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Salat mit Reisnudeln. Salat mit Reisnudeln: Rezept

Salat mit Reisnudeln – ein weit verbreitetes und schmackhaftes Gericht. Seine Geliebte tut ziemlich oft, da es eine schnelle und bequeme Möglichkeit ist, eine Familie oder unerwartete Gäste zu ernähren. Wenn Sie ein Fleischgericht, Huhn oder Gemüse hinzufügen, ist ein köstlicher Salat mit Reisnudeln. Das Rezept ist sehr einfach, so ist es interessant , viele Frauen zu nehmen. Aber vergessen Sie nicht über die richtigen Nudeln. Wenn es zu verdauen ist, wird das Gericht verschlechtern.

Salat mit Reisnudeln: Rezept

Für die Herstellung dieser wunderbaren Gericht benötigen Sie die Produkte:

  • Die meisten Zwiebel Zwiebel (vorzugsweise rot für Schönheit) – 1 St.
  • Reisnudeln – 200 g
  • Bohnenhülsen (besser nehmen gefroren) – 100 g
  • Medium Karotte – ca. 150 g
  • Sojasauce – 2 TL .. (Je nach Geschmack).
  • Essig – '50
  • Pfeffer, Salz, Knoblauch, Zitrone – nach Geschmack.

Erste Abtauung Bohnen und gießen heißes Wasser (kochendes Wasser kann). Lassen Sie aufstehen nicht mehr als 5 Minuten, dann füllen Sie es mit kaltem Wasser. Essig, verdünnt mit Wasser 1: 1, und legt die gehackte Zwiebel Halbringe darin. Karotten können in feine Streifen zerkleinern, aber der einfachste Weg, auf einer groben Reibe zu reiben. Niederreisnudeln Wasser für 2 Minuten in kochendem, um nicht zu sieden.

Bohnen, Karotten und Zwiebeln in einer Salatschüssel verbinden. Den Knoblauch hacken fein, braten leicht in einer Pfanne, legte im gleichen Behälter von Reisnudeln. Dann lassen Sie es mit Gewürzen zu dem Gemüse und Saison nach unten.

Einige Hausfrauen ein wenig Kurkuma für Farbe und Würze zu Gerichten. Streuen Sie alle mit Zitronensaft und servieren. Das Ergebnis war ein Salat mit Reisnudeln und Gemüse. Er ist köstlich, nahrhaft und einfach.

fügen Sie die Meeresfrüchte

Im Salat können Sie hinzufügen Garnelen, Tintenfisch, Muscheln. Das Gericht wird mehr zart und saftig. Bereiten Sie die Zutaten:

  • Meeresfrüchte nach Ihrem Geschmack – 100 Gramm jeder Art.
  • Reisnudeln – 200 g
  • Paprika (small – 2 Stück, groß -. 1 Stk.).
  • Karotten und Zwiebeln – 1 St.
  • Knoblauch – nach Geschmack (ca. 2-3 Nelken).
  • Zitronensaft – 2-3 EL. l.
  • Sojasauce – 3-4 Esslöffel. l.

Gefrorene Produkte geeignet für beide Arten von Multi- und Einzel. Sie müssen vor der Marinade sein. Um dies zu tun, mischen Sie die Sojasauce mit Zitronensaft und Dip zu Meeresfrüchten.

Unterdessen kocht die Reisnudeln und Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Knoblauch) in dünne Streifen schneiden. Zuerst die Zwiebel andünsten, dann fügen Sie die Karotten für 2 Minuten und dann Meeresfrüchte. Alle zusammen bis 10 Minuten braten. Fügen Sie die Nudeln, Sojasauce, und nicht mehr als drei Minuten kochen für einige Zeit.

Dieses Gericht ist bereit, sowohl warm als auch kalt serviert werden. Es stellt sich appetitlich, lecker, original.

Salat mit Hühnchen und Reisnudeln

In diesem Jahr Option Kurse. Um es, benötigen Sie:

  • Mittelständische Karotten, Zwiebeln, Paprika und Zucchini – 1 St.
  • Hähnchenbrust und Reisnudeln – 200 g
  • Durchschnittliche Tomaten und Gurken – 2 Stck.
  • Sesam – 2-3 EL. l.
  • Sojasauce – nach Geschmack.

nehmen die persönliche Gemüse, die im Rezept sind, können Sie kochen, was Sie im Kühlschrank haben. Alles was Sie brauchen kleine Streifen zu schneiden. Karotten können auch auf einer groben Reibe reiben.

Zwiebeln leicht gebraten (bis klar) und fügen Sie in kleine Würfel Brust geschnitten. Dann fügen Sie die Karotten. Es muss 2 Minuten braten. Nachdem wir legen die Karotten Paprika, Kürbis und Gurken. Alle gebraten zusammen nicht mehr als drei Minuten. Jetzt können Sie Sesam, Wasser, um das Gemüse mit Sojasauce und Tomaten, prä-ausgefranst hinzufügen.

Während gebratenes Gemüse, Nudeln Wasser für 3-5 Minuten mit kochendem. Fügen Sie es zu dem Gemüse, vorsichtig mischen und kochen für etwa zwei Minuten. Das Gericht ist bereit zu dienen. Es kann sehr schön mit Petersilie, Radieschen oder Salat dekorieren.

Salat mit Reisnudeln in Koreanisch

Korean Salat von der üblichen zeichnet sich durch seine Schärfe und übermäßige Schärfe. Viele Menschen lieben ihn dafür, vor allem Männer. Zum Kochen koreanischen Salat mit Reisnudeln, müssen wir die gleichen Produkte wie in der vorherigen Rezept. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie einen speziellen Verband zu machen brauchen.

Um die Soße mischen Pflanzenöl, Reisessig, Sojasauce, 2-3 Art. l. Von Gewürzen sicher den Koriander, Ingwer (frisch oder gemahlen), Knoblauch, Pfeffer und rot hinzuzufügen.

Vorbereitung ist die gleiche wie im vorigen Rezepte. Es ist notwendig, nach und nach alle Gemüse braten, und dann die Reisnudeln in ihnen hinzuzufügen. Wenn das Gericht fertig ist, heiß Legen Sie es in einer Salatschüssel geben und abkühlen lassen. Kalter Salat genüsslich gießen und lassen Sie es für etwa eine Stunde ziehen lassen. Das ist das ganze Prinzip des Salates in Koreanisch. Er dreht sich aromatisch, scharf, würzig und lecker.