Das Originalrezept. Scallops, gebraten in Sojasoße

Meeresfrüchte – das ist, was eine Menge Leute zu schmecken. Diese Gerichte sind immer eine große Popularität und Nachfrage. Folglich können die Kosten für eine Mahlzeit ernsthaft getroffen, die Taschen bereit, Meeresfrüchte zu essen. Allerdings sind diese Köstlichkeiten durchaus möglich, zu kochen und zu Hause. Um dies zu tun, müssen Sie zuerst das ausführliche Rezept prüfen und dann folgen sie Schritt für Schritt Anweisungen. Als Ergebnis werden Sie in der Lage sein, nicht nur seine Familie zu gefallen, sondern auch die Gäste zu überraschen.

Das Rezept von Muscheln in ihrem Wesen ist einfach. Bereiten Sie den folgenden Satz von Komponenten:

• Frischer Knoblauch (5 Nelken);
• 50 ml Sojasauce;
• Nudeln „Glas“ der Leguminosen (200 g) genannt wird;
• ein kleines Stück Butter (60 g);
• Kammuscheln (500 g).

Dieses Gericht hat einen ungewöhnlichen, aber sehr angenehmen Geschmack. Scallops gebraten Rezept , das weiter unten beschrieben wird, ist es sehr oft auf der Speisekarte der teuersten Elite Restaurants gefunden werden . In der Tat, die Gestehungskosten für die Mahlzeiten für jedermann erschwinglich, der weiß, wie man kocht.

Wenn Sie auf der Hand waren gefrorenes Produkt, dann müssen die Muscheln zuerst im Kühlschrank halten, so dass sie aufgetaut. Setzen Sie die Pfanne auf dem Gas, in dem es ein wenig Pflanzenöl. Es muss kochen. Dann verteilt in einer Pfanne Muscheln. Sie müssen gründlich zuerst auf einer Seite gebraten werden, drehen sie dann auf der anderen Seite. Dieses Rezept (Muscheln sollen als Ergebnis einen goldenen Farbton haben) bietet eine vollständigen oder durchschnittlichen Grad der Bereitschaft von Meeresfrüchten. In jedem Fall wird sich das Gericht saftig und sehr zart aus.

Um die Gewürz Muscheln zu machen, hacken Sie den Knoblauch und fügen Sie ihn in die Pfanne. Es gibt auch setzen Sie die Butter und die konzentrierte gießen Sojasauce. Nach diesen Manipulationen machen ein Feuer unter der Pfanne schwächer. Simmer die Muscheln für etwa 10 Minuten. Die Kamera schwenkt, wenn es notwendig ist, zu decken (wie vom Rezepte empfohlen). Scallop in diesem Fall ist es besser, Sojasauce getränkt und erwerben subtile Knoblaucharoma. Pfeffer und Salz Gericht für ein paar Minuten, bis sie weich sind.

Während des Kochens von ihren eigenen Präferenzen geführt. Wenn Sojasoße zu salzig scheint, dann in diesem Fall kann es mit Wasser oder reduziert die Menge verdünnt werden. Das gleiche gilt für Knoblauch. Sie können die Liste der Gewürze und Kräuter wählen das Gericht mehr Original. In diesem Fall hat die Gesamtaroma Zartheit nicht leiden.

Dieses Rezept (Jakobsmuschel ist sehr wichtig , die richtige Beilage auf den Weg) sieht die Zugabe von einer Glasnudel. Sein Geschmack perfekt mit würzigen Meeresfrüchten und fügt einen Hauch von Zärtlichkeit in diesem ursprünglichen Gericht. Vorbereitung ist es sehr einfach. Es ist notwendig, die Nudeln in Übereinstimmung mit den Anweisungen auf der Verpackung angegeben zu kochen, und dann mit den Resten Sauce Pfannen gießen.

Bereiten Sie dieses Gericht nicht nur an Feiertagen, aber in der üblichen Routine, auf die Routine eine kleine Feier hinzuzufügen. Dieses Rezept (frittierte Muscheln sehr schnell und einfach) bietet ziemlich viel freie Zeit. Daher brauchen Sie nicht viel Mühe auszuüben, damit diese Delikatesse vorzubereiten.