die nicht trinken, die krank Geschwür, Pankreatitis und Gastritis mit hohem Säuregehalt sind, da sie die Schleimhaut des Magens irritiert. Darüber hinaus ist nicht empfehle das Kind ein Getränk in großen Mengen aufgrund der hohen Konzentration an Salzen geben darin, vor allem Babys bis zu 8 Monaten. Es ist ratsam, Milchprodukte für Kinder mit besonderem Etikett zu kaufen.

Fettarmer Joghurt bringt nicht so viele Vorteile für den Körper so natürlich wie es eine kleinere Menge an Vitaminen enthält, so Ärzte empfehlen eine gewöhnliche Getränk für Menschen zu verwenden, die keine Gegenanzeigen. Außerdem wird während der Herstellung in der Menge des flüssigen Naturstoffen reduziert. Behandelte Joghurt enthält Transfette, die in hohen Dosen die Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems zu fördern.

Wenn es ist nützlich, Joghurt zu trinken?

Das Produkt hat unterschiedliche Wirkungen auf den Organismus (je nach Lagerzeit). Bei Erkrankungen des Magens, mit einem hohen Maß an Säure verbunden sind, ist es wichtig zu beachten, dass je länger die Joghurt gespeichert wird, wird die saureren es. Neues Getränk hat abführende Eigenschaften, während drei – Fixes. Anbetracht dessen, dass Kefir in Paketen verschiedene Additive enthalten, ist in der Regel eher erstreckt sich auf Produkte im Hause zubereitet.

alternative Anwendung

Fettarm Joghurt kann nicht nur als Getränk verwendet werden, sondern auch als Zutat für diätetische Lebensmittel. Das Produkt wird als Basis für Smoothies und leichte Desserts verwendet. Es kann auch als Salatsoße anstelle von Öl und schädliche Zusätze verwendet werden. Darüber hinaus fettarmen Joghurt – der wirksame Bestandteil der natürlichen Masken für die Haare und Gesicht. Es ist gut für Menschen mit fettiger Haut geeignet.

Wie ein Joghurt wählen?

Kaufen Sie Milchprodukte, ist es wichtig, die Aufmerksamkeit auf das Etikett zu bezahlen. Wenn die Zusammensetzung des natürlichen Getränks vorhergesagt werden kann, kann die fettarmen Joghurt schädliche Zusatzstoffe enthalten. Tatsache ist, dass im Prozess der Verarbeitung des Produkts seinen Geschmack verliert, die oft für die von verschiedenen Substanzen kompensiert wird – Aromen und Süßstoffe. Zusammen mit Fetten Flüssigkeit verliert seine dicke Konsistenz, durch die Hersteller Stärke zu dem Getränk, Gummi, Pektin hinzufügen und Agar.

Die beste fettarmen Joghurt enthält nur Milch und Sauerteig. Die Flüssigkeit sollte einheitlich sein – keine Klumpen und Schichten. Es ist wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Produktnamen auf der Verpackung zu zahlen – das Produkt Kefir obwohl nützliche Bakterien enthält, hat aber erhebliche Unterschiede aus dem natürlichen Getränke. Verfallsdatum auf dem Etikett soll nicht mehr als sieben Tage nicht überschreiten – dies zeigt an, dass die Flüssigkeit nicht hinzugefügt schädliche Konservierungsstoffe ist.

Wie Sie sich ein Getränk vor?

Fettarmer Joghurt, Joghurt und andere Milchprodukte können zu Hause durchgeführt werden, wenn Sie einen Sauerteig im Laden kaufen. Stattdessen ist es auch schon gekocht Produkt verwendet wird. Sie müssen einen Starter ausschließlich auf der Grundlage Kauf von Kefir Pilze. Es erfordert spezielle Lagerbedingungen auf der Verpackung angegeben werden.

Um einfach Joghurt, Magermilch als Basis ausreichen wird – keine erneute Behandlung durchgeführt ist nicht erforderlich. Von Utensilien zum Kochen braucht nur zu und Topf zu schwenken. Zuerst müssen Sie die Milch zum Kochen bringen und lassen Sie es auf 30-40 Grad abkühlen, und dann in den Topf richtige Menge Sauerteig hinzufügen. Die resultierende Flüssigkeit ist notwendig, in das Glas zu gießen, wickeln Sie es in ein Handtuch und einen warmen Ort in. Kefir wird in einem Tag fertig sein.