Fleischsalat: Rezepte heiß und kalt

Die Wirtin ihre Haushalte und die Gäste verschiedene Gerichte erfreuen. Einige von ihnen sind Fleischsalate. Rezepte können beliebig sein. In diesem Artikel werden wir in der Lage sein, Ihnen eine große Auswahl an Gerichten zu bieten, die leicht die Herzen der anerkannten Gourmet zu gewinnen.

Kochen Fleisch – ein langwieriger Prozess, da es zunächst notwendig sein wird , um das Fleisch gründlich zu behandeln. Es spielt keine Rolle, welche Art von Frage, Rind, Huhn oder Schwein. In der Regel neigen sie während des Gebrauchs dominieren. Es gibt Rezepte, aber mit der Verwendung von Innereien, Wurst oder Schinken vielfältig. Aber das ist ein etwas anderer Ansatz zum Kochen. In diesem Artikel werden wir versuchen, beide lässig und Original Fleischgerichte anbieten zu können.

Fleischsalate. Rezepte kalte Speisen

Eine so große Anzahl von Salaten. Eines der köstlichsten Salat ist „Fast“. Zum Kochen Rinderfilet müssen die durchschnittliche Länge Stücke und brät in einer kleinen Menge an notwendigem Fett , bis sie weich schneiden. Und müssen sie zuerst auf einem starken Brand setzen, dass es eine goldene Kruste war und das Fleisch gebräunt, aber am Ende ist es nachgelassen ein kleines Feuer zu empfehlen, und den Deckel schließt, hat das Fleisch erreicht Bereitschaft. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie eine schöne Julienne schneiden Gurken, Paprika und Zwiebel fein schneiden und mit kochendem Wasser verbrüht. Jetzt beginnen wir den Salat zu legen. An einem schönen, besser oval, Gericht ist das Fleisch gelegt auf das notwendigerweise ein dünnes Netz von Mayonnaise anwenden und drückte Zwiebel legen. Next: Gurken – Mesh-Mayonnaise – Pfeffer – Mesh-Mayonnaise. Optional können Sie auf dieser Basis bieten eine Vielzahl von Salaten und Fleisch zu machen. Die Rezepte werden von gekochten Kartoffeln, Karotten und Kreise maslinok ergänzt. Aber es hängt alles von persönlichem Geschmack und Vorlieben. Es ist auch möglich, all diese Zutaten zu mischen und nur in einem tiefen Teller legte, garniert mit Scheiben von Paprika und Petersilie.

„Green“ ist der Salat köstlich. Um es zu machen, müssen Sie Rindfleisch gekocht werden, die in lange und dünne Streifen geschnitten wird. Grüner Salat aus fein zerkleinerten, Gurken und gehackte Eier sowie Fleisch. Jetzt wird es möglich sein, alle Zutaten mit der Mayonnaise zu mischen und den gepressten Knoblauch hinzufügen. Knoblauch sollte mehr sein.

Fleischsalate. Rezepte warme Gerichte

„Delicious“ ist möglich , einen heißen Salat anbieten zu können. Hähnchenfilet empfohlen sehr gut braten in eine gefettete Pfanne, aber nicht mehr als fünf Minuten. Dann fügen Sie eine wenig Sahne in die Pfanne geben und löscht alle etwa vier Minuten. Aber nicht schließen den Deckel ein wenig Creme zu verdampfen. Jetzt in Dosen Pilze in der gleichen Mischung hinzufügen, ein wenig verstimmt. Als nächstes setzen, die Oliven und Erbsen. Das Essen muss sehr gut aufwärmen sein. Jetzt dienen wir den Salat in a-la-carte-Gerichte auf einmal. Salz und Pfeffer sind nach Geschmack hinzugefügt.

Einzigartiger Geschmack hat einen Salat „Jagd“. Darüber hinaus ist es empfehlenswert, ein Feuer vorzubereiten, aber in Ermangelung geeigneten auch üblichen Gases. Sie müssen Pfifferlingen oder Pilze kochen, aber nicht gefroren und frisch aus dem Wald. Nach etwa einer Stunde, um das Wasser abzulassen und lassen die Pilze trocknen, schneiden sie in Streifen. Zur gleichen Zeit, kochen schnell das Rindfleisch und in Streifen schneiden auch. Zu diesem Zeitpunkt macht aus geriebenen grob gehackten Zwiebeln und Karotten gebraten. In einer anderen Pfanne zu dieser Zeit schmilzt ein wenig Fett, legt das Rindfleisch, Pilze nach einer Weile und am Ende des Strohs von Gurken. Nun mischen Sie den Inhalt der beiden Pfannen, ein wenig Pfeffer und Salz, die gehackte Petersilie fein. Geschirr Mayonnaise oder, falls gewünscht, saure Sahne. Heiß serviert.

Guten Appetit!