Törtchen mit Pilzen – Meisterwerke auf dem Tisch

Im Leben jeder Familie gibt es solche Umstände, wenn Sie etwas schnell und originell kochen müssen. Es ist Zeit, über solche originelle Gerichte wie Törtchen mit Pilzen zu denken.

Eine gute Gastgeberin ist schwer zu überraschen, auch wenn die Gäste vor der Haustür sind. Unverzichtbare Lebensretter für sie in dieser Situation wird Törtchen – kleine Körbe von Teig, mit einer Vielzahl von Füllungen gefüllt. Sie sind schnell und einfach zubereitet und wie ein komplettes Abendessen und eine wunderbare Snack für ein Buffet werden können.

Törtchen im alten Rom erfunden. Sie sind eine neapolitanische Pizza reduziert und Torten, die gefüttert Snacks und Garnierungen kocht. Praktische Österreicher ergriff die Idee und begann auf die Törtchen Reste von nicht verwendeten Lebensmittel und Salate zu verbreiten. Bis heute Törtchen besetzt den Ehrenplatz in vielen Küchen der Welt.

Kaufen Sie Törtchen sind in fast jedem Geschäft. Aber wenn es freie Zeit und Lust können sie sich vorbereiten. Dafür brauchen wir 200 gr. Margarine oder Butter, 120 gr. saure Sahne, 2 EL. Mehl, Salz. Margarine Rost, vermischt sich mit dem Mehl und Salz, die Hände in den Krümel zu schleifen. Sauerrahm und kneten den Teig gründlich. kleine Stücke zu zerreißen, eine dünne Schicht Teig auf die Formen, einen vorgeölten zu verteilen. Backen bei 200 Grad. Innerhalb von 15-18 Minuten können Sie den unvergesslichen Geschmack und das Aroma von frisch gebackenen knusprig Törtchen genießen.

Eine große Vielfalt von Füllungen verwendet werden, um sie zu machen: Fisch, Fleisch, Pilze, Gemüse, Obst oder Süßigkeiten – alles hängt von Ihrem Geschmack und Phantasie. Sehr beliebt ist die Pilzfüllung. Um Törtchen mit Pilzen herzustellen, benötigen wir 300 gr. frisch oder aus der Dose Pilze, 3 geschweißt Ei, Mayonnaise, Zwiebel, Salz, Pflanzenöl oder Olivenöl. Pilze und Zwiebeln hacken und braten in Butter, Eier, Rost, mischen mit sautierten Pilzen und Zwiebeln, Saison mit Mayonnaise, Salz abschmecken. Die erhaltene Masse wird in einem vorgekochten Körbe und Grün schmücken. Das ist es – das Abendessen serviert wird.

Mindestens eine der oben genannten Rezept war köstlich Torten sind Pilze und Käse. Für ihre Herstellung benötigen wir folgende Produkte: frische Champignons, Zwiebeln, Karotten, Mayonnaise und Käse. Die Menge und das Verhältnis beliebige Produkte. Pilze müssen mit Zwiebeln und Karotten, Saison mit Mayonnaise, setzen auf gorochkoy Törtchen und mit Käse bestreuen hacken und braten. Sie können sie dann mit Petersilie Zweige dekorieren und servieren, aber Sie können für ein paar Minuten in den Ofen , den Käse zu schmelzen, und als dienen heißen Snack. Wie im ersten und im zweiten Fall einen ungewöhnlichen Geschmack.

Ein echter Segen für die Liebhaber des köstlichen und befriedigenden Snacks wird mit Pilzen und Huhn Törtchen. Zur Herstellung eines solchen wirklich maskuline Vorspeise (wirklich zu viele Kalorien in der es für eine zerbrechliche Frau Taille), benötigen wir die folgenden Zutaten: Hühnerfleisch, Champignons, Zwiebeln, Gemüse Speiseöl, Milch, Sahne, Eier, Gewürze, Käse – Sorten. Hähnchen, Champignons und Zwiebeln fein schneiden und in Öl gebraten, um die Bereitschaft, die resultierende Masse werden in einem Törtchen verteilen. Schlagen Sie ein Ei mit Milch und 3 Löffel 1 saure Sahne, gießen Sie die Mischung in Körben auf der gebratenen Fleisch und Pilzen. Wir versuchen, in jedes Törtchen eines Wachtelei zu fahren, mit geriebenem Käse bestreuen und 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen gut schicken. Snack – einfach Yum.

Törtchen drehen Sie die Küche in einen Ort für Kreativität, weil jeder Korb Ihr eigenes Meisterwerk wird und gibt Ihre kühnsten kulinarischen Phantasien abzulassen. Seien Sie kreativ und überraschen Sie Ihre Gäste und Haushalt mit Törtchen. Guten Appetit!