Essbare Esskastanie: Anbau und Pflege

Chestnut – der legendäre Charakter der Volksmärchen und dekorative Hartholz Kultur Dekoration Gärten und Parks von den westeuropäischen Ländern und den südlichen Regionen Russlands. Dies ist eine interessante Baumarten und hat mehrere Titel (essbar, Europa, edel), vereint durch einen einzelnen Namen – Edelkastanie. Auf Besonderheiten der Anlage, lernen, ihre Gewohnheiten und landwirtschaftliche Praktiken des Anbaus von dieser Publikation.

Der Fremde aus der Familie der Buchen

Castanea sativa – ein erstaunlicher Baum, mit der verschiedenen Nationen verschiedene Verbände verknüpft sind. Zum Beispiel mit dem Beginn des Herbstes in Frankreich beginnt den „Red Season“, wenn an jeder Straßenecke verkauft gebratene Früchte und andere darauf basierenden Gerichte. Blühende Kastanien – eine Art Symbol von Kiew, Frühjahr Parks mit Kastanienalleen, schillernde Schönheit großzügig und hervorragender dekorativer Wirkung gepflanzt. Eine Glocke Heiler hohen Wert für seine medizinischen Qualitäten, da die Heilung sind alle Teile der Pflanze nicht erdverlegte.

Verbreitung

Südosteuropa und Malaysia anerkannt als der Geburtsort des Vertreters der gemäßigten und wärmeren Breiten. Edelkastanie, Überwinterung niedrig ist, wird heute in Ostasien, gemeinsam im Mittelmeer und der Atlantik-Küste von Amerika, aber in nördlichen Klimazonen Pflanze überlebt.

Der Baum – ein beneidenswert Überlebende. In der Welt gibt es nur wenige Pflanzen mehr als 1000 Jahren leben, und in den Ausläufern des Kaukasus bekannten Fälle, die 500-Jahres-Marke überschritten haben. Die durchschnittliche Lebensdauer der Kastanie ist eine beeindruckende Zeit betrachtet – 450-500 Jahre.

Besonderheiten

Alle diese Arten von Kastanien gehören zu der berühmten Familie von Buchen- und hohen Bäume und erreichen 30-35 Meter. Diese Pflanze – real Riese mit breiter Krone verbreitet und gerade nach oben den abgehenden Stamm, dessen Durchmesser kann Werte bis zu zwei Meter reichen. Dunkelbraune Rinde den Stamm eines Baumes abdeckt, gespickt mit Rissen, deren Tiefe mit dem Alter zunimmt. Weitgehend streuen Zweige Masse und eine dichte Krone erstellen. Kastanienblätter verlängert (bis 25 cm), mit sichtbaren Rand oblong Kerben proportional größer. Ihre schöne Form betont dichte Struktur und saftig dunkelgrüne Farbe. Laub blüht Anfang April.

Edelkastanie – Baumblüte. Das Schauspiel ist beeindruckend und man kann ihn im Juni sehen. Kleine helle Blumen, versammelten sich in spicate inflorescences, bedeckt Kultur und zieht Blicke von Passanten und ermutigend bestäubenden Insekten.

Obst

Fruiting Anlage beginnt im Oktober und November, mit dem Beginn der Entblätterung. Essbare Früchte der Kastanie – eine echte Mutter dichte Struktur gelblich oder cremefarben. Es entwickelt sich in der Schutzhülle-cupule mit festen Spitzen versehen und es von verschiedenen Leiden zu schützen. In jedem solchen Schale reift von 1 bis 3 Nüssen, woraufhin Cupule crack, Belichten der Frucht.

Nüsse Arten wie Esskastanien essbar, essen, und ihre ungenießbar Arten, wie die Frucht der Rosskastanie, sind ausgezeichnete Rohstoffe für die Verwendung in der Volksmedizin. Früchte süßlicher Geschmack, haben eine etwas lockere Struktur und einzigartige Zusammensetzung von Nährstoffen.

Essbare Kastanien sieht anders aus als das Pferd leicht Tipkasten , in dem die cotyledon hingewiesen. Nach dem Entfernen der Ernte Nuss für lange gespeichert, weil sie schnell austrocknen, werden spröde und ihre Gebrauchseigenschaften verlieren.

Castanea sativa: nützliche Eigenschaften und Anwendungen

Zusammensetzung Kastanien einzigartig, sie umfassen eine ausgewogene Gruppe von Mineralien, Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren, Makro- und Spurenelemente und deren Verbindungen. Im Gegensatz zu anderen Nüssen Kastanie enthält eine minimale Menge an Fett, die es für ein Diät-Nahrungsmittelprodukt gut macht. Rich Kastanien Obst Proteine, Zucker, natürliche Pflanzenenzyme.

Nüsse sind wertvoll als Nahrung. Sie sind an jedem Kochen frisch oder ausgesetzt verwendet: gebraten, gebacken, gedünstet, hinzugefügt, um Backwaren und Süßwaren. Gemahlene geröstete Kastanien – ein großartiger Ersatz für Kaffee.

Neben Frucht hat besondere Qualitäten und Blätter eines Baumes, ein hoher Gehalt an Tanninen und Pektine, in die effektiv desinfiziert und Wunden zu heilen, die Blutung zu stoppen.

Castanea sativa: growing

Kultur durch Samen vermehrt oder vegetativ – Stecklinge. Bestäubt von Kastanien Insekten. Fruchtkörper verschiedene Arten beginnen auch zu unterschiedlichen Zeiten. Einige – mit 3-6-ten Lebensjahr, die andere – vom 25.. Am häufigsten kommt es vor, dass in den Garten pflanzen Kastanie Züchter durch das Einpflanzen in erster Linie über den dekorativen Teil des Inneren des Landes kümmert, und die zweite – liefert eine Ernte von Nüssen Kinder und Enkel als seine eigene Ernte zu entfernen es nicht immer möglich ist. Aber erfahrene Gärtner behaupten, dass die 40-jährige Probe leicht 60-70 kg Nüsse sammeln.

Kastanien nehmen auch Wurzel an den sonnigen, geschützten Bereichen mit neutralen atmungs fruchtbaren Böden. Feuchtigkeit liebende Kultur nicht Trockenheit vertragen, so dass für junge Pflanzen Pflege ist sehr wichtig.

Wachsende aus Samen

Wie oben angegeben, Kastanien – stammen aus warmen subtropischen und können nicht Frost vertragen, sondern wachsen auch in Gewächshäusern und Wintergärten sowie in der Heimat Kultur der „Bonsai“ japanischer Technologie.

Erhalten Sie vollen Kastanienbaum aus den Samen können vollständig aus dem Baum gereift und unterschritten werden. Für die qualitative Keimung erfordert lange Schichtung, die natürlichen, natürliche Prozess imitiert. Die Samen werden in einen Behälter gegeben, gießen trockenen Flusssand und in einem Kühlschrank oder Keller gelegt. Nach 5-6 Monaten gewürzt so die Samen der Kastanie kann keimen gepflanzt werden.

Sie werden aus einer Mischung aus gemahlenem Holz und Blattform in das Substrat gelegt. Jede Mutter wird in einem separaten Tank mit einem Fassungsvermögen von 4-5 Litern pflanzt. Zur Erleichterung der Keimung vor der Aussaat für 5-6 Tage in warmem Wasser gehalten. Vertiefte um 10 cm. Stratifizierte, keimen sie schnell, innerhalb von 15-20 Tagen. Gekeimten Sämlinge im Frühjahr zu einem offenen sonnigen Grundstück transplantiert werden, sind die schattigen Ecken der Garten Kastanie nicht geeignet.

Landestelle zu im Voraus vorzubereiten , die Übersäuerung des Bodens zu neutralisieren, das Hinzufügen von 1 m ² von 500-600 Gramm Dolomit und gräbt obere Krume mit Humus. Bevor die Sämlinge sie gehärtet zu pflanzen, die frische Luft zwei Wochen lang jeden Tag einzuführen. Gepflanzt in offenen Boden verwurzelten Pflanzen wachsen intensiv. Sie benötigen einfache, aber regelmäßige Wartung.

Wie kümmern sich um die jungen Pflanzen

Für Regionen mit einer warmen mildem Klima Castanea sativa Pflanze und wächst es nicht schwierig ist, ist nur die Pflanze ein wenig Aufmerksamkeit gegeben werden, die üblichen Verfahren des Merkmals der Arten und Anbautechniken der Kultivierung durchgeführt wird.

Unterstützung des Wachstums von Jungpflanzen sollten Sie den Boden in den Baumstämmen regelmäßig Unkraut, lösen Sie sie und Wasser die Pflanze je nach Bedarf. Chestnut mag nicht den Boden austrocknet, aber im Laufe der Zeit ihm ein starkes entwickelte Hahn Wurzelsystem Wasser zu extrahieren , die nicht schwer. Dennoch verwurzelte Pflanzen sollen nicht durch Wasserknappheit betroffen sein.

Essbare Kastanien Nachteil ist die geringe Widerstandsfähigkeit erfordert Winter Schutz, auch wenn unter idealen Bedingungen Krim angebaut. Wie verwendet nutrasil Stände oder andere Vliesschutzmaterial.

Pruning: Sanitär- und Bildung

Neben den üblichen Aktivitäten der Pflege, kastanien erforderlich Trimmen, die eine Krone bildet, die Bereitstellung dekorativer und verhindert Verdickung und das Auftreten von Erkrankungen unterschiedlicher Genese. Führen Sie Rebschnitt im Frühjahr, das Entfernen der beschädigten, erkrankten, schwach und wächst im Inneren der Krone Äste. Die Bildung einer Krone auf einer reiferen Anlage durchgeführt, Gebäude es nach ihren eigenen Vorlieben und Wünschen. Castanea sativa, ein Foto davon in der Veröffentlichung präsentiert werden – ein prächtiger Baum. Doch ein lebendes Exemplar aus je einem Vertreter der Buche wächst im eigenen Garten – spektakulär und wünschenswert Anlage für Gärtner südliche Regionen.