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Vitamin B12

Vitamin B12 gilt als eine der komplexesten in der Zusammensetzung der Vitamine in der Natur. Diese Substanz ist auch interessant, da sie nicht von Pflanzen, Menschen oder Tieren synthetisiert werden kann. Woher kommt dieses Vitamin? Die Antwort ist einfach. Es wird durch Mikroorganismen synthetisiert. Zusätzlich zu ihnen ist niemand dazu fähig.

Eine Person erhält Vitamin B12 aus verschiedenen Produkten tierischen Ursprungs, in denen es solche Mikroorganismen gibt. Wir listen einige von ihnen auf:

• niere;

Leber;

• Herz;

• Hüttenkäse;

• Fleisch;

• Milch;

• Käse

Rolle von Vitamin B12

Im menschlichen Körper wird dieses Vitamin in den Dünndarm aufgenommen. Aber um das Vitamin B12 richtig verdaut zu haben, muss es einen sogenannten internen Faktor von Kastla geben. Es ist ein Protein, das im Magen produziert wird. Es bindet an Vitamin B12, und dann werden sie zusammen in das Blut durch die Wände des Darms transportiert. Erst danach wird das entstehende Vitamin mit Protein im Blut im ganzen Körper getragen. Eine riesige Menge an Vitamin B12 ist in solchen Organen wie Muskeln, Leber, Nieren, Nervenzellen, Knochenmark gefunden.

Es kommt auch vor, dass der Körper seine Fähigkeit verliert, Vitamin B12 im Darm zu absorbieren. Aber wie immer wird alles von der Natur durchdacht. In diesem Szenario wird das Vitamin aus den internen Leberläden kommen. Solch ein Vorrat reicht für ungefähr drei bis vier Jahre und manchmal genug für fünf Jahre. Deshalb müssen die Patienten Medikamente einnehmen, um diesen Defekt irgendwie auszugleichen. Zum Beispiel können Sie Vitamin B12 in Tabletten nehmen. Dies wird dem Körper die erforderliche Menge dieser Substanz zur Verfügung stellen.

Weitere Funktionen von Vitamin B12

Dieses Vitamin in Form eines Katalysators nimmt an verschiedenen Reaktionen teil, die zur Bildung solcher Substanzen führen wie:

• Cholin (sonst bekannt als Vitamin B4);

• Methionin;

• Kreatin;

• Acetylcholin;

• adrenalin;

• Stickstoffbasen von Nukleinsäuren (z. B. DNA oder RNA);

• Proteine;

• und andere aktive Substanzen, die vom Körper benötigt werden.

Darüber hinaus ist B12 an der Bildung von Folsäure (eine der Formen von Vitamin B9) beteiligt und trägt auch zu seiner Ablagerung im Körper als Ganzes bei. Als Ergebnis wird die DNA-Synthese erleichtert und vor allem die Bildung von Erythrozyten.

Insuffizienz von Vitamin B12 im Körper

Der Mangel an Vitamin B12 führt zur Bildung folgender Substanzen:

• Methylmalonsäure;

• Propionsäure.

Als es ist frau? Aufgrund der Anwesenheit dieser Säuren im Körper gibt es eine Verletzung der Myelinbildung. Und Myelin ist eine der wichtigsten Komponenten, die an der Struktur der Nervenzellen beteiligt sind. In einer solchen Situation können die Patienten Vitamin B12 in Ampullen verschreiben .

Hypovitaminose von Vitamin B12 (oder sonst – das Fehlen dieser Substanz) wird nicht so oft beobachtet. Die überwiegende Mehrheit der Menschen, die unter Hypovitaminose dieses Vitamins leiden, sind Vegetarier. Was ist der Grund dafür? Mit der Tatsache, dass sie kein Essen tierischen Ursprungs essen.

Aber es passiert auch, dass eine Person Fleisch und andere tierische Produkte verbraucht, aber er hat immer noch einen Mangel an Vitamin B12. In solchen Fällen hat der Patient vor allem oder im Körper kein spezielles Enzym, wie oben erwähnt – der interne Faktor von Kastla.

Der Mangel dieses Proteins kann aus folgenden Gründen beobachtet werden:

Atrophische Gastritis;

• teilweise Entfernung des Magens;

• verschiedene Operationen, um den Magen zu entfernen;

• Neubildungen des Darms;

• Neubildung des Magens;

• Entfernung aus dem Körper einer großen Fläche des Dünndarms.

Aber wenn der Patient einen Mangel an Vitamin B12 hat, aber er duldete keine der oben genannten Operationen, sollten Sie auf die Anwesenheit von Würmern im Körper zu überprüfen, weil sie "lieben zu essen" dieses Vitamin.

Wenn es keine Würmer gibt, sollten Sie einen Arzt konsultieren, damit er den Grund für den Mangel an dieser Substanz im Körper finden kann.