Kochen im Ofen das Fleisch fürstlich

Fleisch gehört fürstlich in die Kategorie der Lebensmittel, die ein herzhaftes Futter für die ganze Familie sein kann und auch ordnen es als Gala-Dinner. Es kann in einer transparenten feuerfesten Platte hergestellt wird – dann wird man sehen, dass es flockig ist. Fleisch kann in Teil Töpfe backen und servieren – mit den Deckeln des Tests ist es, originell zu sein. Die Schale wird empfohlen, mit allen Arten von Gemüse der Saison zu ergänzen – Paprika, Tomaten oder Pilzen. Dann wird es jedes Mal eine neue Art und Weise zu sehen. Es ist auch möglich fett Experimente mit der Sauce durchzuführen: die Mayonnaise mit saurer Sahne, Naturjoghurt, „Olandez“ … Und schließlich der Höhepunkt, zu ersetzen. Genug Kaffeelöffel Meerrettich oder Senf, ein paar Oliven und Preiselbeeren – und der Geschmack der Speisen wird bis zur Unkenntlichkeit verändern.

Geschichte Kurse

Als Zar Peter stellte ich in meinem Land (zusammen mit kofiem, Tabak und vielen anderen Produkten), Kartoffeln, auf den Tischen des wohlhabenden Bürgers und es war fürstlich Fleisch. Sehr besorgt über den Staat seine Fächer voll integrierte in Europa, und die gefördert (den ihm eigenen Methoden) ecdemic Wurzel. Die Bürger zeigten solche Loyalität der königlichen Politik, aber das Gericht ist immer noch in russischer Sprache gemacht. Gebackenes Fleisch mit Kartoffeln, Pilzen, Gemüse und sogar mit eingelegten Gurken in Sahnesauce. Sie dienen als aus dem Ofen gezogen – in einem Tongefäß. Heute können wir das Fleisch fürstlich im Ofen oder in multivarka kochen. Alle werden gleich köstlich.

Zar Schweinefleisch

Hacken Sie ein halbes Kilo Fleischstücke wie Rindfleisch Stroganoff. Sie können marinate Schweinefleisch Gewürze und Salz vorzurücken. Zwei kleine Glühbirnen shinkuem Halbkreise. Zehn mittlere Kartoffeln sauber und in Kreise geschnitten und mit 300 Gramm Pilze – Platten. Pilze in Butter gebraten und mit zwei Esslöffel Mayonnaise mischen. Reiben in einer Schale, dreihundert Gramm Käse. Tiefere Pfanne mit Pflanzenöl schmiert und beginnt auf Schicht von unserem Fleisch zu stapeln Schicht fürstlich Pilze, ohne jede Schicht Salz und Pfeffer zu vergessen. Am unteren Ende setzen Schweinefleisch. Sollen ihre Zwiebelringe abdecken. Es arrangiert Hälfte der Kartoffeln. Legen Sie Pilze. Pilze setzen auf der zweiten Hälfte der Kartoffeln. Großzügig schmiert diese Schicht Mayonnaise. Und die Top-Gerichte reichlich mit Käse bestreuen. Schiff Backen im Ofen für eine Stunde. Die Temperatur im Schrank Ofen sollte etwa 180 ^{° C} fünf Minuten vor dem Ende des Prozesses ist es möglich, Käse „cap“ zu erhöhen , wurde rot.

Fleisch regally in Töpfen

Ja, ein Gericht auf dem vorherigen Rezepte gekocht, Ernährung kann nicht genannt werden. Wenn Sie die Menge an Kalorien reduzieren wollen, ändern Sie die Art und Weise des Kochens. Nehmen Sie vom Kalb oder mageres Schweinefleisch. kochen vorsichtig das Fleisch mit Gewürzen. Verwenden der resultierenden Brühe als Basis für die Suppe. Auch kochen Pellkartoffeln. Cool, sauber, schneiden. Pilze in diesem Rezept wird Tomaten (geschält, in Scheiben schneiden) und Paprika (ohne Samen, gehackte Streifen) ersetzt. Die Tontöpfe legte Fleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Gemüse. Füllen Sie es mit Naturjoghurt, die durch die Presse eine Nelke oder zwei von Knoblauch gepresst. Die Öfen Töpfe halten etwa eine Stunde bei 180 ° ^C

Fleisch fürstlich mit Tomaten

Schweinenacken in Portionen von 100 g geschnitten, von beiden Seiten abstoßen, wir Salz und Pfeffer. Zwiebeln fein schneiden und Pilze – Platten. Wir braten sie in Butter, bis sie weich, cool. Setzen Sie die Koteletts auf gefettetes Back. Jedes Fett leicht mit Mayonnaise. Legen Sie das Fleisch auf Pilze, Tomaten Ringe verzieren die Spitze und mit geriebenem Käse bestreuen. Dieses schöne Schiff in den Ofen, der auf 180 Grad erhitzt wird, und backen für etwa eine Stunde. Getrennt davon kocht die Kartoffeln zum Garnieren – gekocht oder in selyanski gebraten.