Pike – Fische, die nicht viel passieren

Unter der großen Zahl von Arten von Süßwasserfischen, nimmt Hecht Ehrenplatz. Eine solche Popularität dieser Fisch hat für seine ausgezeichneten Geschmack und eine minimale Präsenz von Knochen verdient. Pike – Fisch, von dem man eine riesige Menge an leckeren und einfachen Gerichte kochen kann.

Das einfachste Rezept zur Herstellung dieses Produkts ist gebratener Barsch. Gebratener Fisch immer geliebt, weil es all seinen Geschmack öffnet. Um dieses Gericht zu zubereiten ist besser, nehmen die großen Fische, die von Schuppen gereinigt, Flossen, scharf und Inhalt des Bauches. Die Fische können in und über den Grat geschnitten werden, und entlang. Die Wahl des Schneidens hängt von Ihren Vorlieben. Die hergestellten Fischstücke zerfallen in Mehl und in Pflanzenöl in einer heißen Pfanne gebraten. Salz Fisch besser direkt in der Pfanne.

Pike – Fische, die ganz unterschiedliche Größen sind. Kleine Zander, Länge 20 cm, sehr lecker, wenn sie in dem Test gebraten werden. Für dieses Gericht, reinigten die Fische, und dann den Teig vorbereiten zum Braten. Für seine Herstellung benötigten Eier, Mehl, gemahlenen Pfeffer und Salz. Je nach Anzahl der Fische erhöht die Menge an Teig zum Braten. Ei wischen, fügen sie dem Mehl, Pfeffer, Salz und gut mischen. Testdichte durch Zugabe geringer Mengen von Wasser gesteuert. Pike – Fisch, wo der Teig ganz gut gehalten, aber alle die gleiche Konsistenz soll es ziemlich dick sein. Kadaver von Zander im Teigmantel zerbröckeln und in heißer Pfanne gebraten, bis gekocht. Fisch sollte immer darauf wiederum ein gleichmäßig gebraten zu erhalten.

Pike – Fische, die zum Grillen in Folie auf dem Grill perfekt. Für dieses Gericht perches sind ideal mittlere (bis zu 2 kg). Fischkarkassen werden gereinigt und gewaschen. Pike – Fisch, das Rezept von denen hier gegeben wird, stellt sie mit Mayonnaise sehr saftig und zart aus. Für die Zubereitung der Speisen machen eine Mischung aus Fett Mayonnaise, gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch), gehackte Tomaten, Pfeffer gemahlen, Gewürze, gehackter Knoblauch, Kräuter und Salz. In Abwesenheit von grünen Zwiebeln fein gewürfelte Zwiebel erlaubt. Strikte Proportionen in diesem Fall nicht, wie die Mischung, dass jeder kochen kann seinen Geschmack bedenkt. Alle Zutaten werden gemischt. Diese Mischung mit Hecht gestopft. Fisch, ein Rezept, das dann sorgfältig mit Mayonnaise, gesalzen und Pfeffer beschichtet ist. Der zubereiteten Fisch in mehreren Schichten von Folie gewickelt und dann auf einem heißen Grill oder einen Grill. Fisch als Vorbereitung für sogar Backflips. Die maximale Kochzeit – 40 Minuten, obwohl es am besten ist, Fisch mit einem Messer zu überprüfen. Normalerweise ist der Fisch fast fertig Veröffentlichung appetitlich Aroma zu beginnen. Von diesem Punkt sollten Sie sorgfältig darüber wachen, weil es auf hohe Hitze verbrennen.

Ein weiteres einfaches, aber leckeres Rezept für Zander – Fischkarkassen im feuerfesten Behälter gefüllten Braten. Dieses Gericht stellt sich sehr saftig und zart aus. Zur Vorbereitung besser einen kleinen Zander zu nehmen. Der Fisch gereinigt wird, dann den Kopf abgeschnitten und vorsichtig mit einem Löffel und Messer Peeling Bauch, um eine natürliche Tasche für Füllung zu erhalten. Der Bauch eine Mischung aus gehacktem Dill, fein gehackte Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Salz und ein kleines Stück Butter legen. In Abwesenheit von Öl ist es möglich, Fett Mayonnaise zu ersetzen. Dieser Zusatz ist notwendig, um die Fische eine besondere Saftigkeit zu geben. Karkassen Zander gerieben Salz, Gewürze, Pfeffer, Butter oder Mayonnaise und in einer hitzebeständigen Schale mit einem Deckel angeordnet. Fish – Barsch, wird die Herstellung oben beschrieben, wird im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet, bis sie vollständig gekocht.