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Ungewöhnliche und einfache Rezepte für Hähnchenschenkel

Huhn ist eine der häufigsten Arten von Fleisch. Vogel ohne Kalorien, leicht verdaulich, auch den geschwächten Körper, und darüber hinaus in fast jeder Familie. Rezepte Hähnchenkeulen in jedem Kochbuch gefunden, und ihre Vielfalt fällt selbst erfahrene Köche. Aber die Phantasie der Hausfrauen zu schaffen noch neue und originelle Geschmackskombinationen. Über wie lecker Brathähnchen Beine und unten diskutiert werden wird .

Hähnchenkeulen in Honig-NussTest

Nehmen wir zu deren Herstellung:

– Hähnchenschenkel – 1 kg;

– Honig – 1 große Löffel;

– eine Mischung aus Nüssen, Haselnüssen, Mandeln und Walnüsse – 2 Tassen;

– Meersalz;

– Französisch Senf;

– Zitrone;

– Grün für Geschirr Dekoration;

– Pfeffer;

– Olivenöl.

Wie braten Hähnchenschenkel

Hähnchenkeulen aufgetaut und in Wasser mit Meersalz gewaschen und dann stechen sie mit einer Gabel über die gesamte Oberfläche. Nach einer solchen Vorbereitung ist notwendig, um den Vogel in einem tiefen, sauberen Behälter und gießen Sie das kalte Wasser und Zitronensaft aus einer Fruchthälfte gepresst zu setzen. In dieser Art von Gurke müssen Sie das Meersalz (zwei große Löffel pro Liter Wasser) und ein wenig Pfeffer hinzufügen. Marina Vogel 40 Minuten. Es sollte beachtet werden, dass einige Rezepte Hähnchenschenkel einen Schritt wie Beizen umfassen. Doch in der Sole wurde, wird das Fleisch saftiger, weich und sanft, so ignorieren diese Methode nicht notwendig ist.

Med, zwei Esslöffel Senf, Salz und wenig gemischt und gemahlenen Nüssen, nach und nach Zugabe von Olivenöl, raffiniertes Öl, das Gewicht auf die Konsistenz einer viskosen Schlamm zu bringen.

Mariniertes Fleisch aus der Sole entfernt und sorgfältig schmieren Walnuss Honig Masse. Bevor Sie die Hähnchenkeulen braten sollten auf einem Backblech Salat und Zwiebeln verteilt werden, und dann den Vogel verbreiten. Das Grün nicht geben brennt auf einem Teller, zusätzlich wird es das überschüssige Fett absorbieren.

Serve Erdnuss Wunder muss heiß sein, gespickt mit Zweigen Basilikum, Petersilie und anderen Kräutern.

Auf der Basis dieser Option können Sie kochen und andere ebenso leckere Rezepte für Hühnerbeine machen. Fügen Sie einen Hauch von Exotik, zum Beispiel ist es möglich, statt der vorgeschlagenen Papayasaft Marinade verwenden. Diese Frucht hat eine sehr aggressive Enzyme, Huhn resultiert, ist nicht nur weich und luftig und bröckelt in winzige Stücke pikant.

Oft vor der Ankunft der Gäste, die Hausfrauen verzweifelt nach einem einfachen, kostengünstigen und schnellen Rezepten für Hähnchenschenkel. Die häufigsten, einfach, aber nicht weniger lecker diejenigen – Huhn im eigenen Saft, in der Hülse gebacken. Es ist lediglich erforderlich Gastgeberin ist:

– das Huhn oder die Hühnerkeulen in jeder verfügbaren Menge;

. – Salz und Pfeffer Mischung gibt Eesli, dann können wir jede komplexe Würze für Geflügel nehmen;

– Paket zum Backen.

Das Fleisch wird aufgetaut und gegebenenfalls gebeizt und dann mit Salz oder Würzen gerieben, und wird in einer Verpackung versiegelt. Fertiggerichte um 50 Minuten und wird mit Gemüse, saure Sahne oder Sauce serviert.

Heute gibt es viele interessante Rezepte wie leckeren Braten Hähnchenkeulen, ohne viel Zeit und Geld. Einige Kenner bevorzugen Komponenten zu verwenden, wie zum Beispiel Sojasauce, Tomaten und Käse, während andere erfolgreich mit anderen Arten von Geflügelfleisch kombiniert und sogar Fischen. Ein exquisiter Kombination – Hähnchen und Ananas oder Huhn in Sahnesauce mit Kräutern der Provence. Gebratenes Hühnerbeine in ihrem eigenen Saft und Olivenöl. Manchmal werden sie von der Haut vorgereinigt und mit einer dünnen Scheibe zart umhüllt und saftig Speck.

Huhn ist eine der diätetischen Fleisch, so ist es sicher, dass die Kinder-Ernährung. Gebratene Hähnchenkeulen und geht perfekt mit Gemüse und italienische Pasta und Getreide mit Beilagen. Bedient solche Gerichte Weißwein oder Fruchtsaft.