Zrazy mit Ei

Das Wort „zrazy“ kommt aus der polnischen Sprache. So Pastetchen von Hackfleisch oder Kartoffeln genannt, die in einer Vielzahl von Belägen platziert sind, die beliebteste davon ist das Ei. Genießen Sie dieses einfache, aber zugleich raffinierte Gerichte Ihre Gäste und Familienmitglieder!
Wir bieten verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung von schmackhaften Gerichten „zrazy mit einem Ei.“

Zrazy mit Ei und Käse:
Sie benötigen die folgenden Komponenten: (. 2 EL) Hackfleisch (500 Gramm), jede Sorte von Käse (100 g), Zwiebel (2 Stk.), Sonnenblumenöl, Geschmack Salz, für das Fleisch Gewürz verwendet werden kann, falls gewünscht, Cracker Krümel, ein Ei (3 Stück -. für zwei Füllungen gekocht und einem für Rohwurst Fleisch), grüne Zwiebel fein, das abgestandene Weißbrot (50 g) in Scheiben geschnitten, Milch (100 ml).

Zwiebel fein hacken und in die gekochte Füllung hinzufügen. Denn jetzt müssen wir die Füllung Brot hinzufügen, die Sie haben in der Milch, Einweichen und dann den Pfeffer, Salz, Zwiebeln. Die resultierende Masse rührt gründlich. Machen Sie kleine Frikadellen a la carte.

Jetzt den Käse mischen, die mit gehacktem Ei und gehackten Rost sollte Zwiebeln (grün). Gekochtes Fleisch Koteletts sollten leicht in der Mitte einer Put gekochte Füllung gedrückt werden, dann ein fertiges zrazy bilden, die in Mehl oder Paniermehl gekocht, dann schnell brät auf beiden Seiten rollen sollte. Dann die Pfanne verschieben und legen Sie sich in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad. Lassen Sie zrazy Ei für zehn Minuten. Das Gericht kann vor dem Servieren alle Grün dekoriert werden.

Zrazy Kartoffel mit Ei und Käse Rezept:
Zur Vorbereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Kartoffeln (9 Stück), Eier (3 Stk.), Pflanzenöl (3 mittelgroße Zwiebeln), Reis (1/4 Tasse), Zwiebel, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer.

Eier sollen die Zwiebeln leicht gebräunt, dann prä- gekocht und fein gehackt, fügen Sie werden gekochter Reis, Pfeffer und Salz. Die Kartoffeln kochen, zerdrücken sie dann und fügen Sie rohe Eier, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz und gut mischen. Aus der resultierenden Kartoffelmasse kleine runde Pellets hergestellt werden muß, legen Sie die Füllung in die ordentlich gewickelten Rand Mitte und gibt zrazy ovale Form. Bereit zrazy Ort auf dem Gitter, die mit Öl geschmiert werden sollen und auf einer 10-ty Minuten in einem Dampfer legen. Bereit zrazy sollte mit Pilzen oder Tomatensauce serviert werden.

Zrazy Fleisch mit Ei:
Sie müssen die folgenden Zutaten: Mett (500 g), Butter, Pfeffer, Salz, ein kleines Bündel von Gemüse, gekochte Eier (2 Stück), Semmelbrösel.
Kochen Sie die Eier, dann schälen und fein hacken, müssen Sie ihnen jetzt die grüne hinzufügen – es wird zu füllen. Nehmen Sie das Hackfleisch und ein wenig Pfeffer und Salz, gut mischen und fügen Sie zwei oder drei Esslöffel Wasser. Aus der Masse von Hackfleisch Frikadellen mittlere Form, glätten sie und innen gekocht Füllung setzen, so dass sie dann in Paniermehl wälzen und zu Braten weitergehen kann.

Zrazy braten auf beiden Seiten auf eine vorgeheizte Pfanne, dann dim leicht, das Feuer Zrazy konnte innerhalb braten.

Zrazy Ei. Rezept mit gehacktem Huhn:

Sie werden ein benötigen gehacktem Huhn (500 Gramm), Zwiebel (2 Stk.), Knoblauch (eine Nelke klein), Eier (3 Stk.), Paniermehl, Gewürze, pflanzliches Öl, Pfeffer und Salz.
Die Zwiebeln müssen fein gehackt werden und braten zwei Eier kochen müssen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden, zu. Das gekochte Hackfleisch, fügen Sie eine Knoblauchzehe, die die Gewürze notwendig ist, zu schleifen und gründlich mischen. Braten sollten die Zwiebeln die gewürfelte Eier und ein wenig Würze hinzugefügt werden, nochmals durchrühren.
Gekochte Hackfleisch ist in sieben Teile geteilt, von denen jeder in einem Pfannkuchen rollen. In der Mitte des Tisches legen zwei. gekochte Füllung Löffel und die Kanten und rollen in Paniermehl sichern. An einem heißen Pfanne braten zrazy auf zwei Seiten von fünf bis sieben Minuten, dann decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen für eine kurze Weile.
Jede zrazy kann mit Gemüse oder Salat Blätter geliefert werden. Guten Appetit.