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Pfannkuchentorte Snack: Rezepte mit verschiedenen Füllungen

Snack-Kuchen sind seit langem ein fester Bestandteil eines jeden Urlaub Menü gewesen. Als Grundlage für ihre Herstellung sind dünne Pfannkuchen verwendet. Schicht für solche Kuchen kann eine Vielzahl von Saucen, Gemüse, Pilze, Fisch, Fleisch oder Wurst sein. Im heutigen Artikel werden wir die interessantesten Pfannkuchen Rezept Snack Kuchen diskutieren.

Option mit Pilzen

Dish durch die unten beschriebene Technologie gekocht, es stellt sich heraus, sehr lecker und schön. Daher ist es oft zu besonderen Anlässen serviert. In seiner Struktur gibt es einfache und leicht verfügbare Produkte gibt es einige davon basieren fast immer in jedem Haus. Um Pfannkuchen Snack Kuchen mit Pilzen zu machen, benötigen Sie:

  • Über 2 Tassen Weizenmehl in / s.
  • 5 Eier.
  • 1,5 Tassen Kuhmilch.
  • 4 EL Pflanzenöl.
  • 300 Gramm jeder Hartkäse.
  • Ein Pfund Pilze.
  • Paar Esslöffel Sojasauce.
  • 200 g Mayonnaise.
  • ½ Teelöffel Salz.

Folge von Aktionen

Die gewaschenen und geschälten Pilze in kleine Stücke geschnitten und in heißem Pflanzenöl, bis eine vollständige Verdampfung der Flüssigkeit gebraten. Dann in einer Pfanne mit den Pilzen Sojasauce hinzufügen und kochen sie für etwa fünf Minuten. Gebräunt Pilze verschieben in eine saubere Schüssel geben und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit können Sie einen Pfannkuchenteig tun. Sein kneten Milch, gesiebte Mehl, Eier, Salz und Pflanzenöl. Der fertige Teig wurde in kleinen Portionen in einer erhitzten Pfanne gebraten und dünne Pfannkuchen rötliche gegossen. Jeder von ihnen mit Mayonnaise beschmiert. Auf der einen Pfannkuchen den geriebenen Käse verteilt, die zweite – Pilze. Schichten werden abgewechselt, bis es keine weiteren Produkte. Bereiten Sie Snacks Pfannkuchen Kuchen bestreut mit geriebenem Käse und sie in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren warm es in der Mikrowelle oder im Ofen auf.

Variante mit Hühnerleber

Nach diesem Rezept kann man ohne allzu viel Mühe eine interessante Vorspeise vorzubereiten, die jeden Urlaub schmücken wird. Bevor Sie beginnen mit den Produkten zu arbeiten, sehen, ob es alles, was Sie in Ihrer Küche brauchen. Um Pfannkuchen Snack Kuchen zu machen, benötigen Sie:

  • 8 EL Weizenmehl in / s.
  • 500 Milliliter Joghurt.
  • Ein Teelöffel Zucker.
  • 3 Eier.
  • Ein Esslöffel Butter und Pflanzenöl.
  • 200 g gekochte Hühnerleber Wurst und Käse.
  • ½ Teelöffel Backpulver.
  • 3 Tomaten aus der Dose.
  • Ein Paar gekochte Hühnereier.
  • 30 ml Mayonnaise.
  • Salz.

Beschreibung des Verfahrens

Zunächst einmal müssen Sie Pfannkuchen tun. Für ihre Herstellung ist aus dem Eigelb-Protein getrennt, und es wird mit einem Esslöffel Butter verbunden. All dies ist ein wenig Schneebesen verquirlen und fügen Sie viel Zucker, Joghurt, Soda, gesiebte Mehl zu bekommen. Der resultierende Teig wird auf ein Löffel Pflanzenöl gegossen und vorgekühlten Eiweiß geschlagen. Alle sanft umrühren und starten Sie die Pfannkuchen braten.

Die erste dieser geschmierten Mayonnaise mit zerkleinerte Leber verbunden sind. In den zweiten Spread gehackten Tomaten, auf dem dritten – geriebenen Käse, auf dem vierten – gekochtes Ei. Gebildet pancake Snackkuchen wurde in einer feuerfesten Form angeordnet. Obendrein bestreut mit geriebenem Käse und alles in dem Ofen schicken. Gebackenes dish bei Standardtemperatur für etwa zwanzig Minuten. Es ist in einem kalten und warmen serviert.

Option mit Hüttenkäse und Hühnerfleisch

Nach der folgenden Art von Technologie kann relativ schnell einen Snack Kuchen Pfannkuchen zu kochen (Rezepte mit Fotos dieser Gerichte können in der heutigen Artikel zu finden). Um dies zu tun, müssen Sie eine einfache und Low-Cost-Produkte, deren Kauf so gut wie keine Auswirkungen auf das Familienbudget. Vor dem Start des Prozesses, müssen Sie werden feststellen, um sicherzustellen, dass Sie zur Hand haben:

  • 250 Gramm Pilze.
  • Ein Esslöffel Zucker.
  • 500 ml frischer Kuhmilch.
  • Hähnchenbrust.
  • Ein Paar von reifen Tomaten.
  • 5 Knoblauchzehen.
  • 100 ml Mayonnaise.
  • 4 Hühnereier.
  • 200 Gramm jeder Hartkäse.
  • Ein Glas Weizenmehl in / s.
  • Ein Pfund Käse.
  • Salz, Gewürze und Kräuter.

Koch Algorithmus

Um die Basis für die Snack-Kuchen Pfannkuchen mit Huhn und Pilzen in einer Schüssel mischen ein Ei, Milch, Zucker und Mehl. Alles ist gut gerührt und langsam in eine erhitzte Pfanne, deren Boden gibt es ein wenig Pflanzenöl.

Während gebraten Pfannkuchen, können Sie den Rest der Komponenten tun. Gewaschen Hähnchenbrust mit kaltem Salzwasser und gekocht, bis gekocht. Pilze in kleine Scheiben schneiden und gebraten mit Gewürzen.

In einem separaten piala verbinden geknetet Käse, Mayonnaise und die gehackten Knoblauch. Die resultierende Masse etwas Salz, Gewürze und Gewürzmischung hinzufügen. Fertige Pfannkuchen mit Frischkäse bestrichen. Auf dem untersten davon platziert, um die Pilzen, das nächste – gehackte gekochte Hühnerfleisch und geriebener Käse. Verbreiten Sie oben auf Tomatenscheiben. Schichten werden abgewechselt, bis es keine weiteren Produkte. Bereiten Sie Snacks Pfannkuchen-Torte mit Huhn mit Hartkäse, gekochte Eier bestreut und kurz in den Kühlschrank geschickt schmücken.

Option mit Krabben-Sticks

Dieses Gericht unterscheidet sich ziemlich delikaten Geschmack und ein angenehmes Aroma von Käse. Es ist eine relativ einfache Technik besteht aus leicht verfügbaren Zutaten. Um solch ein Snack im Voraus in den Laden gehen und kaufen alle notwendigen Produkte. In diesem Fall müssen Sie:

  • 1,5 Tassen Mehl in / s.
  • Ein Paar von Eiern.
  • ½ Tasse Zucker und Pflanzenöl.
  • Eine Prise Salz.
  • Paar Gläser Kuhvollmilch.

Alle es dauern würde, Pfannkuchenteig zum Mischen. Für die Füllung, müssen Sie zusätzlich vorbereiten:

  • 200 Gramm Krabbenstäbchen.
  • Große Zwiebel.
  • 60 Gramm Käse.
  • 70 ml 20% -s' Creme.

Beginnen Sie den Prozess sein sollte, den Teig vorzubereiten. Dazu verbinden Sie das eine eine Schale mit rohen Eiern und Zucker. Alle Intensivmischer wischen, bis weißer Schaum. Es wird langsam Milch und Pflanzenöl gegossen, während nicht wischen arbeiten zu vergessen. Die resultierende Flüssigkeit wird gesiebte Mehl gegossen. Der fertige Teig wurde in kleinen Portionen in eine heiße Pfanne gebraten und Crêpes gegossen.

Für die Füllung gehackte Zwiebel Passer in einer kleinen Menge von Butter, vorbereiten und es gehackte Krabben-Sticks hinzufügen. All dies stir ein paar Minuten braten, gießt Sahne und eingedampft, um die gewünschten Dicke. In fast fertig und bestreut leicht gekühlt Füllung geriebenen Käse. Die resultierende Masse von Fett mit allen Pfannkuchen und legt sie auf dem jeweils anderen. Fast fertiges Produkt wird durch einen flach und nicht zu schweren Gegenstand bedeckt und lassen Sie es für eine halbe Stunde. Dreißig Minuten später getränkte Pfannkuchen Snack-Kuchen mit natürlichen Creme bestrichen und mit gehackten Kräutern dekorieren.