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Gemüse mit Fleisch in dem Topf im Ofen – herzhaft und einfache Mahlzeit

Gemüse mit Fleisch in den Topf in den Ofen und schnell gebacken. Aber um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, ist es notwendig, die Vorverarbeitung alle notwendigen Zutaten auszuführen. Und die größere Vielfalt von Produkten wird, desto mehr Füllung, lecker und aromatisch Gericht herausstellen wird.

Kochen Sie das Fleisch in dem Topf: ein Schritt für Schritt Rezept

Produkte für 6 Portionen benötigt:

  • lavrushki Blätter – 12 Stück;.
  • Frisches Fruchtfleisch vom Kalb oder Schwein – 1 kg (optional);
  • raffiniertes Sonnenblumenöl – 6 Esslöffel voll von großen (wenn das Fleisch ist mager);
  • große frische Zwiebeln – 3 Stück;.
  • Kartoffelknollen sind klein – 6 Stück;.
  • Auberginen mit weichem Haut – 3 Stück.
  • reife Tomaten rot – 3 Stück;.
  • gemahlener schwarzer Pfeffer und rot – 6 kneift;
  • Carrot Durchschnitt – 3 Stück;.
  • Salz – 2 kleine Löffel.

Verarbeitung von Fleisch

Gemüse mit Fleisch in den Topf im Ofen entpuppen schmackhaft, wenn bei der Herstellung von Produkten verwendet wird, nicht auf das Einfrieren unterzogen. Als Basis haben wir vom Kalb oder Schwein anzuwenden beschlossen. Es ist diese Art von Fleisch so schnell wie möglich vorbereitet und nach der Wärmebehandlung zart und saftig werden. Somit sollte das gekaufte Produkt gewaschen wird und dann in kleine Stücke geschnitten, Geschmack Kochsalz, roten und schwarzen Pfeffer.

Verarbeitung Gemüse

Gemüse mit Fleisch in dem Topf im Ofen ist unglaublich aromatisch, wenn diese mehr Produkte kaufen dient. Wir verwenden die Kartoffelknollen, Zwiebeln, Auberginen, Tomaten und Karotten. Sie sollten waschen, schälen und hacken in kleine Würfel Größe. Es ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Schale Tomaten und Auberginen war weich, sonst es erforderlich ist, um loszuwerden.

Ausbildungskurse

In dem Verfahren, eine solche Mahlzeit zuzubereiten nicht fragen, könnte dazu beitragen, warum das Gemüse mit dem Fleisch in den Topf in den Ofen immer Reichtum verwandeln? Alles ist sehr einfach. Die Tatsache, dass die verarbeiteten Produkte in kleinen Mengen in den einzelnen Tongefäß platziert werden, wo sie in ihrem eigenen Saft schmachten. Dieser Faktor trägt zu dem wunderbaren Geschmack und das Aroma der Schale. Zur Ausbildung ist es notwendig, 6 Töpfe vorbereitet, die jeweils die erforderlich ist, einen Löffel voll Sonnenblumenöl zu gießen und dann die Blätter lavrushki zu legen, Fleisch, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Auberginen und reife Tomaten. In der letzten Stufe werden alle diese Zutaten sollten Salz und Pfeffer (aus der Berechnung, dass das Fleisch mit Gewürzen gewürzt) sein. Auch in jedem Topf müssen Sie 1/3 Tasse reinen Wasser gießen.

Wärmebehandlung

Legen Sie die Keramik in einem vorgewärmten 205 Grad-Ofen sein sollte. Danach wird die Schale in etwa 60-70 Minuten zu widerstehen, erforderlich ist. Seine Bereitschaft kann durch Entfernen einer Probe aus einem der Töpfe bestimmt werden.

Wie auf den Tisch bringen

Köstliches Fleisch in Töpfen wird empfohlen , die Gäste einen heißen Chat in der Keramik zu präsentieren. Damit sie die Oberfläche des Tisches nicht beschädigen, sollte sie zuvor für die zweite in einer Untertasse oder einen Teller gelegt werden. Auch zu diesem Abendessen ist es wünschenswert, Weizenbrot, frisches Gemüse und würzige Tomatensauce zu unterbreiten.