Konvektion – ist in der Küche helfen

Heute Öfen mit dem Verkauf von Konvektion. Konvektion – ist die Bewegung von Luft in den Ofen. Es ist zwingend notwendig und durch einen Ventilator erzeugt.

Konvektion – das ist, was Sie brauchen für eine einheitliche Behandlung von Lebensmitteln ohne Überkochen. Das Fleisch in dem Ofen besser gebraten wird, Fisch und Gemüse mit einer zarten goldenen Kruste gebacken. Wenn in einem Umluftofen zur Verfügung gestellt, die Kuchen nie Podgora und dünnen goldbraun gewinnen.

Wenn der Ofen über einen Modus verfügt, ist es möglich, gleichzeitig auf allen Ebenen, um zu kochen, ohne sich Sorgen, dass das Essen ist einer von ihnen propechetsya weniger.

Konvektion – ist der Modus, der fast verdoppelt zu beschleunigen Kochen hilft. Zum Beispiel, wenn das Fleisch gebacken in 40 Minuten durch Konvektion kann es für 20 Minuten kochen.

Umluftofen können Sie auch auf Öl und Salz sparen. Die Erfahrung hat gezeigt, dass diese Produkte benötigen deutlich weniger, als wenn in gewohnter Weise verarbeitet.

Heute Konvektion – das ist die obligatorische Option vieler Gas- und Elektroschränke. Beim Kauf lesen Ofen bitte sorgfältig durch. In der Spalte „Konvektion“ sollte „Ja“ lesen oder „aktiviert“ werden.

Wenn Sie das Fleisch länger als das Ofenmehl kochen, ist es besser, einen elektrischen oder Gasschrank ohne Konvektion zu kaufen, aber mit einem Spieß. In vielen Geräten ist diese Option „Grill“ genannt. Fleisch am Spieß wird für eine lange Zeit vorbereitet, aber es stellt sich heraus, saftig und wird zu einem unvergesslichen Geschmack.

Eine Neuheit auf dem Markt für Küchengeräte haben Öfen werden , in denen es eine Option „Grill mit Konvektion.“

Diejenigen, die noch nicht den Backofen mit Umluft verwenden, wird es schwierig sein, sich an die neue Zeitrahmen zu gewöhnen. Darüber hinaus kann das erste Stück Fleisch herausstellen trocken. Um dies zu verhindern, sind erfahrene Köche geraten in der Ofenkapazität mit Wasser zu setzen.

Wenn Sie einen Ofen kaufen möchten, versuchen, ein Gerät zu finden, die auf dem Kochfeld nicht ab. Eine solche Einrichtung ist unabhängig genannt. Im Vergleich zu einem herkömmlichen Ofen, hat es eine Funktion für 2-3 mehr.

Moderne unabhängige elektrische Backöfen mit Umluft sind kompakt und können in Küchenmöbel eingebaut werden.

Keine schlechte Alternative – ein Mikrowellenofen mit Konvektion. Die Konvektionsmikrowellenofen werden in dem Heizelement und den kleinen Lüfter an der Rückwand vorgesehen.

Einige der neuesten Mikrowellenöfen können gleichzeitig verwenden, um den „Grill“ und „Konvektion“. Wenn Sie mit dem Kochen beschleunigen möchten, können Modi „Mikrowellen“ kombiniert werden und „Konvektion“ oder kombinierten Modus „Grill“ und „Mikrowelle“.

Wenn Sie sich nicht entschieden haben, was zu Ihnen passt, Backofen oder Mikrowelle, fragen Sie den Backofen mit Mikrowelle. Heute veröffentlichte mehr als 30 Modelle von solchen Geräten. Bei den meisten dieser Konvektion zur Verfügung gestellt.

Kaufen Sie ein Gerät mit der obigen Funktion sollte nur im Fachhandel sein. Auf dem Markt werden Sie nicht ein qualitativ hochwertiges Produkt finden. Der Shop wird den Betrieb des Gerätes überprüfen und eine Garantie geben. Bei Bruch, auch nach Ablauf der Garantiezeit können Sie immer das Service-Center.

Wenn Sie Ihren Backofen oder Mikrowelle mit Konvektion für eine lange Zeit gedient wollen, sollten Sie mit den vorgeschriebenen Bedingungen für den Betrieb dieser Geräte erfüllen.