Die Geschichte der heißen Schokolade

Heiße Schokolade kann heute als eine gute Möglichkeit gesehen werden, um Kinder, die nach einem Tag in der Kälte zu behandeln, während Schneebälle oder Rodeln spielen, aber er war eine Quelle der Kraft und Gesundheit für Tausende von Jahren.

Die erste Schokoladengetränk

Die Geschichte der Schokolade begann in Mittelamerika. Kakaopflanze begann vor etwa 3-4 tausend Jahren wachsen, um die Stämme der Olmeken, die Mexiko im südlichen Teil der heutigen gelebt. Aber zuerst wird die Schokolade in fester Form hergestellt, wie wir es jetzt sind es gewohnt, zu sehen. Statt Kakao zerquetschte Früchte und mit Wasser vermischt, um eine Art Paste zu erhalten. Sie wurde die erste Schokoladengetränk. Um eine schaumige Mischung zu machen, wird es von einem Eimer Gefäße auf einem anderen oft gegossen. Es wurde festgestellt, dass dieses Getränk verbessert die Stimmung und erhöht die Energie. Diese positiven Effekte haben dazu geführt, dass die Olmeken begannen in den magischen Eigenschaften des Getränks zu glauben, so bald es nur wichtige Person für heilige Zeremonien verwendet wurde.

Symbol der Macht von Montezuma

Von der Olmeken Schokolade trinkt pereshol auf die Maya-Zivilisation, die es in die Azteken übertragen. Sie sind heute die berühmtesten Pioniere der heißen Schokolade. Bekannte Aztec Führer Montezuma II verlangte Kakaobohnen als Tribut von unterworfenen Völkern. Er trank auch eine Tasse heißer Schokolade jeden Tag ihre Macht und Reichtum zu demonstrieren. Darüber hinaus erlaubt es die Schokolade nur zu diesen Themen zu trinken, die Militärdienst getragen.

Nach Menschen kollidierte Hernan Cortez mit den Azteken, einer der Soldaten Spanier eine merkwürdige Liebe Montezuma Kakaogetränk beschrieben, sowie deren Herstellungsverfahren und die Zutaten. Schließlich eroberte Cortez die Azteken und öffnete den Weg für ein beliebtes Getränk in Spanien, von wo aus es in ganz Europa verbreitet und schließlich die Welt.

Schokolade für Militär

Aber Montezuma war nicht der einzige, der die heiße Schokolade für die Streitkräfte eingesetzt. Während des Unabhängigkeitskrieges in den Vereinigten Staaten, empfehlen Ärzte trinken krank, die Verwundeten und die müden Soldaten ihre Genesung zu beschleunigen. Außerdem hatte jeder Soldat einen kleinen Teil der Schokolade in der Lage sein, ihre eigenen Getränke vorzubereiten.

Thomas Jefferson war so beeindruckt von dem Getränk, das im Jahre 1785 John Adams schrieb: „Die Vorteile von Schokolade für Gesundheit und Ernährung in der nahen Zukunft Kaffee und Tee in Amerika den Schatten stellen kann.“ Wie wir wissen, haben die Amerikaner heiße Schokolade Haupt Frühschoppen nicht akzeptiert, aber er blieb eine wertvolle Quelle für Nahrung und für zukünftige Soldaten, den Teil Konflikte in Militär nahm. Während des Ersten Weltkrieges schuf die Freiwilligen eine Station in der Nähe der Ort der Schlacht, Truppen zu helfen, wieder ihre Stärke und Müdigkeit zu verringern. An diesen Stationen können auch essen eine Tasse heiße Schokolade. Während des Zweiten Weltkrieges verwendet, die Amerikaner auch die Schokolade, wurde es im Jahr 1944, um die Ernährung der Soldaten gegeben.

Zum ersten Mal am Südpol

Aber Schokolade wird nicht nur verwendet, um Soldaten. Er wurde obligatorisch bei wissenschaftlichen Expeditionen. Während der Expeditionen zum Nord- und Südpol im frühen 20. Jahrhundert, bietet eine warmen heiße Schokolade Forscher, Ernährung und erhöhte Energie, auch wenn es nicht immer genug war. Kapitän Robert Scott und sein Team von vier Männern erreichte den Südpol 17. Januar 1912. Die Reise dauerte ein ganzes Jahr, und die ganze Zeit die Grundlage der Ernährung war Schokolade und Eintopf.

Leider ist diese Diät nicht ausreicht, um die körperliche Belastung während der Fahrt zu widerstehen, starben Scott und sein Team von Kälte und Erschöpfung auf dem Weg zurück.