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Wie kann einen Kuchen kochen, „Southern Night“?

Normalerweise sind die Autoren versuchen, Desserts einige ungewöhnliche Namen zu geben. Der Mann auf einmal den Wunsch, es auszuprobieren ist die richtige Wahl, um sicherzustellen. Nehmen wir zum Beispiel den Kuchen „Southern Night“. Welches Gericht sollte es gekocht werden so zu nennen? Es gibt etwas zu denken.

Schokoladengenuss

Typischerweise wird, um einen Kuchen „Southern Night“ zu machen, ist es notwendig, die folgenden Kernprodukte auf Lager haben:

2 Eier, ein Glas Milch, 10 g ein Sprengmittel, ein Esslöffel Essig, 200 g Zucker, 300 g Mehl, 6 g Natrium, 150 g Butter und 70 g Kakaopulver.

Bereiten Sie Kuchen „Southern Night“ sollte wie folgt sein:

  1. In einer separaten Schüssel die partikuläre Bestandteile mischen (Mehl, Backpulver, Backpulver und Kakao).
  2. In einer anderen Schüssel gut die Butter und Zucker schlagen und fügt hinzu, nach und nach den Eiern.
  3. Gießen Sie den Essig in die Milch.
  4. Kombinieren Sie die Inhalte der drei Behälter. Es stellt sich mäßig dichte Schokolade Teig.
  5. Form lag Pergament und schmieren sie an der Kante.
  6. Legen Sie es in dem Teig aus und sendet es in dem Ofen für 30 Minuten. Wir müssen dafür sorgen, dass sie bereits auf 200 Grad erwärmt hatte.
  7. Zwar ist es möglich, eine Creme zu machen. Dazu mischen ½ Dosen Kondensmilch mit ½ Packung Butter.
  8. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen in zwei Hälften geschnitten.
  9. Schmieren Sie beide Teile Sahne.

Für Outdoor-Dekoration kann die geschmolzene dunkle Schokolade verwenden.

Design-Merkmale

Je nach Produkt kann der Kuchen „Southern Night“ unterschiedlich verarbeitet werden. Nicht gezwungen, die dunkle Schokolade für die äußere Oberfläche zu verwenden. Nur alle verwendeten wir dies zu tun. Aber Sie können kleinere Anpassungen vornehmen und geschmolzene weiße Schokolade. In diesem Fall sieht das Gericht noch beeindruckender. Kontrast betonen nur das Spiel der Farben und der Geschmack der es fast nicht ändert. Wenn Sie nicht zu viel Zeit verbringen möchten, können Sie einfach oben auf den Kuchen so Sahne gießen, die zur Imprägnierung verwendet wurde. Nach vollständiger Abkühlung der Spitze einen schönen weißen Kopf. Kuchen Geschmack wird zarter und cremig. Diese Tatsache muss auch berücksichtigt werden. Diejenigen, die sehr gern Süßigkeiten, kann nicht halten, so streng Combined Ratio. Ein wenig mehr Milch-Creme wird nicht verderben. Eine solche Ausführungsform ist diese Menschen in der Regel gewählt, die nicht Kakao tolerieren können. Allergische Reaktionen können die wunderbaren Nachspeise und bringen ernstere Nebenwirkungen verhindern genießen.

Die Pflege der Gesundheit

Wenn das Gericht für ein Kind bestimmt ist, können Sie versuchen, es so nützlich wie möglich zu machen. Um dies zu tun, müssen Sie eine kleine Änderung Zusammensetzung und Herstellungstechnologie.

Wird kein gewöhnlicher „Southern Night“ (Kuchen). Das Rezept dieses Dessert, in der Regel sieht folgende Zutaten:

Für den Teig:

4 Tassen Mehl 250 g Margarine, Eineinhalb Tassen Zucker, 12 g Soda und ein Glas vorge geriebenen Karotten (Essig zur Rückzahlung).

Für die Creme: 2 Tassen saure Sahne Tasse Zucker.

Vorbereitung geht in vier Schritten:

  1. Zunächst müssen Sie den Teig machen. Dazu müssen alle Komponenten gut gemischt werden. Das Produkt sollte nicht an den Händen kleben. Es kann sogar in den Kühlschrank gestellt werden.
  2. Eine Stunde, um den Teig zu bekommen und es in mehrere Teile unterteilen. Jede Rolle in eine dünne Schicht und im Ofen backen.
  3. Während dieser Zeit können Sie Sahne kochen. alles nur hier. Es ist nur notwendig, um die Komponenten zu mischen.
  4. Fertige Kuchen werden auf der jeweils anderen gefaltet, jede von ihnen promazyvaya Creme.

Chips, Nüsse, Obst oder kandierte Früchte: Für externe Kuchendekorationen, können Sie eines der Produkte verwenden.

ungewöhnliche Variante

Einige Kochbücher sind die „Southern Night“ interessanten Kuchenplätzchen. Das Verfahren zu seiner Herstellung ist nicht ganz normal.

Es erfordert die folgenden Produkte:

220 Gramm von Keksen, 330 g dunklen Schokolade, 3 Eßlöffel Butter, 240 g schwerer Sahne.

einen Kuchen zu machen ist ganz einfach:

  1. Zunächst werden alle Produkte (außer Cookies) in einem einzigen Behälter zu sammeln, zum Kochen bringen und dann eine gute aufrütteln. Die Masse sollte sehr dicht und stabil sein.
  2. Biscuits gießen Sie in eine Schüssel geben und fein zu brechen.
  3. Es legte auch zwei Drittel der Schokoladenmasse. Alle gut mischen.
  4. Die Mischung wurde in einer Form der verlegten Folie führen und es in den Gefrierschrank 3 Stunden statt. Die Produkte müssen richtig miteinander verklebt werden.
  5. Halbzeug weitergeben, um ein Gericht und Mantel mit allen Seiten der verbleibenden Schokoladenmasse.

Nach dem vollständigen Erstarrung der Oberschicht Mahlzeit zum Tee serviert werden. Schneiden ein Torus einfach, da Cookies leicht aufgeweicht haben und werden nicht bröckeln.