carrot Auflauf

Mit der Ankunft der lang erwartete Frühling fast jeder von uns ist ein akuter Mangel an Vitaminen erleben – Frühling „Beriberi“, wie von vielen Ärzten gesagt. Sie manifestiert sich in allen seinen eigenen, fühlen sich einige den ganzen Tag müde, während andere krank von Erkältungen zu bekommen, und die dritte gut und fühlen sich nicht schlecht.

Um das Problem auf zwei Arten zu lösen: 1) beginnen Multivitamin-Präparate zu empfangen; 2) auf, in der Ernährung von mehr Obst und Gemüse reich an Vitaminen. Der zweite Weg ist die treueste und richtig, wie die Vitamine in Gemüse und Obst leicht verdauliche Form sind, anstatt in Vitaminpräparaten. Daher ist es besser, Ihre Ernährung zu diversifizieren, um mehr Gemüse und Obst enthalten.

Rezepte für Gemüsegerichte sehr viele, ist es wichtig, damit sie alle Vitamine zu halten. Im Hinblick auf Vitamin A, kann es aus Karotten erhalten werden. Zunächst bekommt unser Körper Carotin, das in Gegenwart von Fett in Vitamin A dreht diesem Grund sollten Sie Karotten mit Butter oder saurer Sahne zu essen brauchen. Auf den positiven Eigenschaften von Karotten, wussten, dass wir wahrscheinlich sie seit dem Kindergarten. Schon die alten Griechen verwendeten Karotten zu essen und sonst betete sie an, weil sie nicht nur reich an Carotin, aber auch Vitamine wie C, E, PP und C. Neben Vitaminen, es eine Menge Mineralien hat, die für den menschlichen Körper wichtig sind.

Perfekte Schale Karotten wird Karotte Auflauf sein. Um sich darauf vorzubereiten, wir brauchen:

– 3 mittlere Karotten;

– frische Eier 4 Stück;

– 20 g Butter (20 g beträgt etwa ein Eßlöffel);

– 60 g Zucker;

– Salz abschmecken;

– saure Sahne zum Servieren.

Es sollte beachtet werden, dass die Karotte Auflauf schnell zubereitet. Um zu beginnen, waschen und die Karotten hacken, können Sie den Fleischwolf überspringen durch, können Sie einfach Rost. Dann löschen Karotten in Gegenwart geringer Mengen Wasser so lange wie Karotte nicht mehr frisch. Im Durchschnitt dauert es 15 Minuten. Als Nächstes werden Sie das Karotten-Püree machen, dann können Sie dies mit der normalen „tolkushkoy“ verwenden oder einen Mixer verwenden. Das Karotten – Püree die Butter und Zucker hinzufügen. Dann schlagen Sie die Eier und Salz, und dann mit Karotten-Püree verbinden. Backform gefettet mit Pflanzenöl oder Butter, legte eine Menge Karotten. Backen bei 180 ° C, für eine halbe Stunde. Auf dem Tisch mit saurer Sahne serviert wird, falls gewünscht, können Sie mit dem Grün schmücken. Da Karotte Auflauf bekam süß, kann es mit Beeren, Marmelade oder Konserven dekoriert werden.

Im Allgemeinen gibt eine Menge interessanter sind Rezepte für Karotte Aufläufe, es verbindet auch mit Käse. Quark – Auflauf mit Karotten Geschmack ist nicht schlechter als die üblichen Karotte und Käse gibt es ein feines Aroma. Um diesen Pudding vorbereiten müssen:

– 200 g Quark (jedes mögliches Fett kann Diät);

– 2 Karotten;

– 1 Ei;

– Butter, 20 Gramm;

– 3 Eßlöffel Zucker;

– Salz abschmecken.

Das Schema der Vorbereitung ist das gleiche, nur ein zusätzliches Häuschen hinzufügen. Backen Sie bei 180-200ºS für 30 Minuten, bis sie goldbraun sind. Mit Sauerrahm kann, Marmelade, Konfitüre und sogar Honig. Dieser Auflauf Hüttenkäse Karotte geht perfekt mit Rosinen, getrockneten Aprikosen und Nüssen, so dass in jeder Hinsicht Sie experimentieren können.

Perfektes Dessert ist ein Gericht für den süßen Zahn wäre. Und für Mütter mit Kleinkindern wunderliche Karotte Auflauf eine gute Lösung wären, es sieht nicht nur hell, aber der süße Geschmack, außerdem nützlich.

Natürlich, für diejenigen, die Liebe zu kochen – es ist nicht das Ende der Fantasie ist, können Karotten mit anderen Produkten kombiniert werden, und Fleisch und Fisch und Früchten und Milchprodukten. So richtig isst, nicht nur erhalten wir das Vergnügen guten Essen, aber gute Laune und Jugend in Form von natürlichen Vitaminen.