Alternative des 21. Jahrhunderts – entkoffeinierten

Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung zieht Frühschoppen aromatisierte Getränk, dessen Name Kaffee. Wie aufzumuntern ohne eine Tasse chudodeystvuyuschego Elixier? Diskussionen über den Kaffee in unserer Zeit zählen nicht. Einige Leute behaupten, dass das Getränk brachte sie wieder zum Leben, während andere kategorisch gegen den Kaffee sind. Um zu verstehen, wegen dem, was all der Verwirrung, ist es notwendig, die Hauptkomponente des Getränks zu betrachten – Koffein.

Vor allem auf den menschlichen Körper wirkt sich auf die Menge an Kaffee zu trinken. Nach Einschätzung von Experten ein paar Tassen trinken pro Tag – eine normale Dosis für eine gesunde Person. Lassen Sie uns über die positiven Auswirkungen von Kaffee sprechen. Das Hormon Serotonin im Getränk verbessert die Stimmung. Kaffee ist gut an verschiedenen Arten von Depressionen.

Nach dem Frühstück, empfehlen einige Ärzte eine kleine Tasse starken Kaffee zu trinken. Dies verbessert die Leistung um 10%. Wenn Sie jedoch auf nüchternen Magen zu trinken, gibt es eine entgegengesetzte Wirkung. Eine Person wird schläfrig, abgelenkt. Viele Medikamente gegen Kopfschmerzen enthalten Koffein. Nach einer Tasse Kaffee zu trinken, können Sie loszuwerden, die Symptome von Kopfschmerzen bekommen. Aber wenn Sie verbrauchen 3-5 Dosen des Getränks, die Situation nur noch schlimmer. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Kaffee eine vasokonstriktorische Wirkung hat. Wenn also die richtige Dosierung des Kaffees kann nützlich sein. Jetzt über die negativen Auswirkungen des Getränks auf dem menschlichen Körper.

Die systematische Verwendung von Kaffee wird die Herzaktivität, erhöhter Blutdruck erhöht. Hohe Blutdruck – die Hauptrisikogruppe. Belebende Wirkung von Hormone Dopamin verursacht, die mit einer großen Anzahl bestimmte Rezeptoren im Gehirn blockieren können und zu Schlaflosigkeit führen. Eine starke harntreibende Wirkung wirkt sich negativ auf die menschliche Niere. Bei konstanten Getränken Verwendung in hochvolumigen Arbeit des Darms ist gebrochen. Schlecht absorbiert Nährstoffe. Koffein ist in den regelmäßigen Gebrauch Ursachen Abhängigkeit.

Wie Sie sehen können, das Getränk des 21. Jahrhunderts – ist nicht nur ein fröhlicher Morgen und gute Laune. Deshalb sind viele Wissenschaftler darauf bestehen, dass das Koffein aus der Zusammensetzung des Getränks entfernt wurde. Wie wird entkoffeinierter Kaffee produziert? Nach einer Legende, in der Anfangsphase des 20. Jahrhunderts Handelsschiff über den Atlantik, beladen mit Säcken von Kaffeebohnen. Es war ein Sturm, als Folge davon das Wasser auf der Last bekam und getränkt es. Bei der Ankunft im Zielhafen, verkaufen die Segler erfolgreich ein Produkt, aber die Kunden nicht das Gefühl, den Geschmack und das belebende Getränk Wirkung. Merchants nicht entmutigt und schaffte ein so genanntes „entkoffeiniert“ Aussehen des Getränks. Dh ging entkoffeinierten.

Im Moment ist diese Art von Getränke wird auf zwei Arten in industriellem Maßstab hergestellt. Die erste Methode ist billiger. Körner gegossen mit heißem Wasser und die chemischen Lösung auf Basis von Essigsäure. So wird Koffein absorbiert. Nach acht Stunden wird diese Lösung gegossen Korn, das sie das Aroma des Kaffees aufgenommen hat. Coffeingehalt beträgt 1-5%. Das zweite Verfahren beinhaltet die Zugabe von Aktivkohle. Vollständig entfernen Koffein ausfällt. Allerdings kann dieses Getränk von Menschen mit hohem Blutdruck verzehrt werden.

Heutzutage entkoffeinierter Kaffee ist sehr beliebt. Kein Wunder, da es möglich ist ohne negative Auswirkungen auf dem Körper den identischen Geschmack von echtem Kaffee zu erleben. Chicorée – ein anderes Getränk, nicht negativ Gesundheit beeinträchtigt, ist es ein beliebter Ersatz für Kaffee betrachtet. Die Wurzel dieser Pflanze hat viele nützliche Eigenschaften. Mit ihm behandelten Diabetes, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt und die Niere, die Verbesserung der Verdauung.

Abschließend können wir sagen , sicher , dass Koffein in Kaffee schadet nicht alle Menschen. In Abwesenheit von Problemen mit dem Herzen und trinken moderate Mengen des 21. Jahrhunderts ist es möglich, zu verwenden, seinen ausgezeichneten Geschmack zu genießen. Wenn Sie immer noch mit gesundheitlichen Schwierigkeiten, aber das Vergnügen verzichten Sie nicht können, trinken Kaffee entkoffeiniert.