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Exquisite Gebäck – eine Heilung für Traurigkeit

In unserem schnellen und schwierig, viele Menschen wollen Anspannung und Stress mit Hilfe einer köstlichen Mahlzeit zu entlasten. Nachdem wir plagt heute viel: bei der Arbeit und in öffentlichen Verkehrsmitteln, im Hause und auf der Straße, sind wir mit den Problemen ständig konfrontiert. Und nur eine Mahlzeit, die wir nie bekümmert und Spaß. Deshalb ist es so beliebt ist Gourmet-Gebäck, das trotz der zusätzlichen Kalorien, unsere Augen erfreuen und uns verwöhnen lassen.

Die Menschen müssen Delikatessen und Exzesse kann durch solche Mittel wie Feingebäck befriedigt werden. Luxus-Kuchen, extravagant Brötchen, duftende Kuchen – all dies ist nicht geschaffen, um seinen Hunger zu stillen, und Freude und Vergnügen zu bringen.

Exquisite Kuchen – Rezept für „Madeleine“ Französisch Gebäck

Diese Cookies sind sehr einfach und schön, ist es ideal für Tee mit einem Freund.

Bereiten Sie die folgenden Produkte: Eier (3 Stk.), Zucker (etwas weniger als ein halbes Glas – etwa 110 g), Mehl (150 g), Butter (130 g), Zitrone, Päckchen Vanillezucker oder Vanillin, Backpulver (5 g). Die Eier mit einem Mixer. Zucker, forte Masse zu schüren. Setzen Sie den Vanillezucker. Fügen Sie das Gewicht des Mehls (vorzugsweise sichtet) zusammen mit dem Backpulver. Zitronenschale, Rost und den Teig. Alle sanft rühren. Aufgeschmolzen und abgekühlt Butter, allmählich auf den Teig.

Der Teig Sie brauchen für 2 Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Ausstechformen füllen 2/3 des Teiges. Wenn Sie nicht die Formen haben, ist es möglich, das Produkt in Form von kleinen Muffins für Süßwaren Papier zu legen.

Ofen vorheizen auf 220 Grad und „madlenki“ ungefähr 4 Minuten backen. Dann die Hitze reduzieren, um 180 Grad und weiterhin für weitere 4 Minuten backen. Exquisite Kuchen gebacken. Produkte müssen mit Puderzucker bestreuen.

Plundergebäck

Nur eine halbe Stunde können Sie köstliche Mahlzeiten auf dem Puff-Hefe-Basis herzustellen, die zuversichtlich in die „exquisites Gebäck“ Kategorie zugeordnet werden können.

In Dänemark, aus Blätterteig-Hefeteig Backwaren, süßen Früchten und Gewürzen oder Snack-Option mit Kräutern und Käse. Als allgemeine Regel gilt, Plundergebäck Umschläge, Räder oder Dreiecken geformt.

Bereiten 225 g Mehl 150 g Butter, 25 g Margarine, 25 g fein gemahlener Zucker, 7 g Hefe (hohe Geschwindigkeit), ein Ei, eine Prise Salz.

Mehl gerieben mit Margarine. Hinzugefügt Hefe und Salz. Mischen Ei, Wasser (4 EL) und Zucker. Eingeführt in die Mehlmischung. Den Teig kneten, um sicherzustellen, dass es flexibel ist. Der Teig wird abgedeckt und etwa 15 Minuten gehen gelassen. Den Teig in der Form eines Quadrats (die Größe der Seiten 30 cm). Butter wird in platziert einem Plastiksack und rollte mit einem Nudelholz in Form eines Quadrats (eine Dicke von etwa 1 cm und 12 cm lange Seiten). Das Öl wird in das Testzentrum gelegt und zwei gegenüberliegende Seiten gefaltet sind, so dass sie das Öl vollständig heruntergefahren. Drehen Sie den Teig und falten Sie die verbleibenden zwei Seiten. Ausrollen mit einem Nudelholz zu einem Rechteck auf den Anteil seiner Seiten beträgt 3: 1. Gebacken in einem heißen Ofen, bis sie goldbraun ist ca. 30 Minuten.

Vegetarier gebacken

Wenn die Zusammensetzung der Produkte zum Backen nicht enthalten Eier und Fleisch, kann auch die Vegetarier köstlich genießen Gebäck. Hier ist ein Rezept, hausgemachte Brötchen.

Bereiten Sie Produkte: 1,5 Tassen Mehl 1 Dose Kondensmilch, 100 g Konfitüre oder Marmelade (mögliche andere süße Füllung), Glas Joghurt oder Joghurt, 1 Teelöffel Salz, halben Teelöffel Backpulver, 2 Esslöffel Puderzucker. Schalten Sie den Ofen. Mehl, Joghurt, Kondensmilch, Salz und Soda. Der Teig wird sich wässrig.

Backen bestreuen Grieß. Den Teig in die Pfanne geben und glatt mit einem Messer. Backen Sie für ungefähr 12 Minuten (bis sie goldbraun). Lassen Sie den Kuchen abkühlen, und schneiden vorsichtig die Kanten. Setzen Sie auf einen Kuchen Marmelade und roll roll. Mit einem scharfen Messer in Stücke geschnitten a la carte, und streuen sie mit Puderzucker.

Wir hoffen, dass Sie diese Rezepte genießen.