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Snacks für Bier mit seinen eigenen Händen: der maximale Nutzen und keine Chemikalien

Jede pivoman früher oder später darüber nachdenken, was dieses köstliche Snack schaumigen Getränk, angenehm erfrischende Wirkung und erhebend. Allerdings steigt die Stimmung genau so lange, wie es um die Zusammensetzung auf den Verpackungen üblichen Kekse, Nüsse oder Chips lesen auftritt. All dieses Bier Snacks enthalten eine große Anzahl von verschiedenen Zutaten markiert E, verschiedene Oxidationsmittel und dergleichen, oder unangenehm für das Ohr, oder Geschmackskomponenten, die Verwendung solcher fragwürdigen Speisen schreckt.

Daher bevorzugen viele Bierliebhaber Bier Snacks, zubereitet mit ihren eigenen Händen. Neben dem vertrauten alle Garnelen, gesalzener Fisch und Krabben, gibt es eine große Auswahl an interessanten Gerichten, die zusammen mit dem Bier auf dem Tisch gelegt werden können. Sie können durch ein fertigen Rezepte zubereitet werden, aber man kann Phantasie zeigen, das Hinzufügen nur die Komponenten, die man schmeckt.

Die einfachsten Gerichte zu Bier – ist Hähnchenflügel, geräuchert oder gebraten Rippen mit pikanter Sauce, Käsebällchen, hausgemachte salzig-scharfe Cracker, Französisch frites, Zwiebelringe oder Ringe aus Tintenfisch. Cook sich einfach und der Geschmack und das Aroma von Bier Snacks in diesem Fall übertreffen alle Läden gekauft Pendants. Betrachten wir ein paar grundlegende Rezepte, die auf Knopfdruck Gewürze und Kräuter je nach persönlichem Geschmack und verfügbar variieren kann.

Käsebällchen. Traditionelle Snacks für Bier erst vor kurzem dieses ungewöhnliche Rezept für uns gegeben, die ihre Fans bereits gewonnen hat. Für ihre Herstellung erfordert Käse (300-400 g), poliert zu einem feinen Reibe Chip Lichtzustand, Rohprotein (x4), Knoblauch (3 große Nelken), Salz, Gewürze und Pfanne mit heißem Öl. Ungefähre Mengen der Zutaten – es hängt vom Wert des Unternehmens und die Menge an Bier. Die Käsechips ausgepeitscht Weißen gießen, fügen Knoblauch, Pfeffer und Salz nach Geschmack, irgendwelche Füllstoffe – Scheiben Wurst, Pilze, Stücke von Paprika oder Chili – Pfeffer, und, vorsichtig mischen und bilden kleine Kugeln mit nassen Händen. Als nächstes ist ein kulinarisches Wunder bröckelt an allen möglichen Paniermehl (können Sie es salzig oder scharf machen) und es in die Pfanne mit dem heißen Öl senden. Sobald die Perlen eine schöne goldbraune Farbe erwerben und mit einem appetitlichen Kruste bedeckt, und sie können entfernt werden, so dass das Fett abtropfen lassen, auf das Eis Bier geliefert.

Knusprige Ring. Beschichtete ausgezeichnete Kruste, akute und pikante Snacks zu Bier – die Gäste traditionelles Schreibtisch Fans Bier. Eine der möglichen Varianten der Zubereitung Stahlringe paniert gebraten. Sie können aus dem Bogen oder aus exotischere Tintenfisch gemacht werden. Um dies zu tun, müssen Sie beugen oder Tintenfisch Schnitt in schöne Ringe 5-7 mm in der Breite, Rolle in Teig und brät in heißer Pfanne. Bei der Herstellung des Teigs kann sicher Phantasie angewendet werden – können Sie Tomaten, Mehl, Hefe und ein wenig Zucker und gekochte Teig zu senken Zukunft knusprige Ringe mischen. Wenn Sie mit Bier Snack wie waren scharf – scharf herkömmlichen Tomatenketchup ersetzen, fügen Sie den Teig Sojasauce bestreichen, mit rotem Pfeffer Ring, rotem Pfeffer oder anderen Gewürzen.

KnoblauchCroutons. Dies ist eine sehr einfache und kostengünstige Alternative Snack zum Bier, das in nur einer halben Stunde durchgeführt wird. Jedes Brot schneiden ist nicht sehr dick Stücke (Quadrate, Keile – je nach Geschmack) in einer Schüssel mischt Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch durch die Presse weitergegeben, alle gründlich gemischt (als Option – setzt alles in einem Mixer geben und mahlt es). Ofen auf 200 Grad erhitzt und Cracker zurückschicken, gründlich gemischt, das sich ergebende Öl-Knoblauch-Mischung. Kochzeit – 15 Minuten auf der einen Seite und 5 – zum anderen.