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Kochen Sie die Kartoffeln in den Ofen

Haus und alle bekannten Kartoffel – das ist eines der beliebtesten Gemüse auf dem Tisch. Er wird die Grundlage für viele Gerichte. Vor kurzem argumentieren seine Vorteile und Gefahren von Ernährungswissenschaftlern mit den Experten der traditionellen und der Volksmedizin. Aber mit allen Vor- und Nachteile können nicht die reichen Mineralgehalt der Kartoffel leugnen, die auf dem ersten Platz Kalium. Es ist viel mehr als nur Brot, Fleisch und Fisch. Kartoffel als Quelle von Kalium, spielt eine wichtige Rolle in Wasser Erhaltung des Gleichgewichts und normalisiert das Herz. Deshalb sollten wir uns daran erinnern, auf jeden Fall die Kartoffelgerichte und die meisten einfachen und zuverlässigen Rezepte zu seiner Herstellung. Ofenkartoffel Ofen ist eines dieser Gerichte.

Selbst backen eine Kartoffel in den Ofen kann eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. Wenn wir einen kurzen Vergleich dieser Rezepte zu machen, ist es möglich, das Grundmuster zu identifizieren. Lassen Sie uns dieses Grundrezept nennen.

Kartoffeln gründlich zu reinigen (es kann nicht sauber), obsushivayut, schnitt (wenn groß) oder Prick Stecker wird mit Öl geschmiert und für etwa 45 Minuten im Ofen gebacken (je nach Größe) bei einer Temperatur von 200 Grad. Der Boden der Form oder Pfanne für eine bessere Bequemlichkeit ein Papier zum Backen zu legen.

Servieren Sie eine gebackene Kartoffel kann, bestreut mit Butter oder Pflanzenöl, saure Sahne oder Sahnesauce. Bestreichen und mit Kräutern, Käse oder Knoblauch. Es kann in jeder ihrer Kombinationen sein.

Es lohnt sich zu backen Kartoffeln im Ofen , weil die Schale selbst , sondern weil der Körper Fett braucht, konzentriert alle wesentlichen Vitamine und Mineralien und Kalium in den jungen Wurzeln maximale Anzahl. Und die reifen Wurzeln, falls erforderlich, wird es leichter sein, im Finale zu reinigen, gebacken. Hier die Gastgeberin entscheiden, basierend auf den Geschmack seines Hauses.

Backen Sie die Kartoffeln in den Ofen, natürlich möglich und verfeinerten Art und Weise. Wenn Sie nicht die Zeit nehmen, können Sie eine gefüllte Kartoffel Tassen vorzubereiten.

Am Anfang, wie in dem Grundrezept, Knollen, im Ofen gebacken, bis gekocht. Sie müssen in Masse und vorzugsweise in der Form identisch sein. Es wird sie mit der Gleichförmigkeit des Backens liefern. Danach wird jede Kartoffel an der Spitze und Basalplatte geschnitten und ein Teelöffel des Kerns entfernt wird. Wenn die Knollen längliche Form sind, kann in ein Boot gedreht werden. Der Aushubabschnitt ist in einer separaten Schale verknetet und mit gesalzener Butter, geriebenem Käse, Ei gemischt, Kräutern, Gewürzen. Stuff diese Mischung Tassen wieder in den Ofen für ein paar Minuten legte den Käse zu schmelzen und das Gericht hat Vollkommenheit erworben. Serve, bestreut mit Kräutern und garniert mit Fleisch, Gemüse. Gebackene Kartoffeln so wird der Ofen jeden Tisch schmücken.

Komponenten für die Füllung mischen kann sich ändern, auf den Geschmack konzentrieren. Dies kann zusätzlich zu Schinken-Käse oder roten Fisch sein. Sie können in einer Tasse Ei und backen gießen Sie einfach bis getan. Fantasie Gastgeberin willkommen.

Zweifellos ist die erlesensten von dem in diesem Artikel von Lebensmitteln vorgeschlagen Kartoffel im Ofen Hasselbek. Das schwedische Gericht, dessen Name stammt aus dem Restaurant Hassel Stockholm, wo er das Licht sah.

Gereinigt Knollen werden quer geschnitten parallele Schnitte durch 5-6 mm, so daß die Kerbe nicht vollständig die gegenüberliegende Seite erreicht ist. Sie können einen Holz- oder Metalllöffel verwenden, die Kartoffel Hindernisse zu schneiden. Um Knollen während des Schneidens nicht abgedunkelten, müssen sie periodisch in das Wasser abgesenkt werden. Nachdem alle Knollen der Verarbeitung sollte aus dem Wasser, trocken auf einem Papiertuch und in einer Backform oder Backfädelt entfernt werden. Bewässerung Teil geschmolzener Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer in den Ofen. Dish sollte bei einer Temperatur von etwa 200 Grad bis getan, etwa 35-40 Minuten gebacken werden. Aus dem Ofen nehmen, gießen Sie die restliche Butter bestreichen und mit Käse und gehackten Nüssen oder Paniermehl und wieder schicken sie in den Ofen für 15 Minuten eine schöne goldbraun zu erhalten.

Kartoffeln im Ofen, so gebacken, gewürzt mit Gewürzen, extrem sanft nach innen mit einem außen knusprig.

Hier ist nur ein kleiner Teil der Rezepte aus Kartoffeln, sondern lassen Sie sie Ihre Lieblingsspeisen werden und Ihre Gäste und Haushalt zu jeder Zeit des Jahres begeistern.