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Wie Marmelade aus Kirschen „Orientation meeting“ mit Knochen vorzubereiten und ohne sie,

Wie wollen Sie die Aromen des Sommers zu bewahren, ein köstliches süßes Dessert für den Winter vorzubereiten! Eines der Beeren, verschiedener einzigartigen und vor allem einen gesättigten Geschmack und das Aroma ist natürlich, Kirsche. Es ist ein Genuss, durch die gleichzeitige Kombination von Süße und Säure, ist beliebt bei Kindern und Erwachsenen. Wir empfehlen Ihnen, ein originelles Dessert vorzubereiten, die eine minimale Menge an Zeit erfordern – „Orientierungsveranstaltung“ jam von Kirschen Wir bieten zwei Methoden des Kochens: mit Knochen und ohne sie. Wählen Sie entweder – das Ergebnis wird wunderbar sein!

Wie die Marmelade kochen Kirschen «Orientierungstreffen» mit den Knochen?

Struktur

– so viel wie ein Kilogramm reifer Kirschen;

– siebenhundert Gramm Zucker;

– ein Glas Wasser.

Vorbereitung

  1. Beeren gründlich und sorgfältig wieder zusammenzusetzen, entfernen Schmutz und beschädigte Früchte gründlich unter fließendem Wasser gut. Setzen Sie sie in ein Sieb geben überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
  2. Bereiten Sie einen Sirup aus Zucker und Wasser. Gießen Sie die heiße Mischung und lassen Beeren vier bis fünf Stunden stehen. Kirschen zusätzlichen Saft erlaubt werden. Es ist notwendig, in regelmäßigen Abständen eine Menge zu mischen.
  3. Setzen Sie auf Platte bei schwacher Hitze und langsam zum Kochen bringen, das Entfernen des Schaums.
  4. Dann müssen Sie ein wenig die Intensität des Koch erhöhen. Nach fünf Minuten des Kochens können auf den sterilisierten Gläsern und schließen Sie den Deckel gegossen werden. Kapazität drehen und wickeln, bis cool.

Wie die Marmelade von Kirschen kochen, „Orientation meeting“ ausgespielt?

Zutaten:

– ein Kilogramm Kirschen;

– ein halbes Kilo Zucker.

Vorbereitung

  1. Unter dem vorgeschlagenen Rezepte ist ein sanfter Marmelade aus Kirschen „Orientation meeting“ aus Mangel an Saatgut. Beeren wieder zusammenbauen und bündig. Entfernen der harte Kern mittels gewöhnlicher pins mittlere Größe möglich ist. Poddevat Knochen durch ein kleines Loch in einem Beere in der Halm Befestigung. Während dieses Prozesses wird, produzieren Saft, der nicht entleert werden muss.
  2. Vorbereitete Masse Zucker, rühren gießen und für drei bis vier Stunden verlassen. Beeren in dieser Zeit viel Saft erlaubt werden.
  3. Die gemischte Früchte und Zuckermischung setzen auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Zuvor, um die Banken vorbereiten müssen, sterilisieren.
  4. Da das siedende Rennen gegen die Uhr fünf bis sieben Minuten. In regelmäßigen Abständen rühren Marmelade während dieser Zeit.
  5. Gießen Sie am Ufer aufrollen und Abdeckung für eine allmähliche Abkühlung.

Der Energiewert der Nahrung

Diejenigen, die Diäten halten, braucht nicht zu fürchten, Marmelade zu essen von Kirschen. Kalorie es, im Vergleich zu anderen ähnlichen Süßigkeiten, viel niedriger – nur 230 kcal. Zum Beispiel ist es erwähnenswert, dass die Himbeeren, das nützlichste Produkt in Form von gekochtem Zucker ist, auf das gleiche und die energieintensiv. 100 Gramm kalter behandelt enthielt 275 Kcal. Wenn Ihr Haus Zubereitungen, die mehr als ein Jahr gespeichert werden, dann gibt es die Umwandlung einen leichten Sirup mit Beeren in karamellisierten Bonbonmasse und damit verbunden und in Kalorien erhöht. Beachten Sie dies und versuchen , Gäste und Futternapf Tee frisch gebrühten nur Desserts zu unterhalten: Konfitüre, Marmelade „Orientierungstreffen“ und Marmelade aus Kirschen