Was ist vor dem Essen zum Abendessen vorzubereiten? Was ist köstlich zu kochen aus Hackfleisch schnell zum Abendessen: Rezepte, Fotos

Jede Hausfrau kocht regelmäßig alle Gerichte für sich und ihre Familie. Oft möchte ich etwas Neues ausprobieren, aber es ist extrem schwierig zu wählen, was du und deine Familie genießen wirst. Und jetzt hat jede Hausfrau die Gelegenheit, zu lernen, was man aus Hackfleisch zum Abendessen für eine große und freundliche Familie macht. Für Sie werden 3 der besten Gerichte vorbereitet aus Hackfleisch, die perfekt in jede Atmosphäre passen präsentiert werden.

Hackfleisch und seine Sorten

Die Füllung wird Fisch, Fleisch oder Gemüsefleisch genannt, mit einem Fleischwolf oder einem anderen kulinarischen Gerät verarbeitet.

Am häufigsten wird Hackfleisch aus Fisch oder Schweinefleisch, Hühnchen, Rindfleisch und anderen Fleischsorten hergestellt. Für einen angenehmen Geschmack, verwenden Sie eine Vielzahl von Gewürzen und Gewürze mit pflanzlichen Verunreinigungen. Sie wissen nicht, was man zum Abendessen schnell von Hackfleisch oder anderen Fleisch essen kann? Dann wird die Fortsetzung dieses Artikels für Sie interessant sein.

Eines der beliebtesten Arten von Hackfleisch ist eine Mischung aus Schweinefleisch, Lamm und Rindfleisch. Sehr leckere Gerichte werden aus Hühnchen und Puten gemacht. Auch beim Kochen gibt es oft Fisch Hackfleisch und eine Mischung aus Gemüse.

Und jetzt werden wir die köstlichsten und beliebtesten Gerichte, die wichtigsten oder zusätzlichen Zutat, von denen ist Forcemeat.

Unglaublich köstliche Schnitzel in Kiew

Dies ist eines der beliebtesten Gerichte in Russland und der Ukraine. Vorbereiten Koteletts in Kiew ist einfach, mit diesem wird mit jedem (auch Anfänger) kulinarisch zu bewältigen.

Bist du verloren? Weißt du nicht, was köstlich von Hackfleisch zum Abendessen für die zweite Hälfte vorzubereiten? Dann ist dieses Rezept für Sie!

Zutaten:

• Ein halbes Kilo Hackfleisch;
• 200-250 Gramm Fettbutter;
• Weniger als 100 Gramm Dill;
• Eine halbe Brot oder ein Brot;
• Mehrere eier;
• 500 Milliliter pflanzliches Öl.

Schritt-für-Schritt Kochanleitung

Zuerst müssen Sie den Fenchel, den Sie gekauft haben, schleifen, mischen Sie ihn mit der zuvor erweichten Butter. Dann musst du die entstandene Mischung aus kleinen länglichen Würsten vorsichtig ausrollen, sie in den Kühlschrank stellen.

Hähnchen-Hackfleisch- Salz, Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Teilen Sie das Hackfleisch in identische Stücke, aus denen kleine Kuchen zu bilden. In der Mitte von jedem der Tortillas sollte eine Mischung aus Butter und Dill gesetzt werden, und dann bilden eine Schnitzel längliche Form.

Dieses Gericht ist fast fertig. Und du hast beschlossen, was zum Abendessen aus Hackfleisch vorzubereiten? Fotos von diesem und anderen Gerichten helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen.

So sollte ein halber Laib oder runder Laib abgezogen, getrocknet und mit einem Schwimmer gerieben werden. Jetzt solltest du die Eier schlagen, in einer Mischung aus dem, um jedes Schnitzel zu tauchen. Danach müssen sie in einer geschliffenen Mischung aus getrocknetem Brot rollen. Die letzten beiden Schritte machen mehrmals die Schnitzel mit einer angenehmen und zarten Kruste.

Eine Bratpfanne mit Butter vorheizen und die Schnitzel anbraten. Die Kruste muss hellrot in der Farbe sein.

Was kocht zum Abendessen aus Hackfleisch, Rezepte, welche Gerichte einfach zuzubereiten sind – all das und vieles mehr finden Sie in der Fortsetzung des Artikels.

Eine einzigartige Auflaufform aus Pilzen und Hackfleisch

Dieses Gericht passt perfekt in jede Atmosphäre: ob es sich um ein Familien- oder Geschäftsessen handelt.

Zutaten zum Kochen:

• Ein halbes Kilogramm jeglicher Art Hackfleisch (vorzugsweise Fleisch);
• 300-400 Gramm Pilze;
• 1 große Zwiebel (oder 2 mittelgroße);
• 2-3 Knoblauchzehen;
• 100 Milliliter Hühnerbrühe;
• 15 Milliliter Tomatensauce;
• 0,1 kg Hartkäse;
• 60-100 Milliliter Sonnenblumenöl;
• Ein halbes Kilo Kartoffeln.

Immer noch nicht entschieden, was aus Hackfleisch zum Abendessen zubereitet werden kann ? Dann musst du das Schritt-für-Schritt-Rezept für die Kasserolle besprechen.

Hackfleischauflauf

In einer tiefen Pfanne gießen Sie die notwendige Menge an Öl, braten Sie das Hackfleisch. Dann hacken Sie den Knoblauch und die Hälfte der Glühbirne, gießen Sie diese Mischung auf die heiße Pfanne. Es ist notwendig, die Mischung auf Halbbereitschaft zu bringen, lassen Sie sie abkühlen.

Die Pilze mit Strohhalmen schneiden und mit der anderen Hälfte der Zwiebel anbraten. Mischen Sie das Hackfleisch und frisch gewonnene Mischung, fügen Sie alle notwendigen Gewürze (falls gewünscht) hinzu. In der Fleischmasse musst du 1 Tasse Brühe gießen, die Tomatenpaste dazugeben und dann gut mischen. Auf mittlere Hitze für 10 Minuten einwirken lassen.

Die Kartoffeln schälen, kochen und mischen. In der gewählten Form verschieben Sie das Hackfleisch mit den hinzugefügten Pilzen und Kartoffelpüree (alles mit willkürlichen Schichten). Richten Sie die Oberfläche des noch rohen Auflaufs aus und streuen Sie es mit geriebenem Käse.

Den Ofen auf 200 ^° C vorheizen und die Auflaufstelle auftragen. Kochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Infolgedessen solltest du eine leckere, rötliche Kasserolle bekommen, die mit fein gehackten grünen Zwiebeln bestreut werden muss.

Du hast noch nicht entschieden, was ich aus dem Hackfleisch zum Abendessen machen soll? Dann ist das nächste Gericht nur für dich!

Mince Kuchen

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem exquisiten und zugleich einfachen Teller überraschen möchten, das Sie persönlich vorbereitet haben, lesen Sie bitte die Fortsetzung dieses Artikels.

Also, um Muffins aus Hackfleisch zu machen, brauchst du:

• 700 Gramm sortiertes Hackfleisch (Schweinefleisch und Rindfleisch);
• 1 große Zwiebel;
• 1-2 Eier;
• 200-250 Gramm Käse;
• 100 Gramm fettige Mayonnaise;
• Gewürze;
• Grüne;
• Semmelbrösel;
• Sonnenblumenöl.

Der Prozess des Kochens

Jetzt hast du bestimmt gewusst, was man von Hackfleisch zum Abendessen für deine Gäste vorbereitet, da dieses Rezept nicht nur einmalig, sondern auch ganz einfach ist.

Zuerst sollten Sie die Zwiebel reinigen und fein hacken. Mischen Sie das Hackfleisch und gehackte Zwiebeln, fügen Sie die Mischung Eier, Gewürze hinzu. Wieder gut mischen Lassen Sie das Hackfleisch für eine halbe Stunde.

Grün sollte mit einem Messer gewaschen und zerkleinert werden. Den Käse auf eine feine Reibe räumen. Wählen Sie die Backformen mit einer dünnen Schicht Sonnenblumenöl, streuen Sie jede der Formen mit Paniermehl von innen.

Alle Formen füllen halb gefüllte Fleisch, dann legen Sie 1-2 Teelöffel geriebenen Käse und ein wenig geschnitten vor grün. Oben wieder ist es notwendig, eine weitere Schicht von Fleisch und fetten die Oberseite mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise.

Den Ofen auf 200 ^° C erhitzen. Das Fleischprodukt 30-40 Minuten backen. Das Gericht wird komplett fertig sein, wenn die Muffinkuchen eine angenehme braune Farbe und Aroma haben werden.

Servieren Sie dieses Gericht mit einem leichten Gemüsegarnitur. Wir hoffen, dass Sie das gekochte Gericht mögen werden.

Von diesem Artikel konnte jeder herausfinden, was man von Hackfleisch zum Abendessen machen sollte. Sie wurden die beliebtesten und köstlichen Gerichte, die oft auf den Tischen der Russen und Ukrainer erscheinen präsentiert.