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Cocktail „Negroni“: das Rezept und wie ein Getränk herzustellen

Fans von gemischten alkoholischen Getränken, natürlich, vertrauen den berühmten Cocktail „Negroni“. Das Rezept dieses Produkt und sein Herstellungsverfahren ist überraschend einfach. Aber das ist seine Einzigartigkeit. Nachdem alle brillant, wie Sie wissen, ist einfach.

Ein wenig Geschichte

Jedes Produkt hat seine eigene Geschichte. Es beschreibt ausführlich die Gründe und Umstände, die zu seiner Erscheinung beigetragen. Typischerweise dauert Jahre, um etwas Neues zu schaffen, und manchmal kommt es auf einen banalen Unfall. Eine unbeabsichtigte Aktion kann der Grund für diese Öffnung sein. Das ist genau das, was am Anfang des letzten Jahrhunderts Cocktail „Negroni“ erschienen ist. Getränk Rezept wurde von einer Florentiner Adligen erfunden. Dies geschah im Jahr 1919. Graf Camillo Negroni de war unter Freunden bekannt für seine Leidenschaft für Alkohol. Von allen Produkten an der Zeit er nur den guten alten Gin beliebt in diesen Jahren Cocktail „Americano“ akzeptiert, die auf der Grundlage eines bitteren Likör „Campari“, süßen Wermut und Soda hergestellt verwendet werden. Um gründlich betrunken, hatte der Graf zu trinken mehr als ein Dutzend Gläser. Das ist, wenn er mit einer großen Idee kam. Ein findiger italienischer entschieden Soda zu Ihrem Lieblings Gin zu ersetzen.

Es stellte sich ziemlich starkes Getränk aus, die ein wenig später als Cocktail „Negroni“ bekannt wurde. Das Rezept ist sehr zufrieden mit dem Schöpfer. Nun, zu jeder Bar kommen, bat er ihn ein Getränk nur eine solche Zusammensetzung herzustellen. Viele Experten haben die Geschmacksqualitäten des gewöhnlichen Produkts geschätzt. Nach ihrer Meinung ist es eher widersprüchliche Assoziationen. Das Getränk hat sowohl bitter und süß, einfach und originell in seiner eigenen Weise. Das Produkt sehr gut gefallen, und nach 30 Jahren sogar International Bartenders Association und aufgezeichnet wurde, in ihren Reihen genannt Cocktail „Negroni“. Anerkannt Das Rezept hatte fast alle trinkenden Einrichtungen angenommen. Wer weiß, von Herzen jeden Fachmann.

gute Alternative

Classic „Negroni“ – Cocktail, dessen Rezept enthält drei Grundbestandteil (Gin, Wermut und „Campari‚) in der gleichen Menge genommen. Für die Herstellung des Getränks ist notwendig, 30 Milliliter jedes Produkt zu dosieren und mischen sie mit Eis. Die resultierende Zusammensetzung ist zunächst erforderlich, in einem Glas Cocktail Löffel zu rühren und dann tuckern, bis er nicht heiß werden könnte. Stärke eines solchen Gemisches wird in der Größenordnung von 30 Prozent erhalten, und eine Menge. Die Liebhaber der leichten Weine beschlossen, etwas das Produkt zu verbessern und kamen mit einem neuen „Negroni“ (Cocktail) auf. Das Rezept wurde leicht korrigiert, und nun die alternative Option ist wie folgt:

  1. Zur Herstellung eines Teils müssen 20 ml trockenen vermouth nehmen, Gin und „Martini“.
  2. Getränke müssen in einen Cocktail-Shaker gießen.
  3. Crushed Eis und gut mischen.
  4. Dann wird das Produkt notwendig, entwässern und in ein gekühltes Glas gießt und dann mit peel oder Orangenscheibe dekorieren.

Angenehme Mischung von Weinen verleiht dem Getränk einen besonderen Geschmack, und die Anwesenheit von Gin macht ihn sogar noch ausgeprägter.

exotische Option

Vor kurzem sehr beliebt bei den Amateuren von Alkohol mexikanischen Alkohol. Immer mehr Besucher Tequila Bars und andere Produkte aus dem berühmten Saft bestellen den blauen Agave. Vielleicht gibt es eine Leidenschaft für die exotischen ausgelöst. Deshalb war es durchaus verständlich, dass bald ein anderen „Negroni“ (Cocktail) erschienen. Rezept – Alkohol, aber nicht wie die klassische italienische Version.

Das Produkt besteht aus vier Komponenten bereits. Zu seiner Herstellung notwendig ist:

  • 30 Milliliter des roten Wermut und Likör „Campari“
  • 15 ml tequila und mezcal,
  • sowie Schokolade, Eis und Orangenschalen.

Vorbereiten ein Getränk auch auf eine andere Weise:

  1. Zuerst wird ein Glas oder ein Glas müssen Sie eine große und mehrere kleine Stücke Eis gelegt.
  2. Gießen Sie alle Produkte werden abwechselnd auf dem Rezept zur Verfügung gestellt.
  3. Gründlich mischen alle Barlöffel.
  4. Deckel mit einem Stück Orangenschale und Schokolade.

Als Ergebnis ist diese Kombination von Zutaten ein Produkt mit einem ziemlich originell und ganz ungewöhnlichen Geschmack.

Die Suche nach neuen Lösungen

Wie bekannt ist, gibt es keine Grenze zur Perfektion. Die Menschen sind immer begierig auf etwas Neues und Unbekanntes. Die natürliche Lust am Experiment führt zu der Tatsache , dass es eine anderer „Negroni“ ist (Cocktail), deren Mitgliedschaft umfasst drei Komponenten (Gin Hendricks, Wermut Martini Rosato und Likör Aperol), in der gleichen Menge genommen (30 ml).

Die Herstellung des neuen Getränks ist nicht sehr verschieden von früheren Versionen:

  1. Mischen der Zutaten in einem Shaker hergestellt.
  2. Das Produkt soll in ein Glas mit großen Eisbrocken gefüllt gegossen werden.

Dieses Getränk wird nicht vorgenommen, alles zu dekorieren. Extra Aromen kann nur das Endprodukt verletzt. Es ist bereits gut geht dacht. Gene in einer neuen Art und Weise zeigt seine Qualität in Gegenwart eines süßen Likör. Ein leichtes Vermouth verleiht dem Getränk einen angenehmen Schatten von Frische, ohne den Gesamtgeschmack zu beschweren. Dieser Cocktail kann eine der erfolgreichsten Versuche, Enthusiasten in Betracht gezogen werden, die die klassische Version zu übertreffen versuchen.