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Kuchen "Hoffnungslosigkeit". Rezept, Foto

Cupcake "Verzweiflung" rechtfertigt seinen Namen. Wenn die Besucher unerwartet und in einem Kühlhaus kommen – mit einem Ball rollen, erleben die meisten Hausfrauen dieses Gefühl. Allerdings mach dir keine Sorgen, dass deine Freunde ohne einen leckeren hausgemachten Tee bleiben werden, denn für sie kann man schnell einen weichen und zarten Dessert machen. Cupcake "Hopelessness" kann in einem Mikrowellenherd gebacken werden. Hier ist es möglich, in wenigen Minuten köstliches Gebäck zuzubereiten. Aber über alles in Ordnung.

"Verzweiflung" Kuchen: Rezept für Schokoladen Dessert

Wenn Sie sich und Ihre Freunde mit leckeren und schnellen hausgemachten Kuchen verwöhnen möchten, empfehlen wir Ihnen, das unten genannte Dessert besonders zu beachten. Es braucht nicht viel Zutaten und Zeit.

Cupcake "Hopelessness", das Rezept, von dem wir uns überlegen, wird empfohlen, aus solchen Komponenten wie:

  • Weizenmehl hochwertig – 2 Löffel groß;
  • Kakaopulver – 4 Esslöffel groß;
  • Backpulver – ein kleiner Löffel voll;
  • Zucker ist sehr gut – ca. 4 große Löffel;
  • Hühnerei mittel – 1 Stk.;
  • Milchkuhland – voll 3 große Löffel;
  • Jedes kulinarische Fett – verwenden, um Geschirr zu schmieren;
  • Tropfen Schokolade, resistent gegen Hitzebehandlung – verwendet, um Dessert zu dekorieren.

Kneten Grundlagen

Der "Hoffnungslosigkeitskuchen" in der Mikrowelle wird in wenigen Minuten gebacken. Aber bevor Sie eine Schokoladenbasis in die Kücheneinheit legen, sollte es richtig geknetet werden. Um dies zu tun, musst du ein Hühnerei mit einem Mischer schlagen, nachdem ich ihm feinen Zucker hinzugefügt habe. Neben den Zutaten müssen Sie rustikale Milch gießen und auch das Backpulver, Kakaopulver und Weizenmehl von hoher Qualität bestreuen. Nach dem Mischen der Produkte mit einem Löffel, sollten Sie eine dunkle Masse ähnlich wie dicke saure Sahne bekommen.

Der Entstehungsprozess

Um einen leckeren und weichen Cupcake "Desperation" zu backen, sollten Sie spezielle Formen für die Herstellung von Dessert in der Mikrowelle verwenden. Aber wenn du solche Gerichte nicht gefunden hast, dann kannst du die üblichen Tassen anwenden, von denen du normalerweise Tee trinkst. Allerdings müssen sie entweder Glas oder Keramik sein. Darüber hinaus sollten solche Formen keine reflektierenden Elemente aufweisen.

So müssen die vorbereiteten Schüsseln gründlich gewaschen und vollständig getrocknet werden. Dann sollten sie mit leicht geschmolzenem kulinarischem Fett geschmiert werden . Wenn dies nicht geschehen ist, dann ist es wahrscheinlich, dass die Schokoladenmuffins einfach an den Gerichten haften.

Nach der Vorbereitung der Form ist es notwendig, 2/3 Teile zu füllen. Dies liegt daran, dass während des Backprozesses der Dessert aufsteigen und über die Schüssel hinausgehen kann.

Wärmebehandlung

Nachdem ich einen Schokoladenkuchen "Verzweiflung" geformt hatte, sollten die gefüllten Schüsseln in einen Mikrowellenofen gestellt und mit voller Kapazität eingeschaltet werden. Bake solch ein ungewöhnliches Dessert gefolgt von Perioden. Zuerst muss das Produkt innerhalb von zwei Minuten vorbereitet werden. Danach muss der Kuchen aus dem Mikrowellenofen genommen und auf seine Weichheit geprüft werden. Wenn es nicht brennen und nicht übertreiben, kann das Backen im selben Modus fortfahren. Wenn man merkt, dass der Dessert von außen stark gebräunt ist, aber nicht innen gekocht wird, muss die Leistung etwas reduziert werden.

Korrekte Versorgung mit köstlichen hausgemachten Zartheit zum Tisch

Für 15 Sekunden vor der Vorbereitung der Kuchen in der Mikrowelle ist es empfehlenswert, Schokoladentropfen zu besprühen. Das macht das Dessert schöner und lecker.

Nachdem die hausgemachte Zartheit komplett gebacken ist, muss sie aus dem Mikrowellenofen entnommen und leicht abgekühlt werden. Als nächstes muss der Cupcake den Gästen direkt in der gleichen Tasse präsentiert werden, wo es vorbereitet wurde. Zusätzlich zu diesem Dessert können Sie heißen Tee oder ein anderes gesüßtes Getränk servieren.

Curd-Schokoladen-Cupcake "Verzweiflung": ein Rezept in einer Mikrowelle

Sehr wenige Menschen wissen, aber der präsentierte Dessert kann nicht nur nach dem oben beschriebenen Rezept vorbereitet werden. Immerhin ist es oft hinzugefügt, und ein Milchprodukt, wie Hüttenkäse. Er macht hausgemachte Zartheit nahrhafter und nahrhafter.

Also, die Zutaten:

  • Weizenmehl hochwertig – 2 Löffel groß;
  • Curd fettarm, fein – 4 große Löffel;
  • Backpulver – kleiner Löffel unvollständig;
  • Zucker ist sehr gut – ca. 3 große Löffel;
  • Hühnerei mittel – 1 Stk.;
  • Milchkuhland – voll 3 große Löffel;
  • Jedes kulinarische Fett – verwenden, um Geschirr zu schmieren;
  • Dunkle Schokolade – eine halbe Fliese oder 50 g.

Zubereitung des Teigs

Der Quark-Schokoladen-Cupcake "Despair", ein Foto, von dem in diesem Artikel zu sehen ist, wird so einfach und einfach wie die oben gezeigte Behandlung vorbereitet. Um dies zu tun, mischen Sie fettarmen, feinkörnigen Hüttenkäse mit Zucker und Hühnerei und fügen Sie dann rustikale Milch und Backpulver hinzu. Mischen der Zutaten, sollten sie allmählich gegossen werden Weizenmehl hochwertigen Mehl. Schließlich sollte dem Teig eine kleine Menge geschmolzener dunkler Schokolade hinzugefügt werden . Als Ergebnis der intensiven Vermischung, sollten Sie eine dunkle und duftende Masse der Konsistenz von dicken Sauerrahm bekommen

Das Dessert bilden und im Mikrowellenherd backen

Nach dem Mischen des Quark-Teiges sollte es über Glas- oder Keramikbecher verteilt werden. Übrigens sollten zuvor vorbereitete Formen mit einer weichen oder geschmolzenen Butter gefettet werden. Weitere gefüllte Tassen müssen in einen Mikrowellenofen gestellt werden. Das Kochen des Käse-Schokoladen-Dessertes wird für 3-4 Minuten bei einer durchschnittlichen Leistung empfohlen.

Wie soll ich einen schnellen Dessert zum Familientisch servieren?

Nach der oben genannten Zeit sollte der Kuchen aus dem Ofen genommen und auf Verfügbarkeit überprüft werden. Um dies zu tun, wird empfohlen, einen Zahnstocher zu kleben. Wenn es trocken und ohne Teigstücke blieb, dann wird die hausgemachte Zartheit als vollständig vorbereitet betrachtet.

Servieren Sie gebackenen Kuchen zum Tisch vorzugsweise mit heißem Tee. Sie können dies in den Gerichten tun, wo die Zartheit vorbereitet wurde, und auf einer separaten Untertasse. Wenn die Formen gut geölt wurden, dann wird das Dessert aus der Schüssel in seiner Gesamtheit nicht schwer sein.