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Das ursprüngliche Rezept für die Suppe Knödel

Selbst die einfachste Suppe zum Beispiel Brennnessel, wird überraschend herzhaft, hinzufügen, wenn die Gnocchi. Das Rezept der Suppe mit Knödeln kann in zwei Stufen unterteilt werden. Zunächst müssen Sie den perfekten Knödel zu formen. Zweitens konzentrieren sich auf die restlichen Zutaten der Gerichte, vor allem Gewürze. Im Osten wird allgemein angenommen, dass es die Gewürze und Kräuter schaffen, die Essenz von Lebensmitteln.

Hühnersuppe mit Klößen. Rezept mit einem Foto

Normalerweise ist dieses Gericht notwendig nach dem Geschmack von kleinen Kindern, die mit Leidenschaft und echtem Interesse an gekochten fangen Bällen von der Platte. Die Besonderheit solcher Lebensmittel ist, dass es absolut universell ist: es angebracht ist, in den Ferien gelten, aber es ist sehr schön und an Wochentagen, Schlucht Männer auf einem Teller, und die Frauen mit nur ein paar Löffel. So können wir keine Angst, eine schlanke Figur zu verlieren. Das Rezept der Suppe kommt und Knödel Rezept für die Suppe. By the way, sind diese Rezepte gibt es so viele. Wir werden Ihnen sagen, über eine von ihnen in der Beschreibung eines Verfahrens zum Kochen.

Die erste Stufe

Nach diesem Rezept brauchen Sie: bereit Suppe Set (etwa fünfhundert Gramm), große Zwiebel (zwei kleine dauern kann), Karotten, vier Knollen zazharki Sonnenblumenöl junge Kartoffeln, duftenden Lorbeerblätter, Paprika (süß), frische Kräuter (zB , Petersilie oder Dill) und Gewürze in Ihrem Ermessen. In der Regel nach wie vor verwenden, Kochsalz und Pfeffer. Wenn Sie freuen sich, und als er Knödel Rezept für die Suppe erscheint, wird es sehr bald sein. So abgetaut Huhn in einem mit Wasser gefüllten Topf. Legen Sie das Fleisch auf einem langsamen Feuer zu kochen. Eine Brühe gedreht klar und transparent wie eine Tropfkante, entfernen Sie den Schaum von der Oberfläche. Gemüse, nämlich Zwiebeln und Karotten, sollte für Sie in fließendem Wasser und hackt bequem gewaschen werden. Während gehacktes Gemüse gebraten, tut ein paar Kartoffeln. Saubere Knollen und ein durchschnittlicher Schnitt Würfel schneiden. Nun das Huhn sehen. Wenn es fertig ist, entfernen Sie es, und Kartoffeln, im Gegenteil, niedriger in der Pfanne. Entfernen Sie das Huhn aus den Knochen, wenn plötzlich es welche gibt, und sauber Filet wirft wieder in die Brühe. Zazharku auch mit den restlichen Zutaten in einem Topf gemischt. Lassen Sie die Suppe kochen für 15 Minuten. In der Zwischenzeit beginnt Knödel machen.

Das Rezept für die Suppe Knödel

Trennen Sie das Eigelb von einem Ei aus dem Protein. Das Eigelb sollte gründlich mit weicher Butter gerieben werden. Allmählich gießt in der Mischung von etwa einem halben Glas kalter Milch. Stir in dem gesiebte Mehl und leichte rhythmische Bewegungen starten Sie den Teig wischend. Sie können einen Schneebesen verwenden. Als Ergebnis sollte der Teig haben eine sehr flexible und vor allem nicht flüssig. Nach erforderlich vermischt mit dem Testprotein. Sie müssen auch Salzteig hinzuzufügen. Dieses Rezept für die Suppe Knödel zufällig ist sehr beliebt wegen seiner Besonderheit in der Einfachheit der Zubereitung. Es bleibt nur eine saubere Kugeln des Teigs zu bilden und sie in die kochende Suppe fallen. Ständig rühren Sie es an Ihre Knödel kleben nicht auf den Boden und zueinander. Vor dem Servieren in dem a la carte, streut die Suppe mit gehacktem Dill.