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Interessant vom Garten – Korn Salat

Mit dem Beginn des Frühlings ist der Korn-Salat einer der Ersten, der uns mit gerade anfänglichen Grüns gefallen hat, seinen ursprünglichen Geschmack verwöhnt und hilft, anfangen, vitale Vitamine an unseren Körper zu akkumulieren und ihre Reserven wiederherzustellen. Er ist unprätentiös und kann im Mittelteil Rußlands sprießen, so viele Sommerbewohner und Lastwagenbauern haben es schon lange in ihren Parzellen gepflegt. Die Pflanze hat einzigartige Eigenschaften und einen einzigartigen, fast unerklärlichen Geschmack und wird von kulinarischen Spezialisten in vielen Ländern der Welt sehr geschätzt.

Feldsalat, Valerianella Ährchen, Maissalat, Valerianella Garten – all das sind Namen der gleichen Pflanze. Beim Kochen geht es gut mit Fleisch, Nüssen, Petersilie. Für die Salatdressing mit diesem erstaunlichen Produkt, empfehlen die besten Köche der Welt mit Olivenöl oder Zitronensaft mit dem Zusatz von gebratenem Sesam. Manchmal wird es sogar zu Zitrusfruchtsalaten hinzugefügt.

Neben seinem ursprünglichen, scharfen, nussigen Geschmack zeichnete sich Korn Salat auch mit einer ganzen Reihe nützlicher Substanzen aus. Dazu gehören Vitamine B, A, E, Ascorbinsäure, Kalium, Magnesium, Zink, Eisen, Kalium und andere. Im Allgemeinen folgt eine verjüngende Wirkung, da sie Elemente enthält, die die Geschwindigkeit der Zellregeneration erhöhen, und ihr regelmäßiger Konsum als Nahrung kann als Verhinderung einer solchen unangenehmen Erkrankung wie Eisenmangelanämie dienen. Einige Ärzte, Ernährungswissenschaftler, ist er in die Zyklen der Bekämpfung von Fettleibigkeit eingeschlossen.

Seit der Antike waren auch seine wundersamen Eigenschaften, die die männliche Libido beeinflussen, bekannt. Es erhöht die Potenz und wirkt sich positiv auf den Zustand des Urogenitalsystems aus.

Das ist eine tolle Pflanze – Korn Salat. Rezepte von Gerichten aus ihm sind einfach und bequem in Ausführung, außer sehr originell. Hier ist einer von ihnen.

Zutaten, die wir brauchen:

  • Korn Salat – 200 Gramm;
  • Tangerinen – 6 Stück;
  • Pinienkerne – 5 Esslöffel;
  • Olivenöl – 3 Esslöffel;
  • Zitronensaft – ein Teelöffelboden;
  • Salz;
  • Pfeffer

Kochvorgang

Salat sollte über die Blätter verteilt werden. Spülen Sie sie, lassen Sie sie trocknen. Tangerinen sauber (zusammen mit einer transparenten Schale). Fleisch entfernt die Segmente vorsichtig und beiseite legen. Von anderen Mandarinen, bereite den Saft vor. Es braucht einen Esslöffel. In der Pfanne braten die Pinienkerne. Die Pfanne sollte trocken sein. Olivenöl und Zitrusäfte werden in einer kleinen Schüssel gemischt, Salz und Pfeffer zugeben. Mischen Sie alles gründlich mit einem Mixer oder Schneebesen. Blätter von Salat in einer großen Schüssel. Vor dem Servieren, gießen Sie sie mit einem vorbereiteten Dressing, mischen Sie es schnell, ordnen Sie es in Portionen, legen Sie die Mandibeln im Voraus und streuen mit Pinienkernen. Serviert ohne Verzögerung.

Dieser leichte Salat wird eine ungewöhnliche Vielfalt Ihrer täglichen Gerichte. Genießen Sie Ihr Zuhause mit neuen Aromen, Aromen und stellen Sie ihnen neue kulinarische Köstlichkeiten vor. Und um dazu zu helfen, wirst du zu solch einem unbefleckten und atemberaubenden Korn Salat kommen. Genießen Sie Ihre Verwandten mit verschiedenen Delikatessen!