Pfannkuchen aus Reismehl: Beschreibung und Optionen für die Zubereitung von Mahlzeiten

Pfannkuchen aus Reismehl vertraut nicht nur für die Bewohner der östlichen Ländern. Obwohl dies ist, wo sie am beliebtesten sind. Kochen kann auf verschiedene Arten sein: in Milch, Wasser, Joghurt oder Müsli Brühe, sowie mit dem Zusatz von Hefe oder Eiern. Jede dieser Optionen in ihrem eigenen Interesse und verdient darüber im Detail zu sprechen.

Pfannkuchen auf dem Wasser

Einige argumentieren, dass Pfannkuchen aus Reismehl, in Wasser gekocht, viel schmackhafter als die mit Weizen. Und sie scheinbar verwirrend ist fast unmöglich. Pfannkuchen aus Reismehl, weiß und sehr oft mit großen Löchern von Luftblasen übersät. Für ihre Herstellung ist erforderlich: in einem Glas Reismehl – die gleiche Menge an Wasser, Salz, 70 g Pflanzenöl und 4 rohe Hühnereier.

Kochen der Pfannkuchen sind notwendig, wie folgt:

1. Erstens ist es notwendig, die Eier gut mit Salz zu peitschen. Dann fügen Sie nach und nach 100 ml Wasser.
2. Teile geben Sie das Mehl, ohne Rühren zu stoppen. Es ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Mischung keine Klumpen hatte.
3. Gießen Sie das restliche Wasser auf den Teig machen die gewünschte Konsistenz erworben. Danach sollte das Gemisch mindestens eine Stunde lang stehen.

Backen Pfannkuchen aus Reismehl sollten mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl auf eine heiße Pfanne sein. In solchen Produkten natürlich unmöglich, die Füllung zu wickeln. Sie wird die Löcher durchschlafen.

Pfannkuchen an Joghurt

Wie sonst kann man machen Pfannkuchen aus Reismehl? Rezept mit Wasser als Basis, natürlich nicht der einzige. Viele Menschen bevorzugen den Teig auf Joghurt zu kochen. Der Unterschied zwischen diesen Produkten kann sogar mit dem bloßen Auge gesehen werden. Lush und rötliche Pfannkuchen mit saurer Milch Basis niemanden gleichgültig lassen. Sie enthalten nur wenige Komponenten: 1 volumetrischer cup Reismehl – 3 g Salz, 2 Eier, 11/4 Tasse Joghurt, 2 Teelöffel Backpulver und Pflanzenöl (ausschließlich zum Frittieren).

Wenn alle gewünschten Produkte abgeschlossen sind, können Sie sofort starten Pfannkuchen aus Reismehl zu machen. Das Rezept ist so einfach wie die Herstellungsverfahren:

1. Das erste, was müssen Sie das Mehl sichten. So wird es in der Lage sein, es mit Sauerstoff anzureichern.
2. Kombinieren Sie in einem einzigen Behälter alle losen Bestandteile: Salz, Mehl und Backpulver.
3. Getrennt davon wurden die Eier mit dem Joghurt. Sie können einen Mixer verwenden.
4. Verbinden Komponenten, Mischen derselben, bis die fertige Mischung im wesentlichen homogen wird.

Solche gebackenen Pfannkuchen wie üblich, mit Pflanzenöl auf eine heiße Pfanne kaum zu übersehen. Und Sie können sie auf verschiedene Arten essen. Beste Beeren, Obst oder etwas Süßes wie Marmelade, Sirup oder Marmelade geeignet.

knusprige Vergnügen

Milch kann auch backen ausgezeichnete Pfannkuchen aus Reismehl. Rezepte mit Fotos, einfach und schmackhaft, prompt, wie zu handeln, um die Dinge richtig zu machen. Für eine solche Ausführungsform ist es erforderlich, den folgenden Satz von Produkten zu verwenden: 0.5 Liter Vollmilch, 3 g Salz, 20 g Kartoffelstärke, 2 Eier, 120 Gramm Zucker 200 g Mehl (Reis), 25 g Butter und 40 ml Pflanzenöl.

etwas mehr als eine Stunde auf dem Job benötigt:

1. Zuerst müssen wir zusammen lose Zutaten bringen und sie dann mit Milch verdünnen.
2. Geben Sie nach und nach den Zucker und Eier.
3. Abschließend sei es ein wenig Pflanzenöl gießen.

Nach all dem Teig zu stehen hat, und nur dann können wir direkt zu backen gehen. Jeder Pfannkuchen muß in einer heißen Bratpfanne auf beiden Seiten, Bucht von Teig braten. Die fertigen Produkte erhalten werden, sind dünn und knusprig. einen Stapel übereinander zu legen, die jeweils promazyvaya Pfannkuchen Butter zu verhindern Kleben Nach ihrem besten backen.

Pancakes sprunghaft

Mit einem anspruchsvolleren Rezepte, können Sie original Pfannkuchen aus Reismehl machen. Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos, die Wirtin zu helfen, alternativ jede Phase zu beobachten. Alles beginnt mit der Auswahl der Produkte. Diese Pfannkuchen müssen zwei Tassen Reis 60 Gramm Weizenmehl, 3 rohe Eier, eine Tasse Sahne, 50 g frische komprimierte Hefe, Salz, einen halben Liter Milch und 70 g Butter.

Der Kochvorgang besteht aus mehreren Schritten:

1. In einem tiefen Behälter, die Milch zu gießen und die Hefe darin frisch aufzulösen.
2. Vertuschung aus Weizenmehl und gut mischen. Das Ergebnis war ein Teig, die Zeit gegeben werden soll, so dass sie gehen können.
3. In einer Schale die Eier, die Eigelbe von den Weißen trennt.
4. Danach Eigelb mit Zucker und Salz. Dann werden sie auf das fertige Gebräu an, zusammen mit Öl und Reismehl.
5. In einer anderen Behälter Proteine auch Schlagsahne.
6. verbinden sie vorsichtig mit Convenience-Produkten und einem Teig ein wenig zu geben, zu gehen.

Backen Sie die Pfannkuchen sind besser als Butter. Sie zeichnen sich durch zarte, wohlriechend und köstlich erhalten.