Suppe mit Kartoffeln und Tomaten: einfache Rezepte

Leichte Sommersuppe mit Kartoffeln und Tomaten und ist sowohl ideal für Erwachsene und Kinder-Menü. In seiner Struktur gibt es eine Menge von Gemüse, so stellt sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch nützlich. In der modernen Küche gibt es viele Rezepte für diese Suppen. Die einfachste von ihnen wird in der heutigen Artikel beschrieben wird.

fleischlos Option

Suppe mit Kartoffeln und durch die unten beschriebenen Technologie hergestellt Tomaten, kein einziges Gramm Fleisch enthalten. Daher kann es Vegetarier bezeichnet werden. Um eine Mahlzeit zu kochen, überprüfen Sie im Voraus, ob es in Ihrer Küche ist:

• 3 reife große Tomaten.
• 1,2 Tassen Weizen.
• 3 Kartoffeln.
• Paar Esslöffel Pflanzenöl.
• 100 Gramm jeder Schmelzkäse.
• Zwiebel.
• Eßlöffel getrocknet Paprika.
• Salz, Kräuter.

Beschreibung des Verfahrens

Diese einfache Suppe mit Tomaten und Kartoffeln bereitet nur eine halbe Stunde. Diese Geschwindigkeit ist aufgrund des Fehlens von Fleisch, das langfristige Wärmebehandlung erfordert. In einem Topf gießen zweieinhalb Liter gefiltertem Wasser und an der Platte senden. Einmal auf der Oberfläche der Blasen erscheinen zuerst, werden sie vorsichtig gewaschen Weizengrieß eingetaucht und geschnittene Kartoffeln. All dies wird für 10 Minuten auf ein Minimum Feuer gekocht.

Dann wird in einem Topf, der eine Lichtgemüsesuppe mit Kartoffeln und Tomaten bereitet, das Senden von Käse. Nachdem es vollständig gelöst ist, wurde dazu bisher gebräunt gebratene Zwiebeln und Tomaten hinzugefügt. All dies ist gesalzen, gewürzt mit Paprika, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Kurz vor dem Servieren dekoriert die Suppe mit gehacktem Dill und gehackten grünen Zwiebeln.

Option mit Huhn

Diese Suppe mit Kartoffeln und Tomaten auf Fleischbrühe gekocht. Daher ist es eine heilsame als die vorhergehende Ausführungsform. Sein Geschmack ist abhängig von der Qualität des Gemüses. Reife Tomaten geben dem Gericht eine leichte Säure. Ein nedospevshie Frucht macht es reichen Geschmack. Zur Vorbereitung dieser Suppe benötigen Sie:

• 300 g Hühnerfleisch.
• 1,5 Liter Wasser.
• Dampfkartoffeln.
• Die durchschnittliche Karotte.
• Paar Esslöffel Reis.
• Der Stiel von Lauch.
• 4-5 frische Tomaten.
• Esslöffel Pflanzenöl.
• Salz, Gewürze und Zitrone.

Folge von Aktionen

Huhn mit kaltem Wasser gewaschen und an der Platte geschickt. Sobald es kocht, entfernen sie Schaum und Bates Feuer ordentlich gebildet. Bereiten Sie die Brühe für eine halbe Stunde. Dann wird vorsichtig aus dem Huhn entfernt und der Filter selbst flüssig und wird auf die Platte zurückgeführt.

In dem leicht gesalzenen Brühe fertig war mit geschnittenen Kartoffeln geladen und kochen nur fünf Minuten. Dann gibt auch den gewaschenen Reis legen und rühren Sie es sofort. Ansonsten slipnetsya Grütze und setzt sich am Boden.

In einer separaten Pfanne braten fein gehackt Karotten. Dann wurde pulverisiert Lauch und gehackte Tomaten, mit der vorge entfernten Haut. Gemüseeintopf für fünf Minuten, ohne zu vergessen, regelmäßig gerührt wird. Dann zusammen mit dem zerkleinerten Fleisch wird mit der Brühe in den Topf geschickt und auf die Bereitschaft bringen. Gekochte und Gegenwart Hühnersuppe mit Tomaten und Kartoffeln gegossen in Schalen, mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Zitronenscheiben dekorieren.