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Welche Lebensmittel enthalten Eisen?

Sie haben brüchige Nägel und Haare? Sie sind kalt und kann nicht, wenn andere Wärme warm? Schnell müde und ständig schlafen will? Vielleicht haben Sie eine Eisenmangelanämie. Machen Sie eine Liste, welche Lebensmittel enthalten Eisen, enthalten sie in der Ernährung und Ihren Zustand zu verbessern.


Risikogruppe für Eisenmangelanämie:

• Schwangere Frauen;

• schnell Kinder bis zu 5 Jahren wächst;

• Vegetarier;

• Menschen, die viel Blut auf ihrem Körper aus irgendeinem Grunde verlieren (zum Beispiel bei einigen Erkrankungen des Magens und / oder Darms, mit schwerer Menstruation bei Frauen, etc …);

• Jugendliche.

Nicht jeder weiß, dass die Produkte enthalten Eisen, Häm und Nicht-Häm. Für eine gute Gesundheit und eine hervorragende Kondition der Haare und Nägel Mann braucht beide Optionen ein wichtiges Element. Pflanzen Lebensmittel enthalten Eisen Nicht-Häm, Tier – Häm.

Bitte beachten Sie, dass einige Lebensmittel Eisen in ausreichender Menge, aber nur begrenzt Erfolg haben. Und das alles, weil sie zur gleichen Zeit sind zusammen mit Eisen oder Kalzium enthält Phytate – Verbindungen oder Elemente, die die Absorption des Körpers von dringend benötigten Substanz zu verhindern. Zum Beispiel Spinat, Eier und Milch sind nur solche Produkte. Es ist daher wichtig, nicht nur in der Ernährung von Lebensmitteln enthalten Eisen, sondern auch zu wissen, wie sie zu benutzen.

Fördert die Aufnahme von Eisen:

• systematische Einnahme von Vitamin C;

• die Verwendung von Fleisch und Fisch.

Die Gründe für die Unterdrückung der Eisenaufnahme:

• Kochen und Essen von Getreide und Leguminosen ohne längeres Einweichen zu essen;

• Aufnahme von Nahrungsmitteln Sojaprotein enthalten;

• Konsum von Kaffee, Tee (vor allem mit Minze oder Kamille), Wein aufgrund der Polyphenole, die sie enthalten (ihre negative Wirkung von Vitamin C in seiner systematischen Aufnahme neutralisiert).

Eine kurze Liste. Welche Lebensmittel enthalten viel Eisen:

• Leguminosen;

• grünes Blattgemüse;

• rotes Fleisch;

• Eisen angereicherte Getreide (übrigens, Frühstückszerealien auch zu ihnen gehören);

• Nüsse;

• Brot, Kleie und schwarze Sorten;

• Tomaten;

• Geflügel;

• Fisch;

• Frische Sonnenblumenkerne;

• Schweinefleisch;

• Kürbiskerne;

• Pflaumen und Saft;

• Getrocknete Früchte;

• Fisch und Meeresfrüchte.

Bitte beachten Sie, dass tierische Lebensmittel Eisen enthalten, die meisten voll verdaulich. Um genau zu sein – in der Größenordnung von 20%. Während der pflanzlichen Erzeugnisse in den Körper bekommt weniger als 5% der Nicht-Häm-Eisen.

Optimale Variante für die menschliche Nahrung ein herkömmliches Verfahren anhaftenden, das Produktverhältnis von 3 zu beachten: 1. Eine höhere Zahl gibt die Erzeugnisse tierischen Ursprungs. Dies ist die optimale Balance von gebrauchten Produkten werden zur Stabilisierung der inneren Organe, die Gezeitenkräfte und menschlichen Energie führen.

Wenn im Laufe der Zeit nach der Kraft der positiven Entwicklung zu korrigieren ist nicht geschehen, ist es ein schwerwiegender Grund professionelle Hilfe zu suchen. Der Therapeut wird mögliche Krankheiten bestimmen und Diätassistentin wird eine spezielle Variante wählt für eine ausgewogene Ernährung.