Fleischkuchen: Die besten Rezepte und Kochtechniken

In diesem Artikel wollen wir über die Rezepte des Kochens Fleisch Kuchen sprechen. Dieser Snack ist gut für jeden Urlaub Tisch und nicht nur. Fleischpastete ist nicht schwierig herzustellen, und die Zeit, die Sie verbringen nicht viel, aber es wird ein leckeres Gericht zu bekommen.

Fleisch Waffel Kuchen

Zur Herstellung dieser Kuchen nehmen wir:

• Kartoffeln – 5 Stück.
• Gehacktes Fleisch (vorzugsweise Schwein) – 600
• Salz.
• Ein paar Knoblauchzehen.
• Gemahlener Pfeffer.
• Wafer Kekse.

Dieses Fleisch Kuchen lecker warm und kalt. Vorbereitung ist es sehr schnell durch fertige Wafer Kuchen verwendet wird, die mit Hackfleisch verschmiert werden, mit Kartoffeln mischen. Seine Funktion besteht darin, dass sie gut in Form hält. Doch in dem Prozess Kuchen des Kochens werden fast vollständig gelöst und das Regal während der Mahlzeiten, sie fühlen sich nicht. Um das Hackfleisch zu bereiten Sie nehmen, nicht nur Schweinefleisch, passen perfekt und Huhn oder Truthahn. Sie können den Kuchen und gießen Sie die saure Sahne verzieren.

Also, lasst uns kochen. Gekochte Kartoffeln schälen und dann Rost. Zwiebeln und Knoblauch haben zu reinigen, hacken und füge Schweinefleisch erden. Es legt auch ein Ei, Pfeffer, Salz und geriebene Kartoffeln. Die resultierende Masse muss gut mischen, bis sie homogen. Als nächstes auf die Folie legen Waffel Kuchen und wenden es unsere Füllung. So nach und nach den ganzen Kuchen sammeln. Der resultierende Kuchen in Folie wickeln und einen vorgeheizten Ofen für eine Stunde senden. Bake Bedarf an zweihundert Grad.

Ziehen aus dem Ofen, ist es notwendig, auf einem Teller zu entwickeln und auslegen, auf den Kopf drehen. Dekorieren Sie den Kuchen bereit Fleisch nach Wunsch und serviert als Vorspeise kalt. Er stellt sich heraus, sehr zart. Hausfrauen mögen in der Regel dieses Rezept wegen der Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung.

Kuchen Fleisch von Kuchen: Zutaten

Rezept für einen Snack ein wenig komplizierter und mehr Zeit in Anspruch nimmt aufgrund der Tatsache, dass die Kuchen wir ihre eigenen backen, im Gegensatz zu der vorherige Version.

Fleischschicht benötigen:

• Hackfleisch aus einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch oder Rindfleisch einfach – 0,8 kg.
• Eine Zwiebel.
• Das gemahlene Getreide.
• Rinderbrühe oder Milch.
• Gewürze, Salz.

für Gemüsespray Produkte:

• Speck oder Speck – 120 g
• Paprika-Salat (bulgarisch) – 4-tlg.
• Eine Zwiebel.
• Sojasauce – ein paar Esslöffel.
• Knoblauch.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer.

Zutaten für die Kartoffelschicht:

• Milch oder Sahne – 4 EL. l.
• Kartoffeln – 0,8 kg.
• Zwei Eigelb.
• Gewürze.
• Butter – ein paar Esslöffel.

Kochen von Fleisch Kuchen

Also, lassen Sie uns die Fleischpastete kochen. Rotes Paprika-Salat smazhem Pflanzenöl und es in einer Pfanne braten oder auf dem Grill backen. Bereit Paprika müssen in den Beutel gefaltet werden und es abkühlen lassen. Nach zehn Minuten ist es möglich, Samen leicht die Schale zu entfernen und entfernen. Dann brauchen Sie Pfeffer Mixer zu mahlen und mit Pflanzenöl und Gewürzen füllen.

Als nächstes werden wir fein Speck, Zwiebeln schneiden und in Öl (Olivenöl) braten, Sojasauce und Pfeffer Püree hinzufügen. Kochen nicht mehr als fünf Minuten brauchen.

Nun kommen wir zu dem Fleisch. Stuffing – Mix mit gemahlenem Getreide (oder Paniermehl), dann wird es Pfeffer und Salz. Das Fleisch war trocken, es mehrmals auf den Tisch schlagen off kann. Aus der resultierenden Masse vier Kekse bilden muß, braten Sie sie dann in einer Pfanne oder im Ofen backen. Es ist am bequemsten, Kuchen in dem Ofen auf Pergament zu backen.

Während das Fleisch vorbereitet, müssen Sie setzen die Kartoffeln zu kochen, von dem wir Kartoffelpüree zubereitet. Dish müssen Plastikfolie legen und breitete sie wiederum Fleisch Kuchen, peremazyvaya ihre püriert Pfeffer.

Von den fertigen Kartoffeln Kartoffelbrei brauchen, um zu kochen, fügen Sie die Sahne, Butter und Eigelb. Für Luft und Kunststoffmasse ist besser, einen Mixer oder einen Mähdrescher zu verwenden. Wenn Ihre Sauce zu dick bekommen, ist es möglich, die Konsistenz anzupassen, indem Sahne und Butter hinzufügen.

Kartoffel-Creme brauchen alle Fleischkuchen verschmieren. Ein Teil der Maische kann in platziert wird ein Spritzbeutel, eine schöne Dekoration auf der Spitze zu machen. Hier und bereit Fleischkuchen. Es kann in der Kälte, und in Form von Wärme serviert werden. Pürieren Sie den Paprika macht es sehr saftig.

Pfannkuchentorte

Pancake Fleischpasteten – ein wunderbares Gericht, das sowohl geeignet für ist die Dinner-Party sowie für den festlich gedeckten Tisch. In der Tat kann die üblichen Pfannkuchen durch verfeinertes Gegenstück ersetzt werden. Am Vorabend der Zubereitung, der gewöhnlichen Pfannkuchen zu backen, und der Kuchens den Zeitpunkt der Einreichung zu machen. Petite und hohe Kuchen Gäste sehr schnell gegessen.

Zutaten für den Kuchen:

• Hackfleisch – 650 g
• Fertige Pfannkuchen – zu 10 Stück.
• Egg.
• Zwiebeln.
• Crunches.
• Butter.
• Milch – 130 ml.
• Käsesorten – 100 g
• Gewürze und Kräuter.

Vorbereitung Pfannkuchen Kuchen

Füllung muss mit Gewürzen und gehackte Zwiebel gemischt werden. Es wird dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl gebraten, von der sie überschüssige Flüssigkeit verdampfen müssen. Als nächstes bereiten Sie die Sauce-Füllung. Aus diesem vzobem Ei mit der Milch, fügen Sie die Käsespäne und Semmelbrösel, Salz und Pfeffer. Nun, jetzt ist es notwendig, unsere Pfannkuchen Kuchen zu sammeln. Explosionsgeschützter Gericht smazhem pritrusim Butter und Cracker. Am unteren Satz Pfannkuchen, wird es auslegen ein noch zerhackt Schicht und so auf allen Ebenen gelegt. Das Sammeln von so den ganzen Kuchen, füllen oben mit Käse und Ei-Sauce.

Um eine knusprige Kruste, auf der gesamten Oberfläche bestreichen und mit Croutons. Sie legen die Stücke von Butter aus, die während der Pfannkuchen durchdringen backen, was ihnen einen Geschmack und das Aroma zu geben. Jetzt senden wir unser Design in den Ofen und backen für 25 Minuten bei einer Temperatur von hundertsiebzig Grad. Abkühlen lassen rötliche Fleisch Kuchen und teilen sich in Portionen, serviert mit Gemüse am Tisch.

Pfannkuchentorte mit Pilzen und Fleisch

Wir möchten Ihre Aufmerksamkeit eine andere Fleischpastete bringen. Das Rezept ist auch ganz einfach.

Zutaten:

• Stuffing – 180 g
• Pfannkuchen.
• Pilz – 200 g
• Käse – 120 g
• Ein Glas Milch.
• Zwei Eier.
• Butter.
• Mehl – 2 EL. l.
• Pfeffer, Salz.

Gehacktes braucht Pfeffer, Salz, und dann in Pflanzenöl gebraten. Die Pilze werden in Würfel schneiden und kochen, bis sie weich sind. Weitere Butter notwendig, das Mehl zu braten, zu Milch hinzugefügt wird. Die Mischung sollte ständiges Rühren sein. Anschließend können Sie die Pilze und ein bisschen von allem hinzufügen, Eintopf ist. Gekochtes Ei auf einem Medium Reibe zu reiben und Käse – auf einem großen.

Jetzt können Sie beginnen, den Kuchen zu montieren. Alle Schichten werden abwechselnd verteilt. Am unteren Ende der hitzebeständigen Form einen Pfannkuchen setzte, wird es die Pilzfüllung veröffentlichen, dann wieder einen Pfannkuchen, und geriebener Käse mit Ei, Pfannkuchen und dann fein zerkleinerte. An der oberen Schicht können Pilze werden angelegt und mit geriebenem Käse bestreut. In fertiger Form senden wir einen Kuchen in den Ofen und backen für etwa zehn Minuten.

Statt einem Epilog

Meat Cake – eine der besten und herzhafte Snacks für den Urlaub Tisch. Es wird schnell und leicht genug vorbereiten mit entsprechenden Zutaten (Fleisch, Pfannkuchen). Wenn Sie noch nie solch eine Mahlzeit zubereitet, versuchen Sie eine unserer Rezepte und Ihre Familie zu unterhalten. In der Regel, vor allem Männer, wie diese Kuchen. Sie geben die meisten positiven Bewertungen, weil dies eine große Vorspeise für alkoholische Getränke ist, befriedigend und ungewöhnlich.