Sauerampfer: Beschreibung der Anlage

Sauerampfer – allgemein bekannt und weit verbreitete Pflanze zur Familie der Polygonaceae gehört. Insgesamt gibt es etwa 200 Arten. Die meisten sind schmächtig Pflanzen. In der Wildnis wächst auf Wiesen, an Waldrändern, Lichtungen, in lichten Wäldern und Grashängen. Sauerampfer wächst in ganz Russland: in der Nähe des Sees in den Gärten. Geographisch in Sibirien gesehen, dem Kaukasus, der Ukraine und sogar den Fernen Osten.

Sauerampfer: botanische Beschreibung

Mehrjährige Pflanze ist auf ein Maximum von einem Meter in der Höhe verlängert. Vorbauten seine sehr Zweige. Blätter, je nach Lage, unterscheiden sich in der Form. Die Blätter, die an der Spitze befinden, genannt sesshaft und haben eine längliche Aussehen. Und diejenigen, die am Boden sind – stolzierte. An der Basis des Stiels hat, die Blätter gefegt. Sauerampfer Blumen rot und gelb und in Rispe gesammelt. Blütezeit dieser Pflanze tritt am Ende des Frühlings und dauert bis Juni. Mutter auf dem roten Bein – ist die Frucht der Sauerampfer. Pfahlwurzel, verzweigten, dünnen, erzeugt die obere Schicht des Bodens ein Rhizom.

Die Größe des oberen Teils der Fußkreisdurchmesser 10-15 mm, Tiefe – 25 cm Seitenwurzel dünne Zweige .. die Bildung neuer Triebe auf dem Kopf, von denen es dann Steckdosen mit Blättern. Sie haben ein faseriges Wurzelsystem, die aus einer dünnen Seitenzweig besteht. Die Länge -. 10-15 cm Der Hauptteil der Wurzeln in Ackerlinien (0-25 cm). Getrennt Zweige stechen bis zu einer Tiefe von 35-40 cm. Die Einzigartigkeit der Sauerampfer Wurzeln, dass er eine Menge Nahrungsenzyme sammelt, so dass die Pflanze zu Winterfröste resistent ist. Aber wenn die Straße minus 15 Grad und keine Schneedecke, dann die Pflanze frieren und sterben.

Anbau

Sauerampfer (Foto Pflanzen in dem Artikel) – Frost, für den Anbau des Bodens befeuchtet werden soll, fruchtbar und sauber. Es ist besser, wenn es sandiger Lehm oder Lehm ist. Er zieht auch Boden, der gut mit Humus befruchtet wird. Gute wächst auf Torfländer und entwässert. Aussaat ist Samen im Sommer, Frühling und sogar im Winter. Im Sommer muss die Anlage regelmäßig bewässert werden. Das Einpflanzen vor dem Winter wird im Oktober durchgeführt – November. In so spät ausgesäten Samen, nur weil vor den strengen Frösten Körner haben keine Zeit zu bellen. Zu diesem Zeitpunkt ist, Sauerampfer am besten zu säen, wo das Klima ist gemäßigt. Samen gepflanzt empfehlen die Betten bis zu einer Tiefe von 2 cm Nach einer Woche und eine Hälfte wird sichtbar Sprossen sein, und in drei -. Anlagen können für ihre eigenen Zwecke nutzen.

Pflege

Ein Jahr nach der Pflanzung muss der Boden regelmäßig Sauerampfer sein lockern und Jäten von Unkraut. Außerdem sollte das Gras regelmäßig gedüngt, geschützt gegen Schädlinge. Ein Monat vor dem Frost Blättern soll geschnitten werden. Im Herbst ist der Boden, die Pflanze besser Humus oder Kompost zu gießen. Nach einem Jahr der Pflanzung können Düngemittel, aber nur in geringen Mengen, sonst kann die Pflanze verbrennen.

Heil- und Nährwert

Der Wert dieser Anlage ist, dass es viele, die für den chemischen Verbindungen des menschlichen Körpers. Deshalb sollten wir zuerst herausfinden, und daran erinnern, was in Sauerampfer ist und wie seine Zusammensetzung ist nützlich für die Menschen. Seine Komponenten sind:

• Wasser – 91%;
• Protein – 2,3%;
• Fett – 0,5%;
• Kohlenhydrate – 2,6%;
• Ballaststoffe – 0,8%;
• organische Säure – 0,9%;
• Ash – 1,4%.

Die Zusammensetzung umfasst eine saure Sauerampfer macronutrients Calciumkomplex, Kalium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor. Spurenelemente – eine Reihe von Eisen, Jod, Mangan, Kupfer, Zinkfluorid. Pflanze ist reich an Vitaminen wie A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 – Folsäure, C, E, K – phylloquinone; H – Biotin.

Sauerampfer: Beschreibung der Anlage, nützliche Eigenschaften

Sauerampfer hat analgetische Wirkung, seine Verwendung bei der Infusion von schmerzhafter Menstruation. Sie können auch in Rückenschmerzen frönen. Die chemische Zusammensetzung dieser Pflanze kann in Blasenentzündung verwenden, hat auch Anti-Pilz-und Sauerampfer choleretische Eigenschaft. Es ist seit langem bekannt, dass diese erstaunliche Pflanze das Blut zu stoppen, so fühlen sich frei, eine Kompresse auf die Wunde zu machen, die Sie stören.

Sauerampfer (Beschreibung dargestellt oben) – eine gute adstringierende Droge, die für Durchfall und Ruhr bei kleinen Kindern verwendet wird. Abkochen von Sauerampfer können Abschürfungen und andere Pilzkrankheiten auf dem Kopf heilen. Saft aus es hat eine große Wirkung auf dem Körper als vorbeugende Maßnahme von Krätze, Rheuma, Fieber und anderen Krankheiten. Ein Auskochen der Pflanze wird als Gurgelwasser bei Halsschmerzen und Zahnfleischbluten verwendet.

Sauerampfer in der Volksmedizin

Die Anlage hat eine heilende Kraft, deshalb ist es seit der Antike in der Volksmedizin verwendet. Reich an organischen Säuren und Vitaminen einiger Gruppen, es kann nicht nur Krankheiten heilen, sondern auch ihre Entwicklung zu verhindern.

Diese Pflanze ist in seiner Art einzigartig, so funktioniert gut auf den Darm und wirkt sich positiv auf Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper. In Sauerampfer ist Ascorbinsäure, die Beriberi und Ausgänge Cholesterin behandelt. Ein Auskochen der Blätter wird empfohlen, als Antidot für bestimmte Arten von Vergiftungen zu verwenden. Auch Sauerampfer ist in Hämorrhoiden, Colitis und Entzündungen des Magen-Darm-Trakt eingesetzt.

Verwenden Sie in der Küche

Sauerampfer ist sehr gut in der Küche verwendet (Fotos werden in dem Artikel zu sehen). Es wird verwendet, frisch, eingelegt, in Dosen oder Form getrocknet, auf die Vitamin-Salate, Suppen und Borschtsch, hinzugefügt und auch als Füllung für Torten. Die Blätter dieser Pflanze sind sehr nahrhaft und gesund, und das alles wegen Äpfel- und Citronensäure. Es ist wichtig zu beachten, dass die Verwendung in Lebensmitteln seiner besten nur bis Juli, wie in der späteren Zeit dort zu viel Oxalsäure wird, die gesundheitsgefährdend ist.

Gegenanzeigen

Diese Pflanze ist kategorisch nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit angewendet werden. Denken Sie daran, dass häufigen Verzehr von sauren Sauerampfer (Foto wird es erkennen) zur Bildung von Nierensteinen führen kann. Nicht für Gastritis mit hohem Säuregehalt und Magengeschwür empfohlen.

Sauerampfer kann nicht dazu missbraucht werden, da sie für die toxischen Wirkungen auf den Körper führt. Als Ergebnis kann eine Person erscheinen Durchfall, Übelkeit, Pathologie Harnwegen. Denken Sie daran, dass Sauerampfer die Aufnahme von Kalzium beeinflussen, was zu Osteoporose führen können.

Nützliche Rezepte

Wir stellen die am häufigsten:

• Ein Auskochen der Wurzeln für die Prävention von Hämorrhoiden. Es ist notwendig, Wurzel Sauerampfer, ein großer Löffel, gießen heißes Wasser, kochen für eine halbe Stunde dauern. das Werkzeug aus der Hitze, Belastung Danach entfernen. Sie benötigen einen Löffel am Morgen, Mittag und Abendessen zu trinken. Brühe auch verwenden geraten, wenn die Risse Darm, Colitis.
• Die Infusion der Frucht sauer Sauerampfer von blutigem Durchfall. Es ist notwendig, die trockenen Früchte zu nehmen – etwa eine Esslöffel – und heißes Wasser in einer Schüssel gießen. 15 Minuten kochen lassen, dann ist es für eine Stunde. Es sollte zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen für 50 ml entnommen werden.
• Ein Auskochen der Samen von Sauerampfer für Brandverhütung. Nehmen Sie Samen, 15 Gramm, 100 ml Wasser, alle kochen etwa eine halbe Stunde. Brühe sollte für eine Behandlung Dekubitus verwendet werden. Beraten zu einer Zeit in nicht mehr als ein Esslöffel zu nehmen.
• Diese Pflanze ist gut heilt Geschwüre und Wunden. Sie müssen Blätter der Pflanze sammeln, waschen und in eine offene Wunde. Sie werden sehr schnell merken, wie Entzündung weggehen, wird die Haut besser.
• Sauerampfer große Hilfe bei der Behandlung von Angina pectoris. Sie benötigen ein Werkzeug zu machen, die Sie gurgeln können. Sie benötigen einen frischen Stängel und Blätter von Sauerampfer vorzubereiten, dann gießt Wasser über alle kochen. Dann muß das Material in kleine Stücke mit einem Holzlöffel geschnitten werden und kochen Brei. Dann nehmen Sie ein Mulltuch und den Saft auspressen. Nehmen notwendig in strikter Dosierung – nicht mehr als ein Esslöffel auf einmal.

Abschließend

So fanden wir, dass Sauerampfer seit der Antike als Heilpflanze verwendet wird. Es wird intern als Absud, Tinktur, Saft für eine Vielzahl von Krankheiten gemacht. Sauerampfer sehr nützlich für Anwendungen im Außenbereich. Es hilft schwere Wunden zu heilen, Verbrennungen, Dekubitus und andere Hauterkrankungen. Trotz der positiven Eigenschaften der Pflanze, ist es besser, sehr vorsichtig zu sein mit Sauerampfer, da es Nebenwirkungen hat.