Zuckersirup zum Einweichen Biskuitkuchen – Rezept

Als Heimat für Einweichen Zuckersirup zu machen Biskuitkuchen? Rezept mit einem Foto der Süßigkeiten werden in diesem Artikel vorgestellt werden. Wir sagen Ihnen auch, wie man richtig eine ähnliche Imprägnierung verwenden.

Die klassische Version

Keks, gekocht seine eigenen, ist köstlich auf seinem eigenen. Aber es kann viel besser tun, wenn gewünscht. Dazu empfehlen wir folgende Zutaten:

• Trinkwasser – ca. 6 große Löffel;
• Fein Zuckerrüben – 4 große Löffel.

Herstellungsverfahren

Der klassische Zuckersirup zum Einweichen Schwamm Vorbereitung ziemlich einfach. Zu diesem Zweck wird ein kleiner Topf Wasser gegossen und dann Zucker gießen. Rühren Sie die Zutaten mit einem Löffel, legte sie auf kleiner Flamme. In einem solchen Zutaten wie zum Kochen gebracht. Dass sie nicht verbrannt, und die Mischung gerührt wird ständig Esslöffel.

Boil Zuckersirup zum Einweichen Schwamm sollte nicht sein. Die Hauptsache ist, dass der Zucker vollständig gelöst ist. Der fertige Sirup, vom Herd und gekühlt auf eine Temperatur von 38-40 Grad.

Wenn Sie ein geschmacklich Produkt wollen, ist es möglich, eine Vielzahl von Fruchtsaft, Likör und sogar Schnaps hinzuzufügen.

Doing Beerensirup

Jetzt wissen Sie, wie die klassische Zuckersirup zu machen. Wie eine duftende Süße kochen die Biskuitkuchen zu imprägnieren? Dazu empfehlen wir mit:

• Erdbeeren frisch Garten – ca. 320 g;
• Zuckerrüben – 50 g;
• Trinkwasser – 300 ml;
• Cognac entweder – der Rate von 1 großen Löffel für 200 g Endsirup.

Wie zu kochen?

Berry Zuckersirup Biskuitkuchen zum Einweichen stellt sich heraus, sehr aromatisch und lecker. Zur Vorbereitung darauf sollen frische Erdbeeren drücken den Saft durch ein Sieb und tolkushkoy verwenden. Der verbleibende Kuchen wird das Trinkwasser zugegeben, die danach Zucker gießen. Alle Zutaten mischen, legt sie auf dem Herd, zum Kochen bringen und brodelnden etwa fünf Minuten.

Nach diesem Verfahren wird, Sirup filtriert und dann mit dem Erdbeersaft hergestellt kombiniert. Als solches wieder die Zutaten für genau drei Minuten zum Brodeln und Kochen gebracht.

Entfernen der Imprägnierung mit der Platte, abgekühlt. Und erst danach abgekühlt Sirup den Schnaps hinzufügen und gut gemischt.

Zubereitung von Kaffee Sirup

Kaffee Zuckersirup zum Einweichen Schwamm eine besonders wohlriechend. Sie können nicht nur Milch verarbeiten, sondern auch Schokoladenkuchen. Um dies zu tun, müssen wir:

• jeder Brandy – 1 Löffel;
• natürlicher gemahlener Kaffee – 2 Dessertlöffel;
• Trinkwasser – 200 ml;
• Feiner Zucker – 2 große Löffel.

Herstellungsverfahren

Bevor Sie einen Sirup zu machen, ist es notwendig, den Kaffeeaufguss vorzubereiten. Um dies zu tun, wird der natürliche gemahlene Kaffee gegossen kochendem Wasser, auf einem kleines Feuer und zum Kochen warten. Als nächstes wird ein Behälter der Kaffeegetränk von der Platte entfernt, verschlossen und für ¼ Stunde stehen gelassen.

Im Laufe der Zeit wurde das Gemisch Filter aromatisiert. Dann fügen Sie Zucker, um es wieder auf den Herd stellen. Bringen Sie die Zutaten zu einem brodelnden, werden sie entfernt und vollständig abkühlen lassen. Am Ende der Kaffeesirup Brandy hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Angelegenheiten Sirup Likör

Wie zum Einweichen Biskuit ein zuckerhaltiges Zuckersirup machen? Das Rezept dieser Mischung betrachten wir jetzt. Zur Umsetzung es, wir brauchen:

• Trinkwasser – etwa ¾ cup;
• Feinzucker – etwa ¾ cup;
• jeder Flotte – nicht weniger als ¼ Tasse.

Der Prozess des Kochens

Um einen sehr süßen Sirup zu machen zum Einweichen Schwamm zu Hause, sind alle oben genannten Zutaten in einer kleinen Schüssel kombiniert und dann legte sie auf das Feuer und kochen, bis sie vollständig aufgelöst Zucker.

Hitze reduziert auf ein Minimum, wurde die resultierende Mischung langsam das Volumen zu reduzieren genau zweimal gekocht. Danach wird der Zuckersirup aus Wärme und erlaubt entfernt wird, um es abzukühlen ein wenig. Imprägnieren ein süßer Keks sollte noch warm.

Orange Zuckersirup zum Einweichen Biskuitkuchen: Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos

Machen Sie solche Süße allein ist nicht sehr schwierig. Die wichtigsten Anforderungen mit allen verschreibungspflichtigen nachzukommen.

Also, was sind die Zutaten benötigen wir zum Einweichen Rührkuchen ohne Alkohol zu Hause Zuckersirup zu tun? Erfahrene Bäcker empfehlen folgende Produkte zur Vorbereitung:

• Fein Zuckerrübe – etwa ¼ Tasse;
• Orangensaft ist eine natürliche (es ist wünschenswert, frisch zu nehmen) – ½ Tasse;
• Orangenschale – von einem Medium Frucht.

Schritt für Schritt Kochen

Bevor Sie den Zuckersirup für die Imprägnierung nach Hause Keks, Koch Orangenschale vorsichtig von der Frucht getrennt werden sollten, und dann fein hacken.

Platzieren eine Schale in einem tiefen Topf, der mit der frisch gepressten hinzugefügt wurde Orangensaft und Zucker. Rühren Sie die Komponenten, sie setzen auf einem langsamen Feuer und warten, bis sich der Zucker vollständig gelöst ist.

Hitze auf ein Minimum, ist aromatisch Sirup weitere 10 Minuten gekocht, diese Behandlung für biscuit sollte genau zwei Mal in der Menge senken. Nach diesem Verfahren wird es durch ein feines Sieb gefiltert und alle shortcakes imprägniert.

Wie die Biskuitkuchen mit Hilfe von Hause Sirup imprägnieren?

Wir haben mehrere Optionen vorgestellt, wie zu Hause können Sie einen Zuckersirup machen. Dies ist jedoch köstlich haben nicht genug stellte sich heraus, und die heikelste Kuchen. Also haben wir beschlossen, Ihnen zu erzählen, wie man richtig die fertigen Sirup Kekse imprägnieren.

Der erste Schritt ist, um zu bestimmen, was unsere Kuchen. Mit anderen Worten, ist es notwendig, die trockenen oder feuchten Kekse zu identifizieren. Im ersten Fall, selbst gekochten Sirup müssen eine ganze Menge. Wenn Ihr Kuchen feuchten und fettenden, kann die Imprägnierung in einer minimalen Menge verwendet werden.

Ziemlich gut und gleichmäßig Zuckersirup auf der Keks Oberfläche sprüht herkömmliche Spritz. Es sollte jedoch auch warme Imprägnierung gewählt werden, sonst wird es nicht durch die Röhre passieren.

In diesem Fall, wenn die Spritze nicht in der Nähe ist, können die hausgemachten Kuchen mit herkömmlichen Dessertlöffeln imprägniert werden. Scoop es Zuckersirup sollte in kleinen Mengen sein. Es ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Imprägnierung gleichmäßig auf dem Keks verteilt wurde. Andernfalls an der gleichen Stelle der Kuchen dryish sein wird, und die anderen – es fließt einfach.

Wenn Sie ein kleiner Löffel scheint unbequem zu Ihnen, dann ein Süßwarengeschäft Verfahren durch sein können herkömmliche Koch Bürste durchführen.

Sobald der Kuchen vollständig mit Zucker und bedeckt mit Sahne und dekorierte mit einer Vielzahl von Süßwaren Pulver wird bereit Kuchen entfernt in der Kühlkammer für 5-6 Stunden, und noch besser in der Nacht gesättigt ist. Am Morgen des Kuchens gut erweichten, wurde zart und sehr schmackhaft.

Zusammengefasst

Wie ist Sirup hausgemachten Kuchen imprägnieren – es ist eine Frage des Geschmacks ist. Viele Köche bevorzugen die klassische Version zu verwenden. Aber dem Kuchen einen besonderen Geschmack und Aroma zu geben, empfehlen wir die Verwendung eines originelles Rezepts. Zu diesem Zweck kann der Hauptzucker Imprägnierung Kirsche, Schokolade oder fügen Sie Aprikosenlikör. Auch für den gleichen Zweck sind perfekt verschiedene Liköre, Säfte, Schnaps und so weiter. By the way, sollten alkoholische Getränke nur bis zum fertigen und gekühlten Sirup hinzugefügt werden. Andernfalls unter dem Einfluss von hohen Temperaturen all ihr Geschmack verdampfen einfach.