Eine kommerzielle Fisch, Meeräsche

Mullet Fisch bezieht sich auf MEERÄSCHEN sehr wertvoll kommerziellen Fisch. Andere Namen – belengas, pelingas oder Haarder – zu Recht. Variation Aussprache hängt von den Zielen des Fangs.

Die Erwachsene (im Alter von sechs) können die Länge von einem halben Meter erreichen, aber sein Gewicht so relativ klein – etwa 1 kg. Mehr wachsene Fische erreicht, zum Beispiel, 10 Jahre alt, kann bis 2,5 abwägen – 2,8 kg (obwohl solche Fälle selten sind). Und der Kopf und ein torpedoförmigen länglicher Körper mit großen Schuppen bedeckt.

Mullet Fisch – Schule, halb anadromous: Herbst an den verfügbaren Fluss kommt und Winter wartet, in den Schlammgruben und im zeitigen Frühjahr wieder in der vertrauten Umgebung gräbt (im Meer). Um zum Beispiel den Fluss Suifun im Oktober eintritt, steigt der Fisch auf den Ussuriisk (die mehr als hundert Kilometer von dem Ort, wo der Fluss ins Meer mündet) und bleibt den ganzen Winter auf dieses Segment. Pelengas Frühling beginnt in den Golf Pera Großen und „wandert“ entlang der flachen Buchten und Lagunen, gütlich Geröll zu bewegen. Im Herbst Fleisch pelengasa ist es besonders fett. (- in der Mündung des Amur der höchsten Prävalenz aufgezeichnet in Südkorea) Es ist der Geburtsort des Meeres von Japan betrachtet.

Propagierte mullet Fisch im Mai und Juni, oblyubovyvaya Küsten Untiefen zum Laichen. Fry kann sogar in dem kleinen Süßwasser in den Mündungen der Bäche und Flüsse zu finden. Im Herbst Fisch geht wieder in den Ruhezustand.

Mullet – das ist die Art von eurybiontic MEERÄSCHEN: gleich gut hohe Sommertemperaturen und niedrigen Winter toleriert zudem reagiert ruhig zu erheblichen Schwankungen im Salzgehalt.

Er ernährt sich vorwiegend organische Reste und Polychaeten (Polychaeten), die sich am Boden sammelt. Für Laich wählt vorteilhaft Küstengebiete (Mai-Juni). Fleisch ist mäßig Fett, ziemlich dicht, aber nicht hart und nicht trocken, fast weiß, mit einem kaum merklichen rosa Schimmer.

Mullet Fisch, Foto:

Fangen diesen Fisch – ein nie endende Thema der Diskussion über die Fischerei Foren. Dort hat etwas wirklich zu diskutieren. Für eine erfolgreiche Fischerei seine eigene Taktik und anständige Erfahrung als Fisch erfordert Lage mullet wenn recht ordentlich Widerstand auf einem Spinn- oder Köder zu spielen haben.

Das Erscheinen dieses Fisches im Schwarzen Meer – das Ergebnis von vor vierzig Jahren das Experiment. Dann führten die Beamten des Odessa Research Institute eine ziemlich erfolgreiche Akklimatisierung pelengasa in zwei Meeren – dem Schwarzen und Asowschen.

Unwilligkeit zufrieden zu sein mit Meeräsche war klar: mullet viel größer, in der Lage entlang der Küste zu spielen (das Angeln erleichtert), ist beständig gegen Temperaturschwankungen, anspruchslos in Bezug auf die Ernährung. Ein weiteres Ziel war es, das Klima der Meere zu verbessern – Meeräsche sollte eine Art glänzend sein, das sammelt sich auf dem Boden der organischen Rückstände sammeln würde. Innerhalb weniger Jahre nach dem Experiment (Anfang der 90er Jahre) Fisch Meeräsche war „kommerzielle Arten.“

Heute, nach Daten ichthyologists vorgesehen, begann pelengas zu verbreiten und in mediterranen Gewässern.

Mullet Fisch – eine echte Königin der Schwarzmeergerichte. Es ist geeignet für eine Vielzahl von ersten Gängen Vorbereitung und zum Braten und Backen, und zum Füllen.