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Gesunder Salat von rohen Kartoffeln

Salat von rohen Kartoffeln – es ist recht ein Original-Gericht, der jede Frau kochen kann. Dieses Gericht unterscheidet Einzigartigkeit und Raffinesse.

Die erste Version von Kartoffelgerichten

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• zwei Knoblauchzehen;
• zwei Glühbirnen;
• Vier mittelgroße Kartoffeln;
• Sojasauce und roter Pfeffer (nach Geschmack).

Kochen gesunde Mahlzeiten zu Hause:

  1. Die Kartoffeln schälen, reiben Sie es auf einer Reibe, die für das Kochen Karotten in Koreanisch ausgelegt ist.
  2. Cut Zwiebeln, zum Beispiel Halbringe. Weitere braten in Pflanzenöl bis golden.
  3. Nach dem in die Pfanne brennt, fügen roten Paprika, durch Schaufelfußkröten gequetscht.
  4. Während Rösten Vorbereitung gründlich unter kaltem Wasser, um die Kartoffeln.
  5. Als nächstes ihm eine Schüssel verschieben (tief), mit kochendem Wasser. Tauchen Sie ein in Wasser für fünf Minuten.
  6. Dann spülen wieder und trocknen. Nach dem Mischen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel geben.
  7. Als nächstes fügen Sie eine wenig Sojasoße. Lassen Sie die Platte für 15 Minuten, um es gegenwärtig zu machen.

Salat von rohen Kartoffeln. Rezept mit Rettich

Zum Kochen benötigen Sie:

• Glühbirne;
• Karotten (small);
• 500 g Kartoffeln;
• Zwei Radieschen;
• Pflanzenöl (für Befüllung erforderlich);
• Grün (müssen für die Dekoration).

Kochen einen leckeren und Original-Salat:

  1. In kochendem Wasser (gesalzen), einen wenig Essig.
  2. Als nächstes wird in gehackten geschälte Kartoffeln werfen. Kochen Sie nach drei Minuten lang kochen.
  3. schwingen sie, nachdem sie in ein Sieb geben, abspülen. Lassen Sie das Wasser abzulassen.
  4. Schneiden Sie die Zwiebeln, Karotten. Fry in einer Pfanne goldbraun backen.
  5. Mischen Sie in einer Salatschüssel, die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln.
  6. Schneiden Sie die Radieschen auch, fügen Sie in die Schale.
  7. Mit Salz und Pfeffer, fügen Sie die Gewürze.
  8. Dann Saison mit einem Salat aus rohen Kartoffeln und Karotten mit Pflanzenöl. Als nächstes gründlich mischen.
  9. Vor Fütterung, garniert mit frischen Kräutern. Dieses Gericht geht gut mit Reisnudeln.

Salat mit Fleisch und Gemüse

Wie ein Salat aus rohen vorzubereiten Kartoffeln mit Fleisch? Einfach gesagt, wenn Sie die nachfolgenden Anweisungen befolgen. Garvorgang dauert etwa eine Stunde. Dieser Salat ist eine hervorragende Ergänzung zu Mittag- oder Abendessen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 200 Gramm Fleisch (Rind, Schwein);
• vier Kartoffeln (wählen Sie eine mittelgroße);
• Grün;
• Weinessig;
• zwei Knoblauchzehen;
• einen brennenden roten Paprika;
• Salz;
• einen halben Teelöffel Koriander;
• Sojasauce;
• Pflanzenfett.

Salat Zubereitung:

  1. Schneiden Sie das Fleisch in Streifen (dünner).
  2. Als nächstes wird mit den Kartoffeln das gleiche tun. Eine weitere Option – reiben Sie die Wurzel gerieben für koreanische Salate zu kochen.
  3. Man löst das Salz in kochendem Wasser, machen stärkere Lösung (etwa einen halben Liter Wasser -. Einen tsp). Tauchen Sie Kartoffeln in der Lösung für sechs oder sieben Minuten. Als Ergebnis sollten Sie eine wenig gekochten Kartoffeln haben. Es sollte unausgegoren sein.
  4. In Pflanzenöl braten, bis gekochtes Fleisch. Beachten Sie, dass je dünner der Schnitt mit Schweinefleisch, Rindfleisch, gekocht umso schneller. Am Ende des Kochens ein wenig Sojasauce riechen.
  5. Ferner Wasser aus den Kartoffeln abtropfen lassen, fügen Sie die Kräuter (Koriander und Petersilie) gehackt. Nachdem die geschnittenen Streifen (dünnen) heißer Pfeffer zu senden.
  6. Es auch hinzufügen, Knoblauch, zerquetscht durch eine Presse (oder mit einem Messer gehackt) sowie Koriander Kreiden.
  7. In Essig nach Geschmack (zB Wein) Ihrer Wahl.
  8. Später in den Kartoffeln, fügen Sie das Fleisch, das restliche Öl gießt, in dem Rind und Schwein gebraten. Beachten Sie, dass es heiß sein sollte. Nach gründlichem alle Zutaten mischen.
  9. Sie können sofort eine Schüssel auf den Tisch stellen. By the way, beachten Sie, dass, wenn einige Ausfälle dieser Salat, dann sollten Sie sich keine Sorgen, weil Kartoffeln verdunkeln nicht oder im Kühlschrank, nicht auf dem Tisch.

Salat „Fit“ mit Knoblauch und Kräutern

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 30 ml Mayonnaise;
• 200 g Kartoffeln;
• 30 g Knoblauch;
• Kräuter (Koriander, Petersilie, Basilikum und andere Ansichten Ihrer Wahl).

Die Herstellung von originellen Gerichten in der Heimat wie folgt:

  1. Hacken geriebenen Kartoffeln.
  2. Melenko das Grün hackt.
  3. Einmal auf einer feinen Reibe reiben Sie den Knoblauch.
  4. Als nächstes Mayonnaise und Salz. Danach wird ein Salat aus rohen Kartoffeln mischen.

Salat „Tonus“

Betrachten wir nun eine andere Option Kochgeschirr. Zum Kochen benötigen Sie:

• Zwanzig Gramm Petersilie;
• 300 g Kartoffeln;
• 100 ml Sahne;
• 200 g Kartoffeln.

Wir bereiten einen Salat von rohen Kartoffeln. Rezept Vorbereitung und folgen Sie den Anweisungen:

  1. Zuerst hackt auf einer groben Reibe Kartoffeln.
  2. Als nächstes tut das Gleiche mit Karotten.
  3. Nach melenko Schnittgrün.
  4. Fügen Sie die saure Sahne in einem Salat aus rohen Kartoffeln. Mayonnaise kann, wenn gewünscht, verwendet werden. Weiter Schüssel mischen, dann können Sie auftischen.

Salat „Spicy“ mit exotischen Früchten

Was sonst können Sie einen Salat aus rohen Kartoffeln vorbereiten? Das Rezept, das wir weiter Appell an diejenigen, prüfen wird, die scharfes Essen mögen. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 200 g Kartoffeln;
  • Greens (ekstragon, Koriander, Petersilie oder andere auswählbare);
  • rote Peperoni;
  • Avocado.

Kochen würzige Speisen zu Hause ist wie folgt:

  1. Zuerst hacken die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
  2. Als nächstes würfeln Avocado.
  3. Nach chop Greens.
  4. Rühren Sie die Schale. Als nächstes wird ein kleiner roter Pfeffer hinzufügen. Alle Schüssel bereit, serviert werden!

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie ein Salat aus rohen Kartoffeln vorzubereiten. Rezepte mit Fotos in diesem Artikel vorgestellt wird Ihnen helfen, diese Gerichte zu Hause. Viel Glück beim Kochen. Guten Appetit!