Wie Hagedorn zu kochen? Aufstocken für den Winter

Mit dem Beginn des Herbstes, beginnen viele Gärtner in vorstädtischen Gebieten schmackhaft und äußerst nützlich Hagedorn, um zu reifen, die Vorbereitung für den Winter wird auf verschiedene Weise durchgeführt, in diese Sie für sich selbst sehen. Doch aus irgendeinem seltsamen Grund oder unwissentlich Gärtner bevorzugen Hüften auf Lager und Hagedorn Bäume sind nur als Zierzaun gewachsen. Und es ist vergeblich, weil die roten Beeren viele medizinische Eigenschaften darstellen und wenn sie richtig vorbereitet, ihnen vollständig. Wie viele Gerichte können, indem zu ihnen hergestellt werden, die überraschen und erfreuen den Geschmack!

Wie für den Winter Hagedorn vorbereiten? interessante Möglichkeiten

Einer der schnellste und einfachste Möglichkeit ist, um zu trocknen. Nach dem Entfernen der Früchte gleichmäßig verteilt über die Oberfläche Wachs- oder in die elektrischen Trockner gegeben werden. Unter natürlichen Bedingungen ist der Prozess viel die Dauer – dauert mindestens eine Woche. Bei Regenwetter sollten die Beeren in den Raum eingetragen werden.

herkömmlicher Ofen kann zur Beschleunigung der Trocknung verwendet werden. Die Rohstoffe sind geeignet als eine Frucht, und hat noch nicht blühenden Knospen. Getrocknete Ernte wird in einem Stoffbeutel gelegt und gut für eine lange Zeit gehalten – mehr Jahre. Von den erhaltenen Produkt ausgezeichnete Vitamingetränke, die dem Körper helfen, eine wesentliche Quelle von wertvollen Mineralien zu liefern.

Es soll beachtet werden, dass nicht nur die getrocknete Hagedorn. Ernten des Winters – es ist natürlich, lästig, aber das Ergebnis ist es wert. Unterzogen, um frisches Obst und gekocht eingefroren. Aus ihnen Säften, Marmeladen, Kompott, Marmelade und Süßigkeiten. Rezepte für Konserven zählen nicht.

Vergessen Sie nicht, dass nach der Wärmebehandlung eine Menge Vitamine verloren, so ist es empfehlenswert, eine Beere gemahlen Zucker zu füllen und verwenden, um die Immunität aufzuheben. Ein süßer Zahn, bieten wir ein paar leckere Vorschläge.

Marmelade

Bevor Sie sich für den Winter Hagedorn vorbereiten, darauf zu achten, für die Konservierung von Nahrungsmitteln eingenommen werden. Pro Kilogramm frischen Beeren wird eine ähnliche Menge an Zucker, eine halbe Tasse reines Wasser und eine halbe Dessertlöffel Ananas erfordern.

Iterate Früchte, geschwärzt und beschädigt – entfernen. Waschen, ein den Flüssigkeitsablauf (ein Sieb verwendet werden). In einem tiefen Behälter Zucker in Wasser auflösen und es ins Feuer schicken. Kochen süße Sirup, bis die Sandkörner vollständig verschwunden sind.

Hot-Lösung, die Beeren gießen und für 10-12 Stunden in den Raum verlassen. Setzen Sie die Pfanne auf der Platte mit Früchten, Gewicht geben zu kochen, Zitronensäure hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. Deckel mit einem Handtuch und vollständige Abkühlung abwarten. Wir verschieben in sterile Behälter Weißdorn. Tocken für den Winter – napomnanie an sonnigen Tagen.

Falls gewünscht, kann ein Stau kernlos vorbereiten: die Früchte für 10 Minuten gekocht, dann Hackfleisch oder Sieb. Selbst gemachter Genuss ist perfekt als Füllung für Süßwaren. In diesem Fall wissen Sie, was das Essen ist Ihr Gericht, 100% sicher, seine Sicherheit und Qualität.

Kochen in multivarka

Sie wollen nicht am Herd stehen? Dann nutzen Sie moderne Technik. Lag in einer Schüssel alle notwendigen Produkte (Wasser, Obst, Ananas und Zucker), set „Suppe“ oder „Löschen“. Der Kochvorgang dauert zwei Stunden. Es ist möglich, die Anzahl der Bestandteile zu reduzieren. Wenn das Register immer durch die Verschiebung des Schals geführt. Der Unterricht wird nicht zu füllen empfohlen es mehr als 2/3.

Ein einfaches Rezept für Kompott Hawthorn im Winter

Dieses Getränk wird unübertroffenen Mut geben und tanken Sie neue Energie. Es wird von einem halben Kilogramm süß-sauren Äpfel und Hagedorn Obst zubereitet. Auch kann nicht ohne kg Packungen mit Kristallzucker und zwei Liter Wasser zu tun. Wir auf den Drei-Liter-Behälter, nehmen die Flüssigkeit ein wenig länger sicher sein, genug zu haben.

Äpfel in Scheiben geschnitten Medium, nicht zu vergessen die Samen zu entfernen. Waschen Sie den Weißdorn. Ernte der Winter roten Beeren – es ist auch eine Kombination von ihnen mit anderen Produkten. Erhitztes Wasser, Zucker mit Zitronensäure, kocht für fünf Minuten. Sterilisierte jar, verteilt auf den unteren Schichten der genannten Produkte.

Gießen Sie die heißen Sirup, Kappe aufrollen und lagert in einer invertierten Form des Tages. Sie werden von den weichen, leicht sauer, Getränken überrascht sein. Sie können die Menge an Zucker verringern, wenn Sie nicht zu süß Kompott gefällt. Hawthorn im Winter geerntet und eine Behandlung in der kalten Jahreszeit genießen!