Wie Puderzucker zu Hause zur Dekoration und Backen zu machen?

Für die Dekoration und Herstellung von Süßwaren wird häufig verwendet, Puderzucker. In der Tat, dieser Zuckerstaub. In industriellem Maßstab in einer speziellen Mühle wird durch Schleifen Zuckerkrümel zubereitet. Die Größe der einzelnen Teilchen des Pulvers in dem Geschäft verkauft wird, ist 100 & mgr; m (die Dicke eines menschlichen Haares). Es ist aber schon viel wert teurer Ausgangsmaterial. So kann es eine Frage sein: Wie Puderzucker zu Hause machen?

Trotz der Tatsache, dass das Pulver manuell eher mühsam zu tun, doch kann für die Dekoration und seine Heimat gemacht werden. Für diese Zwecke ist es am besten den kleinsten Zucker zu nehmen, die gefunden werden. Dadurch wird der Zeitaufwand für seine Schleifen reduzieren. Aber mit der Hilfe von dem tun, ist abhängig von der Verfügbarkeit von Geräten in der Küche. Die am häufigsten verwendeten Mühle, zumindest – einen Mixer oder Küchenmaschine, wenn Sie die richtigen Tipps haben. Und sehr selten tut dies manuell in einem Mörser oder mit Hilfe einer Teigrolle.

Für diejenigen, die eine elektrische Kaffeemühle, muß nicht mehr ausdrücklich erklären , wie Puderzucker zu Hause zu machen. Eine dritte mögliche Menge davon wird mit Zucker und Masse auf die gewünschte Größe Partikel gefüllt. In der Praxis bedeutet dies, dass, sobald die Masse weiß und homogen war, kann das Gerät abgeschaltet werden. Dann Pulver durch ein Sieb gesiebt übergroße Partikel zu entfernen. Sie können wieder Schredder fortzusetzen zurückgeschickt werden. Natürlich kann für diese Zwecke verwendet werden und eine manuelle Kaffeemühle, nur viel länger der Prozess dauert.

Doch nicht jeder, auch im Interesse der Puderzucker, bereit, ein ähnliches Gerät zu kaufen. Aber auch andere Küchengeräte ist fast jeder. Aber dann , wie Puderzucker machen Mixer? Wenn enthielt eine kleine Schleifmaschine ist, ist es am besten, es zu benutzen. Wie in der Mühle gießt nicht mehr als ein Drittel des maximalen Volumens. Wenn es keine solche Düse ist, ist es möglich, zu schleifen und zu gewöhnlichem Messer Mixer. Nur auf diese Weise wird zu einem Zeitpunkt machen nicht mehr als 1-2 Esslöffel Pulver.

Das ist nur gibt es Situationen, in denen es keine Möglichkeit gibt, die Küchengeräte zu verwenden, und dekoriert es noch zu Pulver benötigen. In diesem Fall können Sie die „Großmutter“ Methoden verwenden wie Puderzucker zu Hause zu machen. Für eine sehr kleine Menge kann in einem Mörser und Stößel zu Pfund setzt Würfelzucker werden. Oder Sie können raffinierten Zucker auf ein sauberes Blatt Papier auslegen, Deckel mit einem zweiten Blatt und einer Teigrolle mehrmals drückend Bewegungen auszuführen. Am Ende aller Manipulationen erhaltene Pulver gesiebt durch ein feines Sieb oder in mehreren Schichten von Seihtuch gefaltet.

Aber es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie man ein Haus Puderzucker zu machen, sondern auch, wie es zu speichern. Neben Zucker, ist es in der Lage Feuchtigkeit und Gerüche zu absorbieren. Dies bedeutet, dass es für die langfristige Lagerung nur saubere, trockene Glaswaren geeignet ist. Und es ist wünschenswert, dass es einen gut sitzenden Deckel. Aber auch unter diesen Bedingungen ist es erforderlich, innerhalb eines Monats verwendet werden. Danach Pulver verliert seine Eigenschaften.

Zu wissen, all die Geheimnisse, wie Puderzucker zu Hause zu machen, können Sie ein wenig experimentieren und den Zucker hinzufügen, indem aromatische Zusatzstoffe Schleifen. Dies kann Vanillezucker (natürliche Vanille) oder Zimt. Aber nach wie vor, wenn möglich, ist es viel einfacher und bequemer, das Pulver in den Laden zu kaufen. Die eingesparte Zeit und Frustration wert das Geld, das für sie zu zahlen hat.