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Reine Substanzen: Beispiele. Herstellung von reinen Substanzen

Unser ganzes Leben ist buchstäblich auf der Arbeit von verschiedenen Chemikalien gebaut. Wir atmen Luft , die eine Vielzahl von unterschiedlichen Gasen enthält. Der Ausgang ist Kohlendioxid, das dann verarbeitet wird Pflanzen. Wir trinken Wasser oder Milch, die eine Mischung aus Wasser mit anderen Komponenten (Fett, Mineralstoffe, Proteine, etc.).

Banal Apfel – ist eine Reihe von komplexen Chemikalien , die miteinander und mit dem Körper in Wechselwirkung treten. Sobald etwas in unserem Magen bekommt, in dem Produkt enthaltenen Substanzen, wir aufgenommen haben, beginnen mit dem Magensaft zu interagieren. Jedes einzelne Objekt: ein Mann, ein Gemüse, ein Tier – eine Reihe von Partikeln und Substanzen. Letztere sind in zwei verschiedene Typen: Reinstoffe und deren Mischungen. In diesem Artikel werden wir verstehen , welche Substanzen sind sauber und die als Gemische eingestuft. Betrachten wir Methoden zur Trennung Mischungen. Auch Blick auf den typischen Beispiele für die reinen Substanzen.

reine Stoffe

Also, in der Chemie reine Stoffe – jene Substanzen , die immer nur aus einer einzigen Art von Teilchen bestehen. Und das ist die erste wichtige Eigenschaft. Reine Substanz ist Wasser, zum Beispiel , die nur aus Wassermolekülen besteht ( das heißt, seine eigene). Als reine Substanz hat immer eine konstante Zusammensetzung. Somit besteht jedes Wassermolekül aus zwei Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom.

Die Eigenschaften von reinen Substanzen, im Gegensatz zu Mischungen von dauerhafter Beschaffenheit und Aussehen ändern , wenn Verunreinigungen. Nur destilliertes Wasser hat einen Siedepunkt und Perl- siedet bei einer höheren Temperatur. Es ist daran zu erinnern, dass jede reine Substanz nicht ganz klar ist, denn auch reines Aluminium eine Verunreinigung in der Zusammensetzung hat, obwohl sie einen Anteil von 0,001% aufweist. Stellt sich die Frage, wie die Masse der reinen Substanz , um herauszufinden? Die Formel für die Berechnung ist wie folgt: – m (Masse) die reinen Substanz W = (Konzentration) des reinen Substanzgemisch * / 100%.

Es gibt auch eine Art von Reinstoffen, wie hochreine Stoffe (ultra-reine, hochreine). Solche Materialien werden bei der Herstellung von Halbleitern in einer Vielzahl von Mess- und Rechengeräten, Kernenergie und in vielen anderen professionellen Bereichen eingesetzt.

Beispiele für reine Substanzen

Wir haben herausgefunden , dass eine reine Substanz ist , dass sie Elemente einer Spezies enthält. Ein gutes Beispiel für eine reine Substanz kann als Schnee dienen. In der Tat ist es das gleiche Wasser, aber im Gegensatz zu dem des Wassers, das wir jeden Tag begegnen, ist das Wasser viel sauberer und enthält keine Verunreinigungen. Diamant ist auch eine reine Substanz , da sie nur Kohlenstoff ohne Verunreinigungen enthalten. Es gilt auch Kristall rocken. raffinierten Zucker, die nur eine Saccharose enthält – auf tägliche Basis werden wir mit noch einem weiteren Beispiel reinen Material konfrontiert.

Mischungen

Wir haben bereits Beispiele von Reinstoffen und reinen Substanzen gesehen, jetzt in einer anderen Kategorie von Stoffen weitergehen – Mischungen. Die Mischung – wenn mehrere Substanzen miteinander vermischt. Wir werden mit den Mischungen auf einer regelmäßigen Basis, auch in der Heimat konfrontiert. Das gleiche Tee oder Seifenlösung ist eine Mischung , die wir auf einer täglichen Basis. Mischungen können von der Person erstellt werden, und natürlich sein können. Sie sind fest, flüssig und gasförmiger Zustand. Wie oben erwähnt, ist die gleiche Tee ein Gemisch aus Wasser, Zucker und Tee. Dies ist ein Beispiel für die Mischung von Menschen geschaffen. Milch ist ein natürliches Gemisch, wie es scheint, ohne menschliches Eingreifen in dem Prozess der Entwicklung und enthält viele verschiedene Komponenten.

Eine Mischung aus synthetischen oder fast immer lang anhaltenden und natürlichen unter dem Einfluss von Wärme beginnt in einzelne Partikel zu zerfallen (Milch, zum Beispiel, wird sauer in ein paar Tagen). Mischungen werden ebenfalls in heterogenen und homogenen unterteilt. Heterogene Gemische sind heterogen, und die Komponenten , die mit bloßem Auge und unter einem Mikroskop. Solche Mischungen werden als Suspensionen bezeichnet, die durch die Suspension (der festen Substanz und der Substanz im flüssigen Zustand) und Emulsion (zwei Substanzen in einem flüssigen Zustand) unterteilt wiederum. Das homogene Gemisch homogen, und ihre einzelnen Komponenten können nicht berücksichtigt werden. Sie werden auch als Lösungen (Substanzen in gasförmigen, flüssigen oder festen Zustand sein können).

Eigenschaften Mischungen und reinen Substanzen

Der Einfachheit halber werden Informationen in Tabellenform dargestellt.

Vergleichs Zeichen

reine Stoffe

Mischungen

Die Zusammensetzung der Substanzen

Bewahren Stammpersonal

Haben sie eine instabile Struktur

Arten von Substanzen

Enthält eine Substanz

Dazu gehören verschiedene Substanzen

physikalische Eigenschaften

Pflegen konstante physikalische Eigenschaften

Haben Sie eine nicht-permanente physikalische Eigenschaften

Ändern der Energie des Stoffes

Änderungen bei der Bildung von Energie

ändert sich nicht

Verfahren zur Herstellung der reinen Substanzen zu erhalten

In der Natur gibt es viele Substanzen in Form von Mischungen. Sie sind in der Pharmakologie und der industriellen Produktion eingesetzt.

Für reine Substanzen sind verschiedene Trennmethoden. Das heterogene Gemisch wird durch Absetzen und Filtration geteilt. Homogene Mischungen werden durch Verdampfung und Destillation geteilt. Betrachten jede separat Methode.

Ansiedlung

Dieses Verfahren wird zur Trennung von Suspensionen, wie beispielsweise eine Mischung aus Flusssand mit Wasser verwendet. Das Hauptprinzip , auf dem Sedimentationsverfahren basiert, ist der Unterschied in den Dichten der zu trennenden Stoffe. Zum Beispiel kann eine harte Substanz und Wasser. Welches sind schwerer als reines Wasser? Dieser Sand, zum Beispiel, das durch seine Masse auf den Boden zu regeln beginnt. Ebenso trennen unterschiedliche Emulsionen. Zum Beispiel kann Wasser aus dem Pflanzenöl oder Öl getrennt werden. Diese Substanzen , die in dem Trennverfahren auf der Oberfläche einen kleinen Wasserfilm bilden. Unter Laborbedingungen ist das gleiche Verfahren durchgeführt unter Verwendung eines Trenntrichters. Dieses Verfahren zur Trennung von Mischungen arbeitet in der Natur (ohne menschliche Beteiligung). Zum Beispiel raucht die Ablagerung von Ruß und von in der Milch Sahne Einschwingzeit.

Filter

Dieses Verfahren eignet sich zur Gewinnung reiner Substanzen aus heterogenen Mischungen, beispielsweise Mischungen von Wasser mit Kochsalz. So , wie das Filtern Arbeit im Verfahren eine Mischung von Partikeln des Trennens? Das Endergebnis ist , dass die Substanzen unterschiedliche Ebenen der Löslichkeit und Partikelgröße sind.

Das Filter ist so ausgelegt , dass sie nur durch die Teilchen mit der gleichen oder Löslichkeit von gleicher Größe passieren könnten , die sie übersprungen werden können. Größere und andere ungeeignete Teilchen nicht durch den Filter passieren und wird zu sehen sein. Die Rolle des Filters kann nicht nur die speziellen Geräte und Lösungen im Labor spielen, sondern auch all bekannten Dinge, wie Wolle, Kohle, gebrannter Ton, aus Pressglas und anderen porösen Objekte. Die Filter werden im realen Leben verwendet wird , ist viel häufiger als es scheinen mag.

Nach diesem Prinzip arbeitet für uns alle vertraut Staubsauger, der großen Partikel von Staub trennt und geschickt zieht kleine, nicht in der Lage , den Mechanismus zu beschädigen. Wenn Sie krank sind, dann setzen Sie auf eine Mullbinde, die Bakterien herauszufiltern. Arbeitnehmer , deren Tätigkeit mit der Ausbreitung von gefährlichen Gasen und Staub verbunden ist , tragen Atemschutzmasken sie vor Vergiftung zu schützen.

Die Wirkung des Magneten und Wasser

Auf diese Weise ist es möglich , eine Mischung aus Eisenpulver und Schwefel zu trennen. Das Prinzip der Trennung wird über die Auswirkungen eines Magneten auf der Basis von Eisen. Eisenteilchen zu einem Magneten angezogen, wohingegen der Schwefel in Position bleiben. Das gleiche Verfahren kann verwendet werden , um andere Metallteile des Gesamtgewichts der verschiedenen Materialien zu trennen.

Wenn das Schwefelpulver mit Eisenpulver gemischt wird, gieße in Wasser, schwimmen nicht benetzbar Schwefelteilchen auf die Wasseroberfläche, während die schweren Eisen unmittelbar auf dem Boden liegen.

Evaporation und Kristallisation

Dieses Verfahren arbeitet mit einer homogenen Mischung, wie Salze in Wasser gelöst. Es funktioniert in natürlichen Prozessen und Laborbedingungen. So wurden zum Beispiel bestimmte Seewassers unter Erhitzen verdampft und das Salz bleibt auf seinem Platz. Vom chemischen Standpunkt ist dieses Verfahren basiert auf der Tatsache , dass der Unterschied zwischen den beiden Substanzen siedendem sie gleichzeitig verdampfen verhindert. Verbrauchtes Wasser wird in Dampf verwandeln, und das restliche Salz wird in seinem normalen Zustand bleiben.

Wenn der Stoff (Zucker, zum Beispiel) extrahiert wird , wird durch Erhitzen geschmolzen wird , wird das Wasser nicht vollständig verdampft. Das Gemisch wird zuerst erhitzt und dann wurde das erhaltene Gemisch bestehen modifizierten Zuckerpartikel auf dem Boden abgesetzt. Manchmal ist es schwieriger , – Trennung von Substanzen mit hohem Siedepunkt. Zum Beispiel kann die Trennung von Wasser aus dem Salz. In diesem Fall wird das verdampfte Material gesammelt, kühlt und kondensiert. Dieses Verfahren ist die Abtrennung von homogenen Mischungen durch Destillation (oder Destillation) genannt. Es gibt spezielle Geräte , die destilliertes Wasser. Solches Wasser (destilliert) wird in der Pharmakologie oder in Autokühlsystemen weit verbreitet. Natürlich werden die gleichen Verfahren Menschen Alkohol destilliert.

Chromatographie

Das zuletzt genannte Verfahren ist die Trennung – Chromatographie. Es basiert auf der Tatsache , dass einige Materialien andere Bestandteile Substanzen zu absorbieren neigen. Es funktioniert wie folgt. Wenn Sie ein Stück Papier oder ein Tuch nehmen, an dem etwas in Tinte geschrieben wird und ein Teil des Wasser tauchen, werden Sie feststellen , die folgende: Das Wasser auf saugfähigem Papier oder Tuch beginnen, und wird steigen, aber das Färbemittel wird ein wenig auf sich warten lassen. diese Technik MS Farb Wissenschaftler mit konnte das Chlorophyll (die Substanz , die grüne Farbe Pflanzen gibt) getrennt von den grünen Teilen der Pflanze.