Muffins mit Schokoladenstückchen: das Rezept mit einem Foto

Muffins mit Schokoladenstückchen haben eine helle, luftige Struktur, sehr angenehmen Geschmack. Dieses Dessert ist aus einfachen Zutaten in verschiedenen Rezepten hergestellt. Es ist die perfekte Ergänzung zu den Abendveranstaltungen in der Gesellschaft von Freunden bei einer Tasse Kräutertee sein. Wie dieses Dessert backen, werden Sie von den heutigen Artikel lernen.

Option mit Pflaumen

Gemäß der Technologie, im Folgenden beschrieben werden, erhält sehr aromatisch Muffins mit Schokoladenstückchen und getrockneten Früchten. Sie können entweder heiß oder gekühlt in Form serviert werden. Im ersten Fall ist die Füllung eine Flüssigkeit ist. In dem zweiten in Dessert wird Stücke von Schokolade gehärtet werden. Für die Herstellung dieser ungewöhnlichen Delikatesse benötigen Sie:

• Ein Glas Weizenmehl.
• 100g ungesalzene Butter.
• ½ Tasse Zucker.
• 150 Gramm entsteinte Pflaumen.
• Teelöffel Backpulver.
• 3 rohe Hühnereier.
• Vanille und Milch Schokoriegel.

Beschreibung des Verfahrens

Um den Prozess der Herstellung Muffins mit Stücken von Schokolade Rezepte mit einem Foto zu beginnen, die Sie im heutigen Artikel sehen können, sollte es mit dem Teig sein. Zu diesem Zweck wird ein geeigneter Topf rohe Eier senden und wischen Sie sie mit einem Mixer, nach und nach podsypaya Zucker und Vanille. Die resultierende Masse wurde geschmolzene Butter gegossen und mit einem Sprengmittel und gesiebte Mehl bedeckt. Es gibt auch gehackte Milchschokolade und gehackte Pflaumen hinzufügen. Alle gründlich gemischt.

Der resultierende Teig wird in Silikonformen verteilt und in dem Ofen senden. Backwaren bei Standardtemperatur. Die Dauer der Wärmebehandlung hängt weitgehend von dem Volumen der Formen und der Qualität des Ofens. Bereitwilligkeit Cupcakes überprüfen Sie mit einem Zahnstocher. Wenn es trocken ist, wird das Dessert aus dem Ofen entnommen und serviert.

Variante Kakao

Dieses Rezept kann schnell genug sein, im Innern einen überraschend sanften Schokoladen-Muffins mit Schokoladenstückchen zu backen. Sie sind viel schneller als Vorbereitung gegessen. Also, wenn Sie Gäste erwarten, dann tut sofort eine doppelte Portion des köstlichen Desserts. Zu backen wie eine Behandlung, benötigen Sie:

• Glas hochwertiges Weizenmehl.
• Paare voll Teelöffel Backpulver.
• 3 frische Hühnereier.
• 6 voller Esslöffel Zucker.
• 100g ungesalzene Butter.
• Ein paar Teelöffel Kuhmilch.
• Fliesen von dunkler Schokolade.
• Paar Esslöffel Kakao und eine Prise Vanille.

Folge von Aktionen

Dieses Rezept für Schokoladenmuffins mit Schokoladenstückchen ist so einfach, dass auch ein Anfänger leicht zu meistern. Die Hauptsache ist der empfohlene Koch Algorithmus zu beobachten. Die Lautstärke ist mit einer Schüssel weicher Butter und Zucker, und dann zerrieben kräftig gewöhnliche Stecker mit ihnen. Die resultierende Masse fügen Sie die geschlagenen Eier und Pre-gesiebte Mehl, die vorher Kakao und Backpulver verprügelt. Es gibt auch die Milch der Kuh senden und gehackte Schokolade.

Der fertige Teig wird in Silikonformen verteilt, so dass es nie an den Rand kam, und in den Ofen geschoben. Backen Muffins mit Schokoladenstückchen bei der Standardtemperatur. Normalerweise dauert dieser Vorgang 15 bis 25 Minuten. Auf Antrag der gebräunten Produkt bestreuen Schokoladenstückchen oder gießen Glasur.

Option mit Ananas in Dosen

Dieses Dessert wird sicherlich für die Liebhaber von feinen Back ansprechen. Er war sehr angenehm und exotischer Geschmack und zart Ananasgeschmack. Rezept für Muffins mit Schokoladenstückchen beinhaltet nicht ganz Standard-Produkte. So überprüfen Sie im Voraus, ob es in Ihrer Küche ist:

• 200 Gramm hochwertiges Mehl.
• 3 frische Hühnereier.
• 100g ungesalzene Butter.
• Schokoladenriegel.
• 200 g Dose Ananas.
• Nach Beutel Vanille und Backpulver.
• 100 Gramm Zucker.

Koch Algorithmus

Die Lautstärke ist mit einer Schüssel Butter und Zucker weich gemacht. Alle gut Reiben und man hinzufügen rohe Eier. Alle Schneebesen gut mit einem Mixer, und die resultierende Masse wird gesiebte Mehl und Backpulver gegossen. Alle intensiv, bis sie einheitlich geknetet.

Der fast vollständig fertig Teig die gehackte Schokolade und zerquetschte Ananas, mit dem der ganzen Saft vorge verschmolzen. Noch nur sanft gerührt. Der resultierende Teig wird auf dem Silikon Tassen verteilen und den Ofen reinigen. Backen Muffins und Schokolade mit Stücken von Ananas in Dosen bei einer Standardtemperatur von etwa 25 Minuten.

Option mit Banane

Dieses Dessert ist von nicht ganz einem typischen Satz von Zutaten hergestellt. Daher kann im Kühlschrank nicht eine der notwendigen Komponenten. Um zu vermeiden unangenehme Überraschungen, und nicht den Prozess der Teig kneten im Voraus einkaufen gehen zu verzögern. In diesem Fall müssen Sie:

• Ein Viertel Tasse Kakaopulver.
• Schließen Banane.
• Eine halbe Tasse Schokoladenstückchen.
• Eßlöffel Backpulver.
• ¾ Tasse Naturjoghurt.
• 200 ml gekochte Kuhmilch.
• Eine halbe Tasse brauner Zucker.
• Großes Ei.
• 4 Esslöffel Butter.
• Paar Gläser Weizenvollkornmehl.

Die Aufbereitungstechnik

Der volumetrische Topf verbunden gesiebten Vollkornmehl, Schokoladenstückchen, Zucker, Backpulver und Kakao. In einer anderen einer Schüssel mischen, um das Ei, Milch und Joghurt. All dies ist ein wenig zu verprügeln und zur Seite abziehen.

In Topf Aufstrich Butter, geschmolzen und mit seiner Gabel zerdrückte Banane kombiniert. Alle gründlich gemischt und zu einem Behälter mit flüssigen Komponenten. Die resultierende milchige Banane Cocktail wurde in die Schüssel bulk Zutaten gegossen und gründlich bis zur Homogenität gerührt. Bereiten Sie die Konsistenz ähnelt dicke Creme genug, um zu testen, Silikonformen füllen und sie in den Ofen geschoben. Gebacken durch zukünftiges Dessert auf zweihundert Grad etwa 20 Minuten.

Brown wird das Produkt für die Bereitschaft über spitz Holzstäbchen geprüft und recycelt, wenn nötig. Wenn alles in Ordnung ist, dann werden sie aus dem Ofen entnommen. Banana Muffins gefüllt Schokoladenstückchen, abgekühlt, aus den Formen entfernt und Silikon mit einer Tasse Tee oder starken Kaffee zugeführt.