Bereiten Sie einen festlichen Snack – Salat mit Huhn, Pilzen und Pflaumen

Ohne Mahlzeiten können nicht den Urlaub Tisch? Die Antwort ist einfach – keine Salate. So war es eine Tradition in unserem Land, dass es notwendig ist, Erfrischungen für die Gäste vorbereitet, werden wir zuerst über diese Gerichte reflektieren. Noch bevor das Fest beginnt Gastgeberin für neue und interessante Rezepte suchen. In diesem Artikel beschreiben wir die Herstellung von Delikatessen wie Salat mit Huhn, Pilzen und Pflaumen. Hier können Sie die drei Versionen dieses köstlichen Gerichts zu schätzen wissen. Wählen Sie eine, die Sie mögen.

Lernen Sie einen leckeren Snack zu kochen. Liste der Produkte und Prozessbeschreibung

Geflügelsalat, Pilze und Pflaumen aus solchen Zutaten:

• 45-50% Fett Mayonnaise;
• Chicken – 300 g;
• entkernte Pflaumen – 200 g;
• Pilze gebeizt – 500 g;
• Zwiebel – 1 St;.
• Pflanzenöl;
• Nüsse (Walnüsse oder Erdnüsse) – Handvoll;
• Hühnerei – 3 Stück;.
• Kräuter (Petersilie, Dill).

Kochen Sie das Fleisch, bis sie weich, kühl und hacken in Würfel schneiden. Prunes ein paar Minuten in kochendem Wasser einweichen und hacken in kleine Stücke. Pilz entfaltet auf einem Bildschirm, wenn die Marinade abgelassen wird, leicht brät sie in Butter mit Zwiebeln. Nüsse sollten mit einem Nudelholz geschnitten oder vernichten werden. Kochen Sie Eier und hacken.

Ferner Geflügelsalat, Pilze und Pflaumen Schichten sind in einer tiefen Schüssel gebildet. Es ist wünschenswert, dass ein Stück der Platte transparent ist, dann werden alle Ebene überprüft werden. Und es sieht aus wie dieses Gericht sehr schön und appetitlich. So verteilen sich die Schichten in der folgenden Reihenfolge: Pflaumen, Mayonnaise, Fleisch, Pilze, Zwiebeln, Mayonnaise, Nüsse, Eier, Mayonnaise. Oben auf einen Salat mit gehackten Kräutern bestreut, oder einfach mit ganzen Zweigen verziert.

Kochen festlich Salat (Huhn, Pilze, Pflaumen, Käse)

Diese Option ist mehr nahrhafte Mahlzeiten mehr als die erste, weil es immer noch vorhanden und Kartoffeln ist. Also, was wird es dauern, um eine Mahlzeit zu kochen? Wir untersuchen die Liste der Zutaten:

• Huhn – 400 g;
• Kartoffeln – 3 Stück von mittlerer Größe;
• frische Champignons – 300 g;
• Pflaumen – 200 g (entkernt);
• Käsesorten – 200 g;
• frisch oder eingelegte Gurke – 3-4 Stück;
• Mayonnaise (kalorienarm);
• Steinsalz;
• Hühnerei – 3 Stück.

Sie wollen einen Salat mit Huhn, Pilzen und Pflaumen vorzubereiten? studieren Sie die Anweisungen.

In kochendem Salzwasser das Fleisch und kochen Sie es für etwa eine Stunde. Als nächstes wird aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Inzwischen Bereit andere Produkte. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale. Pilze Schnittplatten und braten in Sonnenblumen- oder Olivenöl. Koch hartgekochte Eier. Prunes, gießt kochendes Wasser. Als nächstes in kleine Stücke schneiden Kartoffeln, Fleisch, Pflaumen. Eier, Käse und Gurken hacken auf einer Reibe. In der Schüssel legen Sie alle Komponenten von Snacks Schichten in der folgenden Reihenfolge: Pflaumen, Fleisch, Kartoffeln, Pilze, Eier, Käse, Gurken. Majonäse promazyvat durch eine Schicht. Auf einen Salat garniert mit Eigelb, Gemüse, schwarzen Oliven.

Russian dish „Mutter Birke“

Was sind die Zutaten enthält der Salat? Huhn, Pflaumen, Pilze, Gurken. Und das ist nicht die ganze Liste von Produkten. Komponenten in diesem Snack viel, und ihre „Band“ verleiht dem Ganzen ein einzigartiges Aroma und Geschmack. Wollen Sie dies sehen? Dann bereiten Salat „Nativer Birke.“

Wir werden diese Zutaten benötigt:

• Dill und Petersilie;
• Gurken, frisch oder aus der Dose – 5 Stück;
• Eier – 3 Stück;
• Brust (Huhn);
• Sonnenblumenöl – 2 große Löffel;
• frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Austernpilze);
• Pflaumen – 200 g;
• Mayonnaise;
• Zwiebel, mittelgroß.

Eier und Fleisch Huhn Koch. Prunes erweichen, es für 2-3 Minuten in kochendem Wasser halten. Pilze in Scheiben schneiden und braten zusammen mit Zwiebeln in Öl. Alle diese Produkte sind cool. Pat Pilze Serviette überschüssiges Fett zu entfernen. Fleisch, Pflaumen und Eier in Würfel schneiden und Gurke – Strohhalme. Jetzt verteilen Sie alle Zutaten in der Salatschüssel Ebenen: Pflaumen (2/3 der gesamten hergestellten Menge), Pilze, Fleisch, Eier, Gurken. Majonäse schmieren jede Schicht oder eins. Dekorieren Sie oben Schale Pflaumen und restlichen Dill und Petersilie. Diese Einrichtung gibt dem Salat Ähnlichkeit mit Birke, und daher der Name es angemessen ist.

Wie das Gericht zu halten, bevor die Gäste kommen?

Da die Zusammensetzung einer Vielzahl von Snacks, könnte es schnell verschlechtern. Es ist daher sehr wichtig, nicht nur Technologie ihrer Herstellung zu halten, sondern auch die Regeln der Lagerung. Wie ein frischer Salat zu speichern, die Feier zu beginnen? Unmittelbar nach der Herstellung, legte einen Behälter mit Leckereien im Kühlschrank und hielt ihn dort bis zum Servieren. Denken Sie daran, dass dies nicht für mehr als einen Tag Snack gespeichert werden soll.

Salate, zubereitet nach den Rezepten werden eine echte seine Dekoration des festlich gedeckten Tisches. Bereits eine nur das Aroma und ihr appetitliches Aussehen wird Ihre Gäste schlucken salivating und loben fleißig Gastgeberin Koch machen. Sie köstliche Mahlzeiten, gute Gesellschaft und Spaß Feier!