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Carnation: nützliche Eigenschaften

Gewürznelken, nützliche Eigenschaften, die in diesem Artikel beschrieben wird, ist das Produkt einer sehr nützlich und relevant. Die meisten Menschen wissen, dass es als duftende Gewürze, die den Geschmack von vielen Gerichten verbessern.


Eine interessante Tatsache ist, dass im alten China, es als Mittel zur Auffrischung der Luft verwendet wurde. In Europa kam es durch die indischen und arabische Händler. Es sei hier nur sein zugeben, dass niemand noch ihre Heimat kennt. Allerdings glauben einige Wissenschaftler, dass es in Indonesien erschienen.

Im sechzehnten Jahrhundert, Nelken, nützliche Eigenschaften, die zahlreich sind, interessieren sich für die Holländer und die Portugiesen, die sich entschieden haben, alles zu monopolisieren, die irgendwie mit ihm verbunden ist. Dieses Monopol wurde zwei Jahrhunderte gehalten.

Natürlich war diese aromatische Würze zu den Reichen nur einmal zur Verfügung, aber im Laufe der Zeit begann ihn alle Klassen ohne Ausnahme zu verwenden. Die meisten dieser Export von Nelken in Madagaskar produziert und auf den Philippinen.

Wo verwendet Nelken

Verwenden Sie es in verschiedenen Gerichten. Diese Gerichte sind eine Vielzahl von Salaten, verschiedene Suppen und Marinaden. Oft kann es in einigen Süßspeisen zu sehen. Die Süße der es in der Regel, wird zusammen mit etwas anderem (zumindest mit Zimt). Mischen Nelken mit schwarzem Pfeffer, Sie eine hervorragende Würze für Eintöpfe, Suppen, Saucen oder Füllung bekommen. Es ist notwendig, zu sagen, dass es den Geschmack von kalten und warmen Speisen verbessert, aber immer noch in warmen Gerichten ihr Duft fühlt sich am besten. Es wird zur Herstellung von Pickles verwendet, aber Sie müssen bedenken, nicht zu viel Nelke in Marinaden hinzufügen, Wein oder Essig enthalten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass diese Zutaten den Geschmack der Gewürze verbessern können.

Auch genießt Popularität und Nelkenöl. Überraschenderweise wird erreicht, nicht nur aus den Früchten, sondern auch von den Zweigen und Stielen.

Generell muss ich sagen, dass Gewürznelken nicht nur Köche verwendet werden, sondern auch Ärzte und Kosmetikerinnen. Die moderne Welt kennt viele kosmetische Produkte, die die Nelke enthalten. Diese Cremes, Lotionen, Shampoos und vieles mehr. Viele dieser Tools sind beachtenswert. In medizinischen Zwecken wie es in der traditionellen und der Volksmedizin verwendet.

Carnation: nützliche Eigenschaften

Natürlich ist ein Produkt, das nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist, verdient besondere Aufmerksamkeit. Medizinische Eigenschaften von Gewürznelken kennen noch die Bewohner des alten Orients und ist weit verbreitet in der Medizin eingesetzt.

Zunächst stellen wir fest, dass ein ätherisches Öl in den Knospen dieser Pflanze hat, die ist ein leistungsfähiges Antiseptikum. Dieses Öl genannt Eugenol. Außerdem kann dieses Öl als Analgetikum eingesetzt werden. Doch es ist ein Diuretikum, schweißtreibend und krampfhafte Effekte. Eigenschaften Nelke in der Zahnmedizin für die Behandlung von Karies, Pulpitis, Parodontitis sowie für die Behandlung von Krankheiten verwendet werden, die irgendwie im Zusammenhang mit oralen Schleimhautläsionen.

Gewürznelken, nützliche Eigenschaften, die wir betrachten, Durchfall verbessert die Verdauung, kann es sogar Blähungen behandeln helfen. Auch mit Hilfe von Gewürznelken vertreiben Parasiten aus dem Darm, Leber und anderen Organen. Es ist ein bewährtes Mittel gegen Schluckauf.

Es wird angenommen, dass Nelken deutlich Geburt erleichtern können, wie suschestvennno einfachen Kampf. Und in der Tat soll erwähnt werden, dass alle Gynäkologen Fest oft verschreiben Frauen Medikamente auf der Basis von Nelken für eine Vielzahl von Zwecken.

Gewürznelken verwenden für Verstauchungen, Knochenbrüche, Prellungen. Außerdem wird es empfohlen, um Menschen, die unter Arthritis oder Arthrose leiden. Massagecremes, die Derivate umfassen, sind in jedem anständigen Massagesalon zur Verfügung.